Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Оливковое масло Чеснок Горчица Яичный желток

Вкуснейший соус для "Цезаря" с креветками. Вкус он имеет приятный, кисло-сладкий. Отлично подойдет для салата "Цезаря" с креветками, однако его также можно использовать и для классического "Цезаря".

15 мин

1

5.0

657

Террин из индейки и куриной печени

Свиной окорок Куриная печень Белое сухое вино Чеснок Коньяк Черный молотый перец Сухой тимьян Душистый молотый перец Молотая гвоздика Молотый кориандр Кайенский перец Соль

Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

19 ч.

1

5.0

225

Фунчоза со свининой

Фунчоза Шампиньоны Свинина Соевый соус Кунжут Баклажан Болгарский перец Лук Имбирь

Кто не знает, фунчоза - это такая очень тоненькая рисовая лапша, которая еще называется "стеклянной" или "хрустальной". Вашему вниманию - простой рецепт фунчозы со свининой. Вкусно!

35 мин

1

5.0

109

Бедро куриное с картошкой в духовке

Картофель Масло растительное Куриные бедрышки Лук Морковь Болгарский перец Соль Специи для курицы

Сытный и вкусный ужин, приготовленный в духовке. Ароматные и сочные бедрышки с овощами никого не оставят равнодушными! Простое блюдо, готовить которое можно хоть каждый день!

1 ч.

1

5.0

83

Ленивые вареники для ребенка

Творог Изюм Мука Сметана Сахар Соль Яйцо

Пища должна не только питать организм ребенка, но и привлекать его внешним видом. Я предлагаю свой вариант. Используйте формочки для печенья.

50 мин

1

5.0

–

Салат из баклажанов и болгарского перца

Масло растительное Уксус яблочный Баклажан Лук Болгарский перец Помидор Соль Итальянские травы

Легкий овощной салат из жареных баклажанов. В качестве заправки салата используйте масло от жаренья овоща и любимые приправы. Смотрите рецепт.

20 мин

1

5.0

55

Салат "Белоснежка"

Капуста Горошек консервированный Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Легкий сочный салат для ужина. Используйте только сладкие сорта капусты для данного салата.

15 мин

1

5.0

92

Блины гречишные

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Эти блины обладают характерным гречневым вкусом. Любителям гречки обязательно понравится. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

–

Баклажаны с помидорами в мультиварке

Твёрдый сыр Баклажан Помидор Чеснок Луковица Соль Специи

Сочные и очень аппетитные баклажаны с помидорами в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант как основного блюда, закуски, так и гарнира к мясу, например.

50 мин

1

4.4

47

Картофель по-андалузски

Картофель Оливковое масло Петрушка Уксус винный (хересный) Лук Соль Перец молотый белый или черный

Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.

45 мин

1

5.0

–

Свинина в винном соусе

Свинина Красное вино сухое Растительное масло