Настойки и рецепты настаивания

Виноград киш-миш Вино красное Мед цветочный Сахар Сливы Яблоко Груша

В летний сезон можно хоть каждый день готовить вкуснейшие фруктовые салаты, миксуя в них различные ягоды и фрукты. А все дело в заправке, состоящей из вина, меда и сахара. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Слабосоленая красная икра "Трехминутка"

Красная икра Вода холодная Соль Масло растительное

Самый быстрый вариант засолки красной икры в течение 3 минут. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов для получения максимума вкуса! Подавайте икру с ломтиками хлеба, сливочным маслом, сыром.

5 мин

–

4.3

139

Водка огуречная "2 в 1"

Водка Огурцы

Необычная водка с ароматом и вкусом соленых огурчиков. Готовится она буквально за несколько дней и может удивить гостей. Берите рецепт на вооружение!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

15

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

4.7

421

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Морковь Лук репчатый Лавровый лист Курица фермерская

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Чай из веток малины при простуде

Вода Ветки малины

Вырезая осенью на своем участке ветки малины, многие даже не догадываются, что из них можно приготовить вкусный и полезный чай. Он прекрасно помогает при небольшой простуде. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

–

Чай "Амаретто"

Вода Ликер "Амаретто" Чай черный

Если хотите попробовать чай с новым вкусом или согреться в холодный день, то этот рецепт для вас. Чай получается терпким, с легким ароматом миндаля. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

–

Яблочный чай с пряностями

Вода Яблоки сушеные Чай черный листовой Корица Гвоздика Кардамон

Готовим согревающий чай с сушеными яблоками и пряностями. Напиток получается очень уютным, отлично подойдет для дождливых осенних вечеров.

15 мин

–

5.0

–

Лососевый "крем"

Лосось слабосоленый Сливки 30% Укроп Соль Перец черный молотый

Идеальный дип из лосося можно выложить в тарталетки или корзинки, использовать для приготовления бутербродов и брускетт. Вам понадобится минимум ингредиентов для приготовления вкусного блюда!

15 мин

–

5.0

215

Овсяный квас с базиликом

Вода горячая Сахар Хлопья овсяные Дрожжи сухие Базилик

Освежающий квас с базиликом получится не только вкусным, но и полезным. Напиток отлично утоляет жажду и стимулирует слизистую желудка, а базилик дарит ему легкую пряную нотку во вкусе! Пора готовить!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

69

Медовое желе

Вода горячая Мед цветочный Желатин Ванильный сахар

Простой и вкусный вариант желе с медом понравится даже детям. Такой десерт идеален в летний зной, когда хочется охладиться. Кстати, желе получается не только вкусным, но и полезным, пробуйте!

2 ч.

–

4.3

115

Чай с вишней

Вода Вишня Чай черный листвой Мята Корица Гвоздика Подсластитель

Предлагаю вам приготовить вишневый чай. Напиток получается ароматным, душистым и невероятно вкусным! Готовится легко и быстро!

15 мин

–

5.0

–

Варенье "Ассорти" из смородины, малины и крыжовника

Сахар Крыжовник Малина Смородина

Иногда бывает так, что в наличии есть ягоды, но понемногу. Есть уже не хочется и жалко, если пропадут, тогда сделайте из них варенье. Берите рецепт на вооружение!

8 ч.

–

5.0

239

Холодный зеленый чай с лимоном

Вода Сироп топинамбура Чай зеленый Лимон Мята

Летом, когда душно и жарко, прохладительные напитки со льдом становятся настоящим спасением. Предлагаю рецепт холодного зеленого чая с лимоном. Он хорошо освежает, тонизирует и утоляет жажду.

3 ч.

–

5.0

16

Лимонад из зеленого чая с мятой

Вода Сахар Чай зеленый Лимон Мята

Готовим домашний лимонад на основе зелёного чая с жасмином. Для аромата в напиток добавляется лимонная цедра и свежая мята.

3 ч.

