Настойки и рецепты настаивания
Маринад для шашлыка из куриных грудок
Масло подсолнечное
Мед
Соевый соус
Молотый перец черный
Филе охлажденной грудки
Соль
Специи
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.
Соус из йогурта
Йогурт
Мята
Оливковое масло
Чеснок
Соль и черный молотый перец
Лимонная цедра
Это универсальный, легкий для готовки (и для организма) рецепт, как приготовить соус из йогурта. Он отлично дополнит и подчеркнет вкус блюд из мяса (птицы, говядины, свинины) или рыбы.
Салат "Купеческий" с курицей
Куриное филе
Майонез
Горошек консервированный
Лук
Морковь
Судя по названию, можно подумать, что этот салат очень дорогой. Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте!
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Яйцо
Рецептом, как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы, пользуюсь уже 4 года. За все это время он еще ни разу не подводил меня. Пицца получается мягкой и такой же тонкой, как в пиццерии.
"Тирамису" торт
Творог
Молоко
Какао порошок
Кофейный ликер
Желатин
Сыр "Филадельфия"
Бисквитные палочки
Сахар
Яйца
Одна из лучших вариаций приготовления тортика "Тирамису"! Мне этот рецепт нравится намного больше традиционного, тем более, его очень легко приготовить. Попробуйте, ведь скоро День святого Валентина!
Сангрита
Помидоры
Перец чили молотый
Соль
Сахарный песок
Апельсин
Лайм
Лук репчатый
Любите пикантные напитки? Здесь вы узнаете, как приготовить сангриту, кисло-острый напиток из томатов по классическому рецепту. Сангрита идеально сочетается с текилой и часто подаётся вместе с ней.
Салат из пекинской капусты с мясом
Пекинская капуста
Отварная говядина
Оливковое масло
Сыр твердый
Гранатовый соус
Морковь
Соль
Этот простой салат прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Набор продуктов можно назвать диетическим. Читайте, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом, и пополните копилку рецептов.
Бисквитный торт со взбитыми сливками
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Сахарная пудра
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ягодный джем или варенье
Когда не знаете, что испечь на десерт, приготовьте очень классный и несложный бисквитный торт со взбитыми сливками в домашних условиях. Его можно дополнять фруктами, ягодами или шоколадом, например.
Салат из капусты "Айсберг"
Ананас
Сухарики
Майонез
Капуста "Айсберг"
Куриное филе
Соль
Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты "Айсберг". Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев. Пробуйте!
Тесто на чебуреки
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Водка
Поваренная соль
Сахарный песок
Я покажу, как приготовить тесто на чебуреки, которое при обжаривании будет нежным и хрустящим. Это самое простое тесто на муке и воде, которое идеально подходит для приготовления чебуреков.
Чизкейк без выпечки с кусочками киви
Взбитые сливки
Творог
Песочное печенье
Шоколад черный
Масло сливочное
Лимонный сок
Вода
Желатин
Сгущенка
Киви
Скоро придут подружки, а вы без понятия, чем их можно угостить? Смело закупайтесь киви и творогом, будем готовить чизкейк без выпечки с кусочками киви в домашних условиях! Нежный вкус и красивый вид!
Творожная масса
Творог
Сметана
Огурец
Редиска
Лук зеленый
Сельдерей
Соль
Брокколи
Делюсь с вами интересным, очень полезным и при этом весьма простым рецептом творожной массы, да не простой, а зеленой! Это отличный способ приучить родных к здоровой еде, ведь это очень вкусно!
Детский торт "Паровозик"
Мука
Сахар
Сливки жирные
Грецкие орехи
Сахар
Кипяток
Сметана
Мед
Сметана
Сода
Уксус
Банан
Киви
Яйца
Пакетики разноцветной кокосовой стружки
Пакетики черного чая
Мандарин
Ни для кого не секрет, что дети очень любят сладкое. Если вы гадаете, какой торт можно приготовить на праздник для своего малыша, то попробуйте торт "Паровозик". Он понравится и девочке, и мальчику.
Баварский крем
Сливки для взбивания
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин
Яйцо
Стручок ванили
Идеальный десерт для праздничного стола, начинка для эклеров или тортов: все это про нежный, аппетитный и очень ароматный баварский крем в домашних условиях. Покажу вам чудесный рецепт этого крема.
Янчминш
Грецкие орехи
Изюм
Чернослив
Курага
Сухари белые
Сахарная пудра
Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост.
"Колбаска" из печенья с какао
Песочное печенье
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Грецкий орех
Какао
Все советские дети помнят замечательный десерт в виде сладкой колбасы. Да и современные ребятишки не против такого сладкого к чаю. Поэтому я и предлагаю вам вспомнить рецепт этого нехитрого блюда.
Курица, маринованная с чили и шалфеем
Ароматные травы
Курица
Чеснок
Лавровый лист
Лимон
Чили
Соль
Для тех, кто любит пикантные, пряные, потрясающе ароматные маринады, хочу предложить нехитрый вариант для курочки. Вы точно останетесь довольны, стоит вам лишь раз попробовать повторить этот рецепт.
Салат с консервированной рыбой и сыром
Консервированная горбуша
Сыр твердый
Яйца
Майонез
Соль
Помидор
Еще один вкусный рецепт слоеного салата, которым со мной поделилась одна знакомая, как приготовить салат с консервированной рыбой и сыром. Очень простое в приготовлении и очень сытное блюдо.
Пресное слоеное тесто
Мука
Сливочное масло или маргарин
Вода
Уксус 9%
Соль
Яичный желток
Магазинное готовое тесто это, конечно, хорошо. Удобно и быстро. Но, всё-таки сделать собственное куда приятнее. Хотя это и не всегда просто. Поэтому, если у вас есть время, то ознакомьтесь с рецептом.
Салат с грейпфрутом и курицей
Соевый соус
Куриное филе
Грейпфрут
Лайм
Перец чили
Имбирь
Зелень
Мята
Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте!
Пышное дрожжевое тесто
Мука пшеничная
Кефир
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Дрожжи быстродействующие
Соль
Правильно приготовленное тесто – залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое тесто.
Желе на торт
Вода
Вишня без косточек
Сахар
Черная смородина
Желатин быстрорастворимый
Существует много рецептов тортов, в которых помимо бисквита и крема используются и другие слои. Конечно, не каждый начинающий кондитер справится с таким сложным делом, но всегда можно попробовать.
Роллы с сюрпризом
Тунец
Рис для суши
Васаби масаго
Кориандр свежий
Соевый соус
Нори
Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт!
Курица Хе
Куриное филе
Растительное масло
Уксусная эссенция
Кориандр
Паприка
Чили молотый
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Ранее я уже делала и описывала корейское блюдо под названием "Хе". Это такой острый салатик-закуска, который своим пикантным вкусом оттенит и дополнит многие основные горячие блюда.