Настойки и рецепты настаивания
Торт "Ленивый Панчо"
Сметана 25%
Сахар
Фундук
Бисквитные коржи
Ананасы консервированные
Темный шоколад
Есть определённая категория блюд, которую называют "ленивые". И даже некоторая выпечка подходит под этот параметр. В нём используют готовую основу, например: печенье, вафли или покупной бисквит.
Зеленые фаршированные помидоры
Зеленые помидоры
Вода
Сельдерей листовой
Петрушка
Соль
Острый перец
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Зонтик укропа
Национальное грузинское блюдо. Это отличная холодная закуска, которая сочетает в себе овощную смесь с ароматом чеснока. Закрывается в банку и хранится в подвале, и будет отличным лакомством зимой.
Окрошка
Простокваша
Консервированное мясо краба
Зеленый лук
Редис
Картофель
Черный перец молотый и соль
Огурец
Яйца
Какое лето обходится без холодных супов? Вы правы, ни одно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить окрошку по совсем не банальному, а даже изысканному рецепту. Вам обязательно понравится.
Свинина на сковороде
Свинина
Томатная паста чили
Мед
Соевый соус
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Имбирь измельченный
Любителям мяса я хочу показать, как приготовить свинину на сковороде в азиатском стиле. Она получится пикантной и остренькой благодаря специям и острой томатной пасте с перчиком чили.
Тесто для пиццы тонкое
Мука тапиоки
Масло растительное
Вода
Мука кокосовая
Соль
Яйца
Я хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пиццы тонкое на основе муки тапиоки. Это рецепт для тех, кто любит питаться вкусно и с пользой для своего организма. Итак, читайте рецепт.
Маринад для дикой утки
Вода
Уксус
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
В семье охотника четко должны знать, что домашняя и дикая птица — это совершенно разное мясо, требующее разных технологий маринования и приготовления. Вот маринад для дикой утки.
Салат "Нежность" с куриной грудкой
Ананас консервированный
Куриная грудка
Твёрдый сыр
Грецкие орехи
Майонез
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится.
Недорогая праздничная закуска
Крабовое мясо
Грецкие орехи молотые
Майонез
Чеснок
Плавленый сырок
На каждый праздник мы традиционно готовим просто неисчислимое количество блюд. Естественно, что при этом хочется немножко сэкономить и приготовить что-то и вкусное и недорогое одновременно.
Праздничный салат "Фьюжн"
Грибы обжаренные с луком
Курица обжаренная на гриле
Майонез
Ананасы консервированные
Сыр твердый
Зелень
Любой праздничный стол можно разнообразить новой закуской или салатом, поэтому расскажу, как приготовить праздничный салат "Фьюжн". Этот салат подается в виде торта, делая стол еще красивее.
Нежный йогуртовый торт без выпечки
Йогурт густой 1,6%
Клубника
Клубничное пюре
Сахар
Печенье "Савоярди"
Вода
Шоколад белый
Желатин
Ванильный сахар
Растительное масло без вкуса и запаха
Клубника для украшения
Отличным вариантом летнего легкого торта может стать желейный ягодный торт, поэтому расскажу, как приготовить нежный йогуртовый торт без выпечки, низкокалорийный десерт со свежей клубникой.
Простой и легкий салат без майонеза
Молодая капуста
Огурец свежий
Редис
Сметана 12-15%
Зеленый лук
Оливковое масло
Укроп
Лимонный сок
Горчица
Мед
Соль
Яйца
Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.
Оливковое масло со специями
Базилик измельченный
Петрушка нарезанная
Чеснок измельченный
Тимьян сушеный
Орегано
Черный перец молотый
Соль
Розмарин нарезанный
Масло оливковое
Лимонный сок
Перец красный
Я на кухне всегда держу специальное оливковое масло со специями. И если готовлю салат, да и другие блюда, то у меня всегда под рукой полезное и ароматное масло, которое не требует добавления специй.
Сельдь под "рубиновой" шубой
Вода 80-90 градусов для свеклы
Сельдь
Картофель
Свекла
Морковь
Майонез
Вода для замачивания желатина
Вода
Свекла отварная тертая
Лук
Желатин
Сахар
Уксус 6-9% или лимонный сок
Соль
Черный перец
Яйца
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением.
Сладкие супы
Клубничный йогурт
Клубника
Вода
Яблочный сок
Сахар
Сметана
Молоко
Молотая корица
Гвоздика молотая
Красный пищевой краситель
Сладкий суп – это мечта каждого ребенка. Превращая мечту в реальность, расскажу вам, как приготовить сладкие супы. Не только ваш ребенок, но и вы будете в полном восторге от такого блюда.
