Классический крем "Шарлотт" с коньяком и ванилью
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Коньяк
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить вкусный, нежный и стабильный классический крем "Шарлотт". Он отлично подходит для прослойки, для выравнивания торта и пирожных или как начинка для эклеров и корзиночек.


Чай с чабрецом и душицей
Вода
Лимон
Чай черный
Чабрец
Душица
Подсластитель жидкий
Травяной чай, который вы заварите самостоятельно, всегда получается гораздо вкуснее, чем из пакетика. Предлагаю попробовать одно из своих любимых сочетаний: черный чай с чабрецом и душицей.
Трюфели из горького и молочного шоколада
Шоколад горький
Шоколад молочный
Сливки
Сахарный сироп
Масло сливочное
Коньяк
Соль
Какао порошок
Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!
Соус для креветок в домашних условиях
Сметана
Горчица зерновая
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Желток куриный
Квашеные огурцы
Подайте сочные и красочные креветки с ароматным соусом — от этого вкус блюда только выиграет! Готовится соус за считанные минуты из подручных продуктов, но лучше всего его охладить перед подачей.
Желе из мясного бульона
Вода горячая
Чеснок
Приправа "10 овощей"
Нога свиная
Морковь
Лук репчатый
Соль
Аппетитное желе из мясного бульона не только вкусное, но и полезное. Приготовьте его из рульки или мясистых свиных ножек и вам не нужно будет добавлять желатин или агар-агар. Подавайте охлажденным!

Домашний квас из ржаного черного хлеба
Вода
Черный хлеб
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Предлагаю рецепт кваса из ржаного черного хлеба. Готовится он с добавлением дрожжей. Домашний квас получается бодрящим, насыщенным и очень вкусным!

Маринованные овощи по-японски
Вода
Соевый соус
Сахар
Уксус рисовый
Масло растительное
Даси
Баклажан
Перец Рамиро
Помидор
Предлагаю приготовить маринованные овощи по мотивам японской кухни. Готовится такая закуска просто и быстро, можно будет не ждать, а съесть в тот же день.

Чай с грейпфрутом
Вода кипяток
Сахар
Чай черный
Грейпфрут
Если вы любите ароматные чаи, то обязательно попробуйте приготовить черный чай со свежим грейпфрутом. Получается вкусный и душистый напиток!
Торт в баночке "Творожный фрезье"
Творог
Печенье
Клубника
Сахарная пудра
Шоколад тертый
Сироп
Быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить буквально за 20 минут. Вам ничего не нужно выпекать — достаточно просто выложить слои продуктов и украсить свежей клубникой! Обязательно попробуйте!
Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле
Горбуша
Вода
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Укроп
Соленая горбуша хороша как на обед к картошке, так и на праздничный стол в виде закуски. Сегодня предлагаю приготовить горбушу в рассоле, чтобы она получилась нежной, не сильно соленой и ароматной.

Набак кимчи на воде
Вода
Пекинская капуста
Дайкон
Соль
Красный перец
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка
Корень имбиря
Груша
Морковь
Набак кимчи — это одно из разновидностей корейского кимчи, которое готовят на воде, без рыбного соуса. В отличие от традиционного кимчи, у него более тонкий мягкий вкус, оно хранится всего 1-2 недели.
Желейные конфеты в шоколаде
Грейпфрут
Сахар
Шоколад
Желатин
Вода в желатин
Ванильный сахар
Предлагаю приготовить эти вкусные, желейные конфеты в шоколаде и побаловать ими своих близких. Внутри полезное желе из грейпфрута, а сверху настоящий шоколад. Все вкусно и совсем не сложно. Начнем!
Заливное "Лебединое озеро"
Говядина
Курица
Свинина
Мак
Ножки свиные
Хвосты свиные
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Зелень
Паприка молотая красная
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Если на праздничный стол вы не хотите ставить обычный холодец, украсьте его в виде озера с белыми лебедями. Получается очень красиво и совершенно не сложно, если есть опыт варки холодца и карвинга.
Хреновуха "Ароматная"
Водка
Хрен
Мед
Имбирь
Цедра лимона
Ванильный сахар
Гвоздика
Предлагаю приготовить напиток на основе хрена, но дополним его цедрой, ванилью и медом. Пряность ему придадут гвоздика и имбирь, поэтому получается очень ароматно. Берите рецепт на вооружение!
Говядина на подушке из авокадо
Говядина
Черри томаты
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный
Авокадо
Говядина приготовленная на подушке из авокадо — вкусное, сытное и самодостаточное блюдо, которое не требует дополнений. Готовится достаточно легко и не отнимет много времени. Берите на вооружение!

Заливное "Провансаль" из говядины
Вода горячая
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Чеснок
Желатин порошковый
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.
Обезжиренный ванильный йогурт
Молоко
Молоко сухое обезжиренное
Йогурт
Сахар
Ванильный экстракт
Домашний йогурт всегда вкуснее и полезнее чем купленный в магазине. Сегодня предлагаю приготовить напиток, который может позволить себе даже те, кто следят за своей фигурой. Берите рецепт на заметку!

Зеленый чай с ягодами годжи
Вода
Лимон
Ягоды годжи
Чай зеленый
Мята
Подсластитель жидкий
Обязательно попробуйте заварить зеленый чай с ягодами годжи! Напиток получается ароматным и душистым. В нем очень вкусно сочетается чуть терпкий вкус зеленого чая и сладковатые ягоды годжи.

Чай из шелковицы
Вода
Шелковица
Лимон
Чай черный
Подсластитель жидкий
Ароматный чай из ягоды шелковицы — идеальный напиток для семейных посиделок. У него темный насыщенный цвет, чуть терпкий вкус и чувствуется ягодная нотка.
Малосольный омуль
Омуль
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Малосольный омуль — замечательная рыбная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. От кусочка сочной рыбки не откажется никто. Обязательно приготовьте ее и угостите друзей, родных!
Шарлотка с савоярди
Молоко
Сливки
Савоярди
Сахар
Вода
Желатин
Ванильный сахар
Соль
Желток куриный
Мы привыкли, что шарлотка — это некий пирог с яблоками, но это не совсем так. Шарлотка с савоярди — великолепный десерт, который готовили еще при царском дворе. А готовится шарлотка очень легко!