Заварное тесто на пельмени
Вашему вниманию - простой рецепт заварного теста на пельмени. Уверена, вам такой рецепт очень понравится. Тесто крепко будет удерживать начинку, оно хорошо лепится, но при этом не склеивает вам руки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 стакана
- Кипяток 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйцо перетираем до однородности с растительным маслом. Затем туда же добавим муку и соль.
Шаг 2
2. Хорошо перемешаем, а потом вливаем стакан кипятка и быстро перемешаем сначала ложкой, потом руками. Вот такое получится тесто.
Шаг 3
3. Можно его заморозить куском, а можно налепить пельменей сразу и заморозить уже их.
Шаг 4
4. А можно не замораживать, а прямо свеженькими их и приготовить. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
4
Похожие рецепты
Домашние пельмени из заварного теста
Мука пшеничная
Фарш мясной
Кипяток
Вода холодная
Масло подсолнечное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени - один из символов русской кухни, хотя в том или ином виде они есть во многих странах Азии и Европы. Сегодня у нас пельмени из заварного теста, которое получается нежным и вкусным.
Тесто для пельменей на кипятке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Растительное рафинированное масло
Соль
Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.
Открытые пельмени из заварного теста на сковороде
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода горячая
Вода горячая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!
Пельменное тесто в хлебопечке
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Яйца
Пельменное тесто в хлебопечке получается просто замечательное! Крутое, эластичное и отлично вымешанное. Берите на заметку рецепт!
Украинские вареники с творогом
Мука пшеничная
Творог
Вода (кипяток)
Сахарный песок
Растительное масло
Соль
Яйцо
Кто же не любит вареники, а особенно, если это вареники с творогом? Уверена, что таких нет, поэтому предлагаю свой рецепт вкусных украинских вареников с творогом на заварном тесте.