Настойки и рецепты настаивания
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Цветная капуста
Лимон
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Карамель в микроволновке
Сахар коричневый
Сливочное масло
Сироп или мед
Сгущенное молоко
Сахар
Экстракт ванили
Морская соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить карамель в микроволновке, отличный вариант приготовления конфет для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление простых десертов.
Белково-масляный крем
Пудра сахарная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сок лимонный свежевыжатый
Яйца куриные
Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!
Каша из отрубей
Молоко обезжиренное
Овсяные отруби
Пшеничные отруби
Специи
Если вы следите за фигурой или вам необходимо сидеть на диете, тогда без рецепта каши из отрубей вам просто не обойтись! Это очень простой, но питательный и полезный завтрак для всех.
Творожный десерт с желатином и фруктами
Творог
Консервированные ананасы
Сгущенка
Желатин
Сметана
Цедра лимона или лайма
Лаймовое желе
Хочу предложить вам на заметку замечательный вариант, как приготовить творожный десерт с желатином и фруктами. Легкий, яркий и аппетитный десерт сможет стать настоящим открытием в вашей семье!
Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Орегано
Перец красный молотый
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.
Огурцы с творогом и чесноком
Творог
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Огурец
Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!
Салат из горошка
Зеленый горошек
Редис
Лук зеленый
Масло растительное
Сок лимона
Горчица французская в зернах
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте!
Сельдь маринованная
Сельдь малосольная
Сахар
Белый уксус
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Красный лук
Морковь
Лук-порей
Лук-шнитт
Готовую маринованную селедку можно без проблем купить в магазине или на рынке, но стоит ли? Расскажу одни из рецептов, как приготовить маринованную сельдь самостоятельно, в домашних условиях.
Малиновый мусс для торта
Йогурт
Сливки 33%
Малина
Вода
Сахарная пудра
Желатин
Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта.
Холодный чай с лимоном
Вода
Сахар
Лимонный сок
Сода
Чайные пакетики
Лимон
В жаркий, знойный день хочется освежиться и утолить жажду глотком прохладительного безалкогольного напитка. В этом случае вам подойдет рецепт, как приготовить холодный чай с лимоном.
Шоколадно-ореховый торт
Мука
Сливки 20%
Сгущенное молоко
Шоколад молочный
Сахар
Грецкий орех
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Я раскрыла секрет счастья моих детей во время праздничного вечера. Чтобы я ни подала на основное блюдо из нелюбимых овощей или "самый невкусный салат", на их взгляд, всё может быть исправлено.
Консервированная скумбрия на зиму
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Скумбрия свежемороженая
Лук
Морковь
Перец черный горошком
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления консервированной скумбрии на зиму. Получается очень сочная и вкусная рыбка в обрамлении томатного салата с морковкой и луком. Вкусно, сочно и легко! Рекомендую!
Гарнир к оладьям
Помидор
Болгарский перец
Плавленый сыр
Майонез
Зелёный лук
Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.
Скумбрия по-мегрельски
Скумбрия
Вода
Тан
Соль
Уксус
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Перед вами традиционное блюдо кавказской кухни, но на новый лад. Я расскажу вам, как приготовить скумбрию по-мегрельски! В таком маринаде мегрелы готовят овощи, но рыба получилась тоже чудесная!
Сметанный торт с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Какао
Яйцо
Загуститель
У вас близится торжество и вы хотите испечь что-нибудь сладенькое к чаю? Тогда не проходите мимо этого несложного, но очень яркого, праздничного и аппетитного десерта. Побалуйте себя и близких!
Блинный торт со взбитыми сливками
Сливки
Молоко
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Какао
Яйцо
Несмотря на то, что мы привыкли к самым разнообразные начинкам для блинчиков, они могут стать коржами для торта. Заинтригованы? Предлагаю вам на заметку этот интересный и очень аппетитный рецепт.
Торт "Пьяная вишня" от бабушки
Вишня
Ром
Сливки
Мука
Сахар
Шоколадные дропсы
Сахарная пудра
Какао
Сливочное масло
Яйцо
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Если вы любите создавать маленькие кулинарные шедевры на своей кухне, возьмите на заметку мой вариант, как приготовить торт "Пьяная вишня" от бабушки.
Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой
Творог
Вареное сгущенное молоко
Песочное печенье
Масло
Вода
Шоколад
Грецкие орехи
Желатин
Вы влюбитесь в этот рецепт, как приготовить чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой, потому что это невероятно вкусно, нежно и совсем просто. А еще готовится без выпечки! Попробуйте!
Торт из готовых коржей со сгущенкой
Сгущенка
Грецкие орехи
Сливочное масло
Коньяк
Вафельные коржи
Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто.
Французская шарлотка
Сливочный сыр
Клубника
Вода
Сахарная пудра
Сахар
Ванильный сахар
Печенье "Пальчики"
Хочу порекомендовать вам попробовать удивительно простой, но невероятно интересный рецепт приготовления французской шарлотки с клубникой. Десерт получается такой, что просто пальчики оближешь!
Салатик "Солнечный" (слоями)
Колбаса "Докторская"
Майонез
Соль, перец
Репчатый лук
Яйца отварные
Свекла отварная
Приготовить вкусный салат на "скорую руку"... Об этом задумываются многие кулинары. И я вам предлагаю рецепт, как приготовить салатик "Солнечный" (слоями). Он вкусный и простой, а это главное.
Канапе с бужениной
Хлеб белый
Буженина
Майонез
Горчица в зернах
Растительное масло
Чеснок
Плавленый сырочек
Яйцо
Лук репчатый
Листья салата
На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.
Салат с копченой грудкой и ананасом
Копченая куриная грудка
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Сыр
Орехи кедровые
Чеснок
Майонез
Соль и черный перец
Как приготовить салат с копченой грудкой и ананасом? Все очень даже просто, эти продукты отлично сочетаются между собой. Вкус готового блюда получается насыщенный, интересный и пикантный. Пробуйте!
Свиные ушки по-корейски
Соевый соус
Специи для овощей по-корейски
Яблочный уксус
Чеснок
Подсолнечное масло
Сахар
Свиные уши
Острый перец
Свиные уши – это отличная холодная закуска. Их готовят разными способами. Расскажу и свой, как приготовить свиные ушки по-корейски. Блюдо пикантное и ароматное, такое часто подают к холодному пиву.
Салат "Дипломат" классический
Сыр твердый
Копченая колбаса
Сухарики
Зелень
Огурцы
Майонез
Соль
Пару лет назад попробовала салат, который мне очень понравился. С тех пор он стал частым гостем на нашем столе (на праздник, в обычный день). Расскажу, как приготовить салат «Дипломат» классический.
Быстрый салат
Рапсовое масло
Лимонный сок
Мед
Цедра лимона
Огурец свежий
Латук красный
Соль, перец
Весной мы хотим, чтобы наш организм был в тонусе, поэтому я вам предлагаю посмотреть, как приготовить быстрый салат из огурца и зелени. Эти ингредиенты очищают организм и насыщают витаминками.
Мужской салат с сыром по-каталонски
Колбаса сырокопченая
Колбаса копченая
Пармезан
Оливковое масло
Листья салата
Яйца
Помидоры
Лук
Соль, перец
Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер!
Простая закуска из сельди
Творог
Сыр твердый
Майонез
Желтки яиц
Филе сельди
Помидоры
Картофель
Укроп
Черный перец
Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.
Брага из ячменя
Вода
Ячмень мелкого помола
Дрожжи прессованные
Ферменты альфаамилаза и глюкоамилаза
Ниже я расскажу о том, как приготовить брагу из ячменя. Это довольно популярный рецепт, можно сказать классический. Давайте вместе разберёмся в нём. Никогда не знаешь, когда такое знание пригодится.
Засолка скумбрии для холодного копчения
Вода
Соль
Сахар
Скумбрия
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный
Предлагаю попробовать один из рецептов засолки скумбрии для холодного копчения. Он очень прост и не потребует от вас больших усилий. Единственный, если можно так сказать, минус — ожидание.
Грибной салат
Козий сыр
Масло оливковое
Руккола
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Мед
Шампиньоны
Яблоко
Лук-шалот
Соль, перец
Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!
Самогон из солода ржаного
Вода
Пшеничная крупа
Ржаной ферментированный молотый солод
Дрожжи хлебопекарские
Ферменты
Самогон из солода ржаного получается с приятным запахом черного хлебушка и ароматным послевкусием. Вы вполне можете приготовить этот напиток в домашних условиях с применением простых ингредиентов.