Маринад для курицы барбекю
Если вы задумали вкусно приготовить курицу барбекю на природе, тогда вам понадобится подходящий маринад. Советую воспользоваться данным рецептом, уверен, что результат вам очень понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горчица 2 ч. ложки
- Уксус бальзамический 4 ст. ложки
- Кетчуп 200 грамм
- Сахар коричневый 200 грамм
- Бренди 100 мл
- Сок яблочный 200 мл
- Соус табаско По вкусу
- Вустерширский соус 4 ст. ложки
Калорийность
174 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты для маринада влейте в кастрюлю, хорошенько перемешайте и поставьте на медленный огонь. Помешивая, варим 15 минут. Снимаем с огня, даем маринаду остыть.
Шаг 2
Маринуйте куриные ножки или филе 3-4 часа, а затем запекайте любым удобным способом. Пикантно и вкусно!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Маринад барбекю для курицы
Соевый соус
Мёд жидкий
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Чтобы жареное мясо получилось вкусным и сочным, очень важно замариновать его на несколько часов. Один из моих любимых маринадов для курицы - маринад из соевого соуса, меда и томатного соуса.
Маринад для крылышек барбекю
Кетчуп
Соевый соус
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Перец чили
Специи
Всем любителям острых и пикантных вкусов хочу предложить несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить маринад для крылышек барбекю. Получается отличное блюдо, перед которым сложно устоять.
Маринад для курицы шашлык
Куриные бедра
Греческий йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Кетчуп томатный
Чеснок
Соль
Перец красный
Паприка молотая
Черный перец
Молотый тмин
Корица молотая
В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).
Маринад для курицы на решетке
Куриное филе
Молоко
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Молотые семена кориандра
Паприка
Приправа чили
Репчатый лук
Правильный маринад — это 80% успеха в получении действительно вкусных мяса, птицы или рыбы. Этот рецепт маринада я открыла сама, долго экспериментируя. Теперь готовлю птицу только так!
Курица барбекю в духовке
Соус барбекю
Персиковый джем
Чеснок
Острый соус
Бедра куриные
Для приготовления курицы барбекю в духовке нужно сделать специальный маринад и смазывать им кусочки курицы. Получится прекрасная корочка, курица будет очень вкусной. Можно печь в духовке или на гриле.
Куриные крылья барбекю
Куриные крылья
Кетчуп
Сахар
Растительное масло
Коньяк
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Хоть и маловато на крыльях мяса, но в соусе барбекю они получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Пряный кисло-сладкий соус придает куриным крыльям необычный вкус. Простое и очень вкусное блюдо!
Простой маринад для курицы из меда и горчицы
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!
Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Куриные крылья
Майонез
Кетчуп
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Соль, перец
Маринад для шашлыка из куриных крылышек приготовить более чем просто. Если вы не поленитесь это сделать, то крылышки будут просто восхитительными, с прекрасным ароматом и вкусом. Вам понравится!
Курица на мангале
Растительное масло
Лимонный перец
Куриное бедро
Куриные крылышки
Что нужно для того, чтобы сделать вкусное мясо на открытом огне? Не так много на самом деле: вкусный маринад, качественный главный ингредиент и внимательно следить за жаркой, чтобы филе не подгорело.
Шашлык из куриного филе на мангале
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Куриное филе
Корень имбиря
Соль
Перец
Если вы хотите пожарить сочный, аппетитный, ароматный, буквально таящий во рту шашлык из куриного филе на мангале, тогда берите на заметку этот рецепт. Такой вариант однозначно понравится всем!