Блюда на ужин
Чайный грог
Ром темный
Сахар коричневый
Чай черный
Гвоздика
Лимон
Корица в палочках
Как вы уже, наверное, догадались, этот напиток готовят на основе чая, с добавлением рома и пряностей. Подают чайный грог в горячем виде, он имеет приятный вкус и обладает целебными свойствами.
Баранина в мультиварке с картошкой
Баранина
Картофель
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, специи
Рецепт тушеной баранины с картошкой в мультиварке очень простой, а само блюдо очень вкусное, так что вам не придется проводить много времени на кухне.
Шашлык на сковороде из свинины
Мякоть свинины
Сок лимона
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Выдумаете, что только на природе шашлык получается вкусным? Уверяю вас, дома его тоже можно приготовить, и в этом рецепте я расскажу вам, как сделать потрясающий шашлык на сковороде из свинины.
Киш с луком-пореем
Мука
Творог
Сливки
Оливковое масло
Вода
Лук-порей
Яйцо
Соль, перец
Киш с луком-пореем - отличный открытый пирог, что-то среднее между пиццей, омлетом и пирогом. Я научилась готовить киш на кулинарных уроках. Готова есть киш круглосуточно, но он очень быстро исчезает!
Фрикадельки в сливочном соусе
Фарш
Сливки
Петрушка
Сыр сливочный
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Мускатный орех
Яйцо
Лук репчатый
Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком много времени.
Вкусная капуста с грибами на зиму
Грибы
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Растительное масло
Уксус
Специи
Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!
Салат с креветками и сухариками
Креветки
Консервированная кукуруза
Сухарики
Сыр
Майонез
Креветок для компании всегда бывает мало, а этого салата хватит на всех. Совсем несложный в приготовлении, салат с креветками и хрустящими сухариками питательный и вкусный.
Лодочки из баклажанов с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Соль
Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!
Соус из сушеных грибов
Грибы шампиньоны
Сухое белое вино
Стебли сельдерея
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сухие грибы
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Грибной соус - универсальное блюдо. В том смысле, что его можно подавать практически к любому другому блюду. Здесь я выложу рецепт приготовления соуса из сушеных грибов с фото.
Каварма из баранины
Баранина
Грибы
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Соль
Насыщенный вкус этого традиционного болгарского блюда понравится тем, кто любит сытную домашнюю кухню, а все благодаря потрясающему сочетанию овощей, грибов и мяса.
Колдуны с капустой
Мука пшеничная
Капуста
Вода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец
Вы удивитесь, когда узнаете, что такое колдуны... Похожие на вареники или скорее на большие пельмени, колдуны с капустой не займут много времени, сэкономят средства и напомнят вкус детства.
Паровые котлеты в мультиварке
Говядина (вырезка)
Молоко
Сухари панировочные
Хлеб белый
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Не забывайте о том, что блюда, которые мы кушаем должны быть не только вкусными, но и полезными! Этот рецепт паровых котлет в мультиварке поможет вам совместить приятное с полезным!
Колбаса из легких
Легкие
Сердце
Печень
Рис
Лук репчатый
Сало
Майоран
Паприка
Перец
Яйца
Покупая колбасу в магазине, вы не можете быть уверены в ее качестве. Предлагаю приготовить вкусную домашнюю колбасу из легких прямо у себя дома. Ароматная и вкусная - она станет незаменимой!
Пирог с маком в мультиварке
Сливочное масло
Мука
Сахар
Молоко
Мак
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Хотите приготовить вкусный и воздушный пирог с маком в мультиварке? Предлагаю вам на заметку отличный рецепт, который обязательно придется по вкусу всей семье.
Апельсиновый бисквитный пирог
Мука
Сахар
Апельсиновый сок
Масло
Порошок для выпечки
Цедра апельсина
Яйцо
Ванилин
Соль
Апельсиновый бисквитный пирог - прекрасный сюрприз для все семьи. Бисквит больше похож на кекс, а вкус у него прекрасный. Цитрусовые всегда дают приятный аромат и вкус. Готовить его очень просто!
Густой грибной суп
Фарш
Чечевица
Грибы белые сушеные
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Очень необычный, но в то же время простой рецепт густого грибного супа - настоящая русская кухня! Зимой такой наваристый суп - хит номер один, а весной и летом грибы можно и нужно заменить свежими!
Запеканка из куриного фарша
Картофель
Фарш куриный
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль, перец
Яйцо
Масло сливочное
Рецепт приготовления вкусной домашней запеканки из куриного фарша. Готовить запеканку очень легко и быстро, к тому же в состав входят все известные и доступные нам продукты.
Баклажаны, тушеные с овощами
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Баклажаны
Цукини
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Осенью появляется такое обилие овощей, что не знаешь куда их всех девать, поэтому рецепт приготовления баклажанов тушеных с овощами идеально подходит для этой поры.
Мясо в остром соусе
Говядина
Вода
Йогурт
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Карри
Помидоры
Лук репчатый
Имбирь
Перец красный
Петрушка
Специально для любителей острого мяса выкладываю здесь рецепт приготовления мяса в остром соусе.
Перец по-корейски на зиму
Вода
Капуста свежая
Масло растительное
Соль
Соус соевый
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Болгарский перец
Морковь
Перец чили
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается аппетит.
Баклажаны с фасолью на зиму
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Фасоль
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Из баклажанов с фасолью получается отличный салатик, который в зимнее время можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве дополнения к повседневному меню.
Фаршированные лодочки из кабачков
Куриная грудка
Сыр твердый
Рис
Сметана
Масло подсолнечное
Кабачки
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Зелень
Специи
Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее!
Легкое в кармашке
Мука
Говяжье легкое
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Яйца
Панировочные сухари
Лук репчатый
Соль
Легкое в кармашке напоминает гигантский пельмень, большой и аппетитный. В приготовленное тесто заворачивается начинка из обжаренного легкого с луком. Получается очень сытно и вкусно, пробуем!
Кесадилья с фасолью и сыром
Твёрдый сыр
Тортильи
Фасоль в томате
Лук
Болгарский перец
Соль, чили перец
Растительное масло
Кесадилья с фасолью и сыром - блюдо мексиканской кухни. Кесадилья это что-то вроде сложного бутерброда из тортильи и сырно-овощной начинки.
Мексиканские тортильи
Мука
Жир
Горячая вода
Разрыхлитель
Мексиканские тортильи, легкое и вкусное блюдо для всей семьи. Устройте маленький праздник для любимых.
Рулетики из тортильи с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Тертый сыр
Чеснок
Лаваш
Петрушка
Укроп
Майонез
Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом!
Овощные роллы из лепешек тортильяс
Размягченный сливочный сыр
Индейка
Зеленый лук или лук-резанец
Петрушка
Свежевыжатый лимонный сок
Листья базилика
Соль и перец
Лепешки тортильи
Морковь
Огурец
Лист зеленого салата
Авокадо
В качестве начинки для роллов можно также использовать: бланшированную и охлажденную спаржу; листья шпинат; ветчину; ростбиф; нарезанный соломкой сладкий перец; вареные креветки.
Тортильи с начинками
Говядина
Консервированная фасоль
Растительное масло
Тертый пармезан
Молотый кориандр
Чеснок
Паприка
Тортильи
Авокадо
Салат-латук
Репчатый лук
Куриное филе
Луковица
Кабачок
Желтый сладкий перец
Красный острый перец
Рецепт приготовления мексиканских тортилий.
Тортилья с мясом
Говяжий фарш
Помидоры красные
Сыр твердый или полутвердый
Петрушка
Масло растительное
Морская соль
Зира (кумин)
Перец черный молотый
Лук репчатый
Тортилья
Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных).
