Сырный суп с колбасой
Так называемый рецепт "на скорую руку". Отлично подойдет как студентам, так и тем, у кого просто нет времени на долгую готовку. Тем не менее, суп получается очень вкусный и насыщенный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Сыр твердый 70 грамм
- Сырок плавленный 1 штука
- Зелень - по вкусу
- Колбаса полукопченая 150 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Шаг 2

Лук почистить от шелухи, мелко нарезать.
Шаг 3

Колбасу нарезать соломкой.
Шаг 4

Твердый сыр натрите на терке.
Шаг 5

Налить в кастрюлю воду, и как закипит опустить туда нарезанный картофель.
Шаг 6

В сковороду налить растительное масло, прогреть, добавить порезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 7

В кастрюлю к картофелю добавить обжареный лук, нарезанную колбасу и плавленый сыр. Хорошо перемешать.
Шаг 8

Зелень вымыть, мелко нарезать.
Шаг 9

В суп добавить натертый сыр и порезанную зелень. Перемешать и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырный суп с колбасой"
















Похожие рецепты







