Блюда на ужин
Карпаччо из форели
Филе форели
Мякоть дыни
Масло оливковое
Имбирь тертый
Лимон
Сахар
Мята свежая
Для всех любителей блюд из рыбы, особенно из красной, и тех, кто просто уважает итальянскую кухню, я представляю довольно интересный и при этом очень простой рецепт карпаччо из форели.
Фаршированные патиссоны в мультиварке
Фарш
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Сельдерей
Чеснок
Патиссон
Специи
Если у вас есть мультиварка, приготовление этого блюда не составит особого труда. Все что нужно - закупить необходимые ингредиенты и потратить один час своего времени на фаршированные патиссоны!
Кабачки по-арабски
Фарш
Молоко
Сыр
Рис
Растительное или оливковое масло
Изюм
Кабачки
Яичный желток
Соль и перец
Миндальный орех
На первый взгляд может показаться, что это блюдо очень странное и не специфичное, но уже после первой дегустации вы измените свое мнение. В нашей стране это блюдо уже стало традиционным.
Кукурузная похлебка с сыром
Куриный бульон
Сухое белое вино
Оливковое масло
Молотый кориандр
Молотый тмин
Кайенский перец
Соль
Картофель
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.
Сырно-кукурузная похлебка
Молоко пополам со сливками
Сыр "Монтерей Джек"
Сыр "Джек" с перцем
Сливочное масло
Бекон
Мука
Луковица
Болгарский перец (красный, желтый, оранжевый)
Початки кукурузы
Хлебные миски
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука.
Чечевичная похлебка с сельдереем и шпинатом
Чечевица
Корень сельдерея
Чеснок
Шпинат
Лук
Молотый перец и соль
Рецепт приготовления чечевичной похлебки со шпинатом и сельдереем. Это блюдо подойдет как для очаровательных дам, так и для сильных мужчин.
Картофельная похлебка
Колбаса
Свежий тимьян
Свежий укроп
Чеснок
Желтый репчатый лук
Картофель
Соль и перец
Тертый сыр, кусочки бекона и нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука.
Вегетарианские чебуреки
Мука
Тёплая вода
Кетчуп
Дрожжи
Куркума
Молотый тмин
Картофель
Морковь
Сельдерей
Соль, перец, зелень
Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!
Песто из свежего базилика
Листья базилика
Тертый пармезан
Масло
Орехи кедровые
Чеснок
Соль, перец
Песто - итальянское изобретение, состоящее из чеснока, свежего базилика, орехов и масла. Песто широко используют в кулинарии: можно добавить в пасту, намазать на бутерброд, сдобрить котлету или стейк.
Патиссоны, маринованные с помидорами
Соль
Чеснок
Уксус столовый
Патиссоны
Лук севок
Помидоры
Перец горошком
Морковь
Вкусные маринованные патиссоны можно приготовить всего-то за 50 минут. Маринуются они с любыми овощами, но я предпочитаю мариновать с помидорами. Люблю я томаты, ничего не поделаешь!
Мясной соус для спагетти
Мясо
Сыр
Белое вино
Томатный соус
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Свежая зелень
Луковица
Сладкий перец
Соль
Сахар
Орегано
Перец
Лавровый лист
Что может дополнить правильно сваренные макароны? Конечно же, вкусный соус. Отличной идеей может стать ароматный и сытный мясной соус для спагетти.
Медовый сбитень
Вода
Мед
Сахар жженый
Лимон
Имбирь
Лавровый лист
Корица
Гвоздика
Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда.
Грог с ромом
Вода
Ром
Мед
Сахар
Лимон
Корица в палочках
Гвоздика
Кардамон молотый
Этот ароматный алкогольный напиток не только поднимет вам настроение, но и согреет в непогоду. Он обладает рядом целебных свойств и поэтому его рекомендуют пить людям подверженным простуде.
Кисло-сладкий соус для мяса
Ананасы консервированные
Сок апельсиновый
Сахар
Томатная паста
Масло растительное
Соус соевый
Имбирь тертый
Перец болгарский
Кукурузный крахмал
Чеснок
Перец чили
Лук репчатый
Соус табаско
Перец черный молотый
В китайской кухне этот соус чаще всего подают к мясу, но скажу вам честно, он настолько вкусный, что кушать его можно с чем угодно. Давайте приготовим его самостоятельно, ведь это не так и сложно.
Шаурма с рыбой
Сардины консервированные в масле
Сыр твердый
Капуста белокочанная
Сметана
Горчица
Лаваш тонкий
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Огурец маринованный
Листья салата
Масло растительное
Смесь молотых перцев
Соль
Вся прелесть шаурмы, сделанной собственными руками в том, что для начинки вы можете здесь использовать абсолютно любые ингредиенты, например, положить внутрь вместо мяса рыбу, вкус получится отменный.
Пирожки с помидорами и базиликом
Сыр Моцарелла
Базилик
Помидор
Тесто слоеное бездрожжевое
Изысканный вариант выпечки для настоящих гурманов. Приготовьте эти вкуснейшие пирожки с помидорами и базиликом - порадуйте своих близких!
Фаршированные патиссоны на зиму
Патиссоны
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло подсолнечное
Томатная паста
Соль
Сахар
А вы уже заготовили консервацию на зиму? Если нет, предлагаю замечательный рецептик консервации, овощи получаются сочными хрустящими и моментально расходятся за столом. Настоятельно рекомендую!
Бутерброды с консервированной курицей
Куриная грудка
Майонез
Сыр чеддер
Батон
Помидор
Кинза
Острый соус
Соль, перец
Смесь приправ
Бутерброды с консервированной курицей готовятся очень быстро и выглядят очень пестренько. Вкусный свежий бутерброд можно предложить неожиданным гостям. Быстро соорудить бутерброд довольно легко!
Патиссоны, фаршированные печенью
Печень куриная
Шампиньоны свежие
Сыр твердый
Патиссоны
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Вы еще не пробовали эту вкуснятину? Ну что же, настоятельно рекомендую приготовить и угостить своих близких и друзей, они обязательно оценят. Чудесные патиссоны, фаршированные печенью и шампиньонами.
Легкое в соусе
Легкое говяжье
Сметана
Аджика жгучая
Смалец
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Лавровый лист
Соль
Тимьян
Посвящается любителям субпродуктов, а конкретно говяжьего легкого. Получается довольно вкусно, легкое тушиться с луком и подается к столу с простеньким соусом из аджики. Просто и аппетитно!
Салат с рукколой и семгой
Копченая семга
Масло оливковое или ореховое
Йогурт натуральный
Бальзамический уксус
Рукола
Авокадо
Помидоры
Грецкие орехи
Сыр Пармезан
Салат с рукколой и семгой подавайте на праздничный стол в качестве закуски. Такой салат получается свежим, сытным, ярким. Подавать его советую порционно. А готовиться он просто и быстро. Пробуем!
Салат с кускусом и овощами гриль
Кускус
Вода
Масло оливковое
Уксус
Кабачки
Перец
Лук
Кинза
Базилик
Соль, перец
Салат с кускусом и овощами гриль для меня заменяет полноценное блюдо, особенно в жаркий летний день. Вкусно, сытно и в то же время легко! Думаю, кто освоит его, будет делать снова и снова.
Чайный грог
Ром темный
Сахар коричневый
Чай черный
Гвоздика
Лимон
Корица в палочках
Как вы уже, наверное, догадались, этот напиток готовят на основе чая, с добавлением рома и пряностей. Подают чайный грог в горячем виде, он имеет приятный вкус и обладает целебными свойствами.
Баранина в мультиварке с картошкой
Баранина
Картофель
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, специи
Рецепт тушеной баранины с картошкой в мультиварке очень простой, а само блюдо очень вкусное, так что вам не придется проводить много времени на кухне.
Шашлык на сковороде из свинины
Мякоть свинины
Сок лимона
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Выдумаете, что только на природе шашлык получается вкусным? Уверяю вас, дома его тоже можно приготовить, и в этом рецепте я расскажу вам, как сделать потрясающий шашлык на сковороде из свинины.
Киш с луком-пореем
Мука
Творог
Сливки
Оливковое масло
Вода
Лук-порей
Яйцо
Соль, перец
Киш с луком-пореем - отличный открытый пирог, что-то среднее между пиццей, омлетом и пирогом. Я научилась готовить киш на кулинарных уроках. Готова есть киш круглосуточно, но он очень быстро исчезает!
Фрикадельки в сливочном соусе
Фарш
Сливки
Петрушка
Сыр сливочный
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Мускатный орех
Яйцо
Лук репчатый
Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком много времени.
Вкусная капуста с грибами на зиму
Грибы
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Растительное масло
Уксус
Специи
Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!
Салат с креветками и сухариками
Креветки
Консервированная кукуруза
Сухарики
Сыр
Майонез
Креветок для компании всегда бывает мало, а этого салата хватит на всех. Совсем несложный в приготовлении, салат с креветками и хрустящими сухариками питательный и вкусный.
Лодочки из баклажанов с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Соль
Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!
Соус из сушеных грибов
Грибы шампиньоны
Сухое белое вино
Стебли сельдерея
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сухие грибы
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Грибной соус - универсальное блюдо. В том смысле, что его можно подавать практически к любому другому блюду. Здесь я выложу рецепт приготовления соуса из сушеных грибов с фото.
Каварма из баранины
Баранина
Грибы
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Соль
Насыщенный вкус этого традиционного болгарского блюда понравится тем, кто любит сытную домашнюю кухню, а все благодаря потрясающему сочетанию овощей, грибов и мяса.