Настойки и рецепты настаивания
Яблочный пудинг
Молоко
Порошок для заварного крема
Сахарный песок
Вода
Сливочное масло
Лимонный сок
Корица
Яблоки
Нежный, воздушный и очень вкусный десерт из яблок. Расскажу, как приготовить яблочный пудинг. Вы сможете насладиться этим десертом в жаркий летний день, ведь подают его в холодном виде.
Арабские сладости
Манка
Сахар
Вода
Масло растительное
Сок лимона
Дрожжи
Добавки
Обязательно порадуйте своих домочадцев этим десертом! Расскажу, как приготовить арабские сладости. С таким рецептом справится даже новичок на кухне! Вкусно, нежно, так и тает во рту!
Соево-медовый соус
Оливковое масло
Яблочный уксус
Мед
Соевый соус
Соус "Шрирача"
Чеснок
Молотый имбирь
Корень имбиря
Соль
Овощной салат или мясное блюдо можно подать с пикантным и пряным соусом. Благодаря ему любое блюдо будет вкуснее и интереснее. Рассказываю о рецепте, как приготовить соево-медовый соус.
Молочный мусс
Молоко
Вода
Шоколад
Сахарный песок или сахарная пудра
Желатин
Ванильный сахар
Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном виде.
Квас на хлебе
Хлеб
Сахарный песок
Мед
Закваска для кваса
Вода
Мята
Хотите сделать домашний квас, но не знаете рецепта? Тогда подскажу один из вариантов, как приготовить квас на хлебе. Можно использовать белый или ржаной, свежий или уже черствый, комбинировать виды.
Салат "Морское дно"
Креветки
Кальмар
Перец красный сладкий
Кукуруза консервированная
Зеленый горошек
Мидии
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Сок лимона
Соль
Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.
Салат "Цезарь" с помидорами
Куриная грудка
Салат "Ромэн"
Заправка для "Цезаря"
Батон
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Помидоры черри
Соль, перец
Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!
Салат для пикника
Огурцы
Помидоры
Сыр "Адыгейский"
Оливковое масло
Кетчуп
Перец болгарский
Базилик
Армянский лаваш
Листья салата
Сок лимона
Соль
Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек.
Cоление сала
Сало свиное
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Укроп
Перец молотый
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт, как засолить сало. При минимальных усилиях вы получаете отличную закуску на каждый день. Готовится очень быстро, а использовать его можно и через месяц.
Конфеты "Баунти" (простой рецепт)
Сахарная пудра
Молочный шоколад
Кокосовая стружка
Кукурузный сироп
Сливочное масло
Экстракт ванили
Жареный миндаль
Конфеты "Баунти" из кокосовой стружки в шоколаде стали настоящей находкой лично для меня. Простой рецепт и немного времени, а в результате — вкусные, без всякой химии, конфетки к столу готовы.
Сальса (классический рецепт)
Томаты
Кинза
Чеснок
Тмин
Чили перец
Лук репчатый
Лайм
Халапеньо
Соль
Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.
Соус "Ныок мам"
Сахар
Вода горячая
Рыбный соус "Тайский"
Чили соус
Чеснок
Лимон
Перец чили
Насколько хорошо вы знаете вьетнамскую кухню? Я с ней совсем не знакома, но никогда не поздно начать. Например, можно попробовать национальную заправку, которая может придать блюдам азиатские нотки.
Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Куриные крылья
Майонез
Кетчуп
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Соль, перец
Маринад для шашлыка из куриных крылышек приготовить более чем просто. Если вы не поленитесь это сделать, то крылышки будут просто восхитительными, с прекрасным ароматом и вкусом. Вам понравится!
Салат с креветками и рисом
Креветки очищенные
Фасоль консервированная
Перец консервированный
Рис жасминовый
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Кинза
Салат "Ромэн"
Масло растительное
Лайм
Соль, перец, тмин
Авокадо
Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.
Ролл с огурцом
Вода
Вяленые томаты
Хумус
Чеснок
Запеченный красный перец
Базилик
Соль
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.
Огурцы маринованные на зиму
Огурцы
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Горчица
Куркума
Лук репчатый
Перец горошком
Если необходим рецепт, как приготовить огурцы маринованные на зиму, то обратите внимание на пикули. Это вариант, который заменит салат в зимнее время и станет идеальной закуской под горячее.
Аджика из помидоров
Чеснок
Соль
Укроп
Кинза
Хмели-сунели
Паприка
Кориандр (специи)
Чили
Болгарский перец
Помидоры
Аджику в моей семье очень любят, сколько бы ее ни сделал, всегда будет мало. Расскажу о сыром варианте, как приготовить аджику из помидоров. Добавляю к ней острый перец и чеснок, она будет острая.
Кукурузная крупа на кодзи
Вода тёплая
Кукурузная мука
Кодзи
Кленовый сироп
Щепа дубовая
Бывалые самогонщики знают такую смесь, как кодзи. Это такая японская и китайская плесень, которую используют при ферментации. Она упрощает процесс создании алкогольных напитков на зерновых культурах.
Мимоза (салат с сайрой)
Сайра консервированная
Майонез
Яйца
Плавленый сыр
Маринованные огурцы
Консервированный горошек
Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе – рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить «Мимозу» (салат с сайрой).
Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.
Торт "Черепаха" со сметаной
Сметана
Сахарный песок
Мука
Сливочное масло
Ваниль
Сода
Уксус
Яйца
Киви
Шоколад
Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника.
Салат с растительным маслом
Фета
Масло растительное
Орегано или укроп
Чеснок
Огурцы
Лук-шалот
Лимоны
Соль, перец
Здесь я покажу вам, как приготовить салат с растительным маслом. Он состоит из огурчиков, феты и зелени. А заправку приготовим из растительного масла и лимонного сока. Будет оригинально и легко.
Шоколадное желе на агаре
Молоко
Сливки жирные
Сахарная пудра
Какао
Агар-агар
Ванильный экстракт
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.
Свекольный салат без майонеза
Свекла
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Латук
Сок лимона
Соль
Соус горчичный
Я лишь недавно оценила всю прелесть такого овоща как свекла и стала чаще его готовить. Сегодня покажу вам, как приготовить салат из свеклы без майонеза. Свеклу дополним зеленой стручковой фасолью.
Кофе с молоком (рецепт)
Вода
Молоко
Кофе молотый
Шоколад измельченный
Кусковой сахар
Корица
Хочу показать вам, как приготовить кофе с молоком. Но этот рецепт не совсем обычный. В кофе мы добавим шоколад, корицу и кусковой сахар. Будет сладко, вкусно и ароматно. Сладкоежки оценят :)
Домашний майонез с горчицей
Масло растительное
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Соль
Желтки яичные
Перец молотый
Я люблю майонез, но в магазине его покупаю редко, делаю сама. Расскажу вам, как приготовить домашний майонез с горчицей. Особенность его в том, что я добавляю сюда бальзамик. Попробуете?
Салат со свежими шампиньонами
Шампиньоны
Йогурт греческий
Сок лимона
Лук зеленый
Соль, перец
Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.
Экономный ужин
Макароны
Фета
Оливки
Масло растительное
Сок лимона
Уксус винный
Орегано сушеный
Чеснок измельенный
Сахар
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Перец болгарский
Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.