–

5.0

128

Лимонад без сахара

Вода Заменитель сахара Лимон Персик Мята

Делюсь рецептом полезного лимонада! В его составе нет сахара, но он получается вкусным, ароматным и прекрасно утоляет жажду. Готовится лимонад проще простого, а с составом можно экспериментировать.

2 ч.

–

5.0

34

Салат из говядины и консервированной красной фасоли

Фасоль красная Говядина отварная Майонез Петрушка Помидор Соль Лук красный Перец черный молотый

Сочный салат из говядины и фасоли можно подать даже на праздничный стол. Фасоль приобретите красную консервированную или отварите этот сорт в домашних условиях и остудите. Специи добавляйте по вкусу.

15 мин

–

4.5

118

Инжир на зиму без варки

Инжир Сахар

Ароматный инжир можно заготовить на зиму без варки перетирая с сахаром. Хранить такую заготовку нужно только на холоде, иначе она может забродить. Срок годности варенья — 6 месяцев.

15 мин

–

5.0

213

Соленый напиток из йогурта

Йогурт классический Вода ледяная Укроп Соль

Ароматный напиток родом из Индии прекрасно освежает в знойный день и дарит чувство сытости. Его можно приготовить между приемами еды, как легкий перекус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

33

Компот из белой смородины с апельсином

Вода Сахар Смородина белая Апельсин

Белая смородина — очень вкусная ягода, но вот аромата от нее мало. Именно поэтому предлагаю приготовить компот на зиму с добавлением апельсина, который придаст и цвет и аромат.

19 ч.

–

5.0

189

Свинина шприцованная сливками

Свинина Сливки 20% Чеснок Соль Перец черный Итальянские травы

Свинина запеченная со сливками, с ароматными добавками станет прекрасным дополнением к любому столу. Ее можно подавать в качестве горячего или закуски в охлажденном виде. Берите рецепт на заметку!

8 ч.

–

5.0

244

Йогурт с семенами чиа

Молоко Йогурт натуральный Семена чиа Мед Ягоды

Сегодня хочу предложить нежный, вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Готовится он из домашнего йогурта, с медом и семенами чиа. Берите рецепт на заметку!

19 ч.

–

5.0

118

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы

Молоко Йогурт натуральный

Любите йогурт, но не имеете йогуртницы и нет специальной закваски, не переживайте! Его прекрасно можно сделать дома за несколько часов. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

–

5.0

58

Огурцы в бутылке на зиму

Вода холодная Огурцы Соль Чеснок Листья дуба Зонтик укропа Листья вишни, малины Перец черный горошек

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Чай с крыжовником

Вода Чай зеленый Крыжовник Мята Сахар

Вам надоел обычный чай, вы любите чай с кислинкой, но цитрусовые нельзя, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Берите на заметку рецепт чая с крыжовником!

15 мин

–

5.0

–

Кофейный квас с изюмом

Вода Сахар Ржаные сухарики Изюм Кофе Дрожжи сухие Лимонная кислота

Предлагаю рецепт домашнего кваса, который вы легко можете приготовить самостоятельно. Он готовится с добавлением изюма и кофе, именно они придают напитку особый вкус и аромат.

7 ч.

–

5.0

351

Варенье из персиков с желфиксом

Персик Сахар Желфикс

Любите попить чай с персиковым вареньем, а времени в обрез? Тогда приготовьте это варенье. Добавление желфикса в разы сокращает время варки и улучшает вкус.

1 ч.

–

5.0

401

Маринованный лук с петрушкой

Вода холодная Уксус 6% Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Кто из нас может представить сочный и жирный шашлык без традиционного маринованного лука? Не забудьте приготовить такую овощную закуску заранее, чтобы обязательно подать ее с шашлыком с пылу, с жару!

40 мин

–

4.5

30

Имбирный лимонад с мёдом и мятой без варки

Вода Мед Корень имбиря Лимон Мята

В летнюю жару совершенно не хочется стоять у плиты и что-то варить. Поэтому предлагаю рецепт лимонада без термической обработки. Он прекрасно утоляет жажду, бодрит и освежает!

4 ч.