Курица с полентой
Помидоры в собственном соку
Приготовленная полента
Белые грибы
Сухое белое вино
Оливковое масло
Мука
Куриные бедрышки
Соль и молотый перец
Лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления жареной курицы с белыми грибами, помидорами, белым вином, маслинами и полентой.
Стейк с полентой и жареными помидорами
Виноградные помидоры
Говяжьий стейк
Оливковое масло
Масло
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления говяжьего стейка с полентой, пармезаном, луком и помидорами
Лосось с полентой и кукурузой
Филе лосося с кожей
Кукуруза
Чили
Сок лайма
Мята
Соль и свежемолотый перец
Рецепт приготовления жареного лосося с полентой, кукурузой, чили, луком и мятой.
Полента с грибами
Грибы нарезанные
Овощной бульон
Полента быстрого приготовления
Сыр желтый
Масло оливковое
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Эстрагон измельченный
Тимьян измельченный
Трюфельное масло
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук-резанец (перо)
Полента с грибами - сытное вегетарианское блюдо. Рекомендую готовить ее со свежими грибами. Хотя блюдо выходит вкусным и с сушеными грибочками. Будем использовать поленту быстрого приготовления.
Бозбаш из говядины
Бульон мясной
Мякоть говядины
Нут
Рис
Куркума
Яйцо
Алыча сушеная
Алыча свежая
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Есть множество вариантов приготовления это вкуснейшего блюда кавказской кухни, каждый вариант хорош по-своему. Ну а мы приготовим отличнейший бозбаш из говядины для всей семьи!
Бозбаш по-азербайджански
Ребра бараньи
Томаты в собственном соку
Нут
Масло сливочное топленое
Сок гранатовый
Свежая зелень
Чеснок
Паприка
Зерна кориандра растертые
Перец черный молотый
Айва
Перец острый
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Если вы желаете сделать обычный обед настоящим праздником, то этот вкуснейший супчик то, что вам надо, ведь такое потрясающее сочетание баранины, овощей и фруктов вы никогда не забудете!!!
Бозбаш из баранины
Ребрышки бараньи
Нут
Мякоть баранины
Мякоть телятины
Рис круглый
Масло топленое
Мята сушеная
Лук репчатый
Картофель
Алыча сушеная
Шафран
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Соль
Как и все блюда Кавказа, бозбаш из баранины имеет яркий ни с чем не сравнимый вкус. Этот ароматный и довольно сытный супчик достоин занять почетное место на вашем столе.
Полента
Вода
Кукурузная мука
Тертый сыр
Сливочное масло
Соль
Полента - это кукурузная каша, широко распространенная в итальянских районах Швейцарии. В Молдавии аналогичное блюдо называют мамалыга. Делюсь рецептом приготовления.
Свиные отбивные с чатни из яблок
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Молотый имбирь
Сухая горчица
Свиные отбивные
Репчатый лук
Зеленое яблоко
Кайенский перец
Рецепт приготовления свиных отбивных с восточной яблочной приправой.
Свиные отбивные с чатни из помидоров
Помидоры
Оливковое масло
Коричневый сахар
Семена горчицы
Луковица
Соль и молотый перец
Свиные отбивные
Рецепт приготовления свиных отбивных с томатной приправой. Чатни может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до одной недели.
Чатни с инжиром и черным перцем
Спелый инжир
Сушеный инжир
Лук-шалот
Сухое красное вино
Красный винный уксус
Черный перец
Соль
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления чатни из красного вина, инжира, черного перца, лука и тимьяна.
Чатни из груши и клюквы
Сахар
Сушеные финики без косточек, крупно нарезанные
Лимонная цедра
Лимонный сок
Груши
Рецепт приготовления чатни из свежей клюквы, нарезанной кубиками груши, лимонной цедры и инжира. Эта чатни может храниться в холодильнике в течение двух недель.