Конфеты своими руками
Изюм кишмиш
Курага
Чернослив
Грецкие орехи
Кокосовая стружка
Лимон
Если вы любите сладкое точно так же, как и я, но хотите создать что-то своим руками, вам сюда! Сегодня расскажу, как приготовить конфеты своими руками. Будет очень вкусно, а главное — полезно!
Салат "Садко"
Помидоры
Соленая форель
Вода
Сыр
Лук
Майонез
Уксус 6%
Сахар
Яйцо отварное
Предлагаю вам приготовить на праздничный стол сытный салат под названием "Садко". В нем сочетаются соленая форель, отварные яйца, сыр, помидоры и лук, а в качестве заправки использован майонез.
Пирожные типа "Картошки"
Печенье сахарное
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Какао
Арахис
Ванилин
Знаменитое советское лакомство, "Картошка", любят все дети и сладкоежки. Оно до сих пор пользуется популярностью, и есть не мало рецептов по его мотивам. Попробуйте мой простой вариант без выпечки.
Базовое тесто для пиццы
Пшеничная мука
Вода (28-30°С)
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар или мед
Соль
Дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для выпечки пиццы, фокаччи и питы. Оно может стать основой для приготовления пирожков, булочек или других хлебобулочных изделий.
Салат "Адам и Ева"
Капуста пекинская
Куриное филе
Помидор
Перец болгарский
Брынза или фета
Растительное масло
Оливковое масло
Кетчуп
Сушеная зеленая аджика
Сладкая паприка
Сушеный чеснок
Горчица
Соль
Тостовый хлеб (ломтик)
Желтки вареные
Если летом вам захотелось сытного салата без майонеза, предлагаю узнать, как приготовить салат "Адам и Ева". Главными ингредиентами этого салата являются гренки, фета, куриное филе и овощи.
Рыбный салат "Мимоза"
Консервированный тунец
Яйцо
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, майонез, зелень
Если вы хотите дополнить свое ежедневное или даже праздничное меню простеньким, сытным и вкусным салатиком с рыбой, то этот рецепт специально для вас. Взгляните, возможно, он вам понравится.
Слоеный торт со сгущенкой
Тесто слоеное
Сгущенка
Сливочное масло
Цедра лимона
Орехи
Если у вас нет желания и времени печь сложные, многокомпонентные тортики, а сладенького к чаю хочется, воспользуйтесь этой классной идей. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - удивительный!
Соленые волнушки
Волнушки
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец
Зелень для засолки
Среди домашних закусок особое место, на мой взгляд, занимают грибочки. Их можно подавать к любым блюдам и на каждый день, и на праздничный стол. Хочу показать вам, как приготовить соленые волнушки.
Рецепт сливы с чесноком
Сливы
Вода
Сахарный песок
Укус столовый
Бутоны гвоздики
Перец горошком душистый
Чеснок
Очень необычное, но интересное и пикантное сочетание ингредиентов. Поделюсь с вами сегодня удачным рецептом сливы с чесноком. Можете сделать большую порцию или совсем немного, так сказать "на пробу".
"Греческий салат" с сыром "Фетакса"
Фетакса
Оливки
Маслины
Зеленый салат
Петрушка
Укроп
Помидоры
Луковица
Соль, перец
Салатный перец
Оливковое масло
Лимон
Одним из самых популярных салатов по праву можно назвать «Греческий». Он настолько популярен, что существует множество его вариаций. Рассказываю, как приготовить «Греческий салат» с сыром "Фетакса".
Огурчики по-болгарски
Вода
Огурцы
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Рецепт этой консервации несложный, а огурчики получаются вкусными и хрустящими. Он уже прижился во многих семьях. Приведенного количества ингредиентов хватит на одну баночку огурчиков.
Рулет из куриной печени
Молоко
Куриная печень
Клюква замороженная
Мука
Сливочное масло
Вино белое сухое
Вода
Мед
Желатин
Оливковое масло
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Можжевельник
Стебель сельдерея
Чабрец сухой
Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.
Панна-котта
Сливки 25-35%
Молоко жирное
Вода
Сахар
Агар-агар
Ванилин
Манго
Панна-котта — это мягкий сливочный десерт родом из Италии. Дословно он переводится как "варёные сливки". Уже понятно, что блюдо именно так и будет готовиться, а остальные подробности читайте ниже.
"Афинский" салат
Филе индейки
Коричневый рис
Фета
Вяленые томаты в маринаде
Оливки
Зеленый лук
Оливковое масло
Салатные листья
Греция славится не только оливками или «Греческим салатом», вы можете сделать и другие национальные блюда. Расскажу, как приготовить «Афинский» салат, что делается из риса, индейки и оливок.
Морковный салат по-корейски
Морковь
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Кориандр
Можно купить готовый салат или сделать его самостоятельно, тем более, что это невероятно просто. Рассказываю о том, как приготовить морковный салат по-корейски. Но он не имеет отношения к Корее :)