–

5.0

164

Тропический чай

Вода Нектар манго Чай зеленый Мята Киви Апельсин Подсластитель

Делюсь рецептом приготовления тропического чая. Подавать его можно как горячим, так и в холодном виде. Вкус чая получается ярким, насыщенным, хорошо угадываются нотки цитрусовых.

20 мин

–

5.0

–

Варенье из сосновых шишек с мятой

Вода Шишки сосновые Сахар Мята Сок лимона

Если хотите не болеть и не кашлять в сезон холодов, приготовьте такое полезное и необычное варенье. А готовится оно из обычных шишек с маленьким дополнением. Берите на вооружение!

16 ч.

–

5.0

–

Посол мороженой скумбрии

Соль Перец черный молотый Сахар Скумбрия Лавровый лист

Если вы хотите быстро засолить скумбрию, то этот рецепт как раз для вас. Вам даже не придется размораживать рыбу, посол займет всего лишь 15 минут. Но солиться она будет двое суток в холодильнике!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

191

Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало"

Чеснок Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Сахар Скумбрия

Знаменитая закуска из рыбы, которая по вкусу не уступает мясной, всегда желанна на столе не только в будни, но и в праздники. Ее можно приготовить заранее и хранить в морозилке хоть полгода!

1 дн. 14 ч.

–

4.5

192

Пикантная закуска из помидоров

Масло растительное Горчица зерновая Перец болгарский Помидор Лук зеленый Соль Лук красный Перец черный молотый

Тем, кто любит пикантные вкусы, придется по душе такая овощная закуска. Вы можете добавлять в нее пряности и приправы по своему вкусу, а также заменять болгарский перец перцем чили — более горьким!

40 мин

–

5.0

43

Быстрые малосольные огурцы с кабачками

Укроп Соль Огурец свежий Кабачок Чеснок сушеный

Самая вкусная закуска для обжаренного мяса на пикнике — это малосольные кабачки и огурцы! Готовится такой салат легко и просто, с добавлением свежего укропа и сушеного молотого либо свежего чеснока.

1 ч.

–

5.0

22

Варенье из клубники с киви

Клубника Сахар Киви

Если хотите превратить обычное клубничное варенье в нечто интересное по вкусу, добавьте всего лишь плоды киви. Они принесут пикантную нотку и вкус в обычное варенье. Берите на вооружение рецепт!

19 ч.

–

4.5

171

Варенье из клубники "Как у бабушки"

Клубника Сахар

Не знаю как вы, а я любила варенье, которое приготовила именно бабуля. Оно было ароматным, ярким и ягодки были одна к одной. Хотите такое, тогда варите по этому рецепту!

19 ч.

–

4.4

–

Варенье из клубники с коньяком

Клубника Сахар Коньяк

Если вы любите клубничное варенье с плотными ягодками и чтобы они были одна к одной, приготовьте его по этому рецепту. Коньяк поможет вам в этом, а его вкуса совершенно не будет. Берите на вооружение!

13 ч.

–

5.0

227

Холодный кофе с вареньем

Вода Молоко Варенье Кофе молотый Лед

Хочу поделиться оригинальным вариантом холодного кофейного напитка. Особенно он актуален будет в жаркий день. Напиток готовится на основе "Колд брю" с добавлением варенья из чёрной смородины.

12 ч.

–

5.0

–

Компот из клубники с грушей на зиму

Вода Клубника Сахар Груша Лимонная кислота

Лето — самое время заготовить вкусные компоты, чтобы в зимнее время вспомнить о прекрасной поре. Сегодня предлагаю сделать компот из свежей клубники и груши. Берите на вооружение!

19 ч.

–

5.0

149

Салат из свеклы и моркови по-корейски

Масло растительное Соевый соус Чеснок Кунжут Свекла Морковь Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат для обеда или ужина легко приготовить из обычных корнеплодов, которые можно купить в любом супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить такое сочное и яркое сезонное блюдо!

1 ч.

–

4.2

95

Маринованные виноградные улитки

Соевый соус Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Улитки виноградные Лук зеленый

Настоящий ресторанный деликатес можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть в наличии живые виноградные улитки. Маринуйте их после варки примерно сутки, не забывая перемешивать.

19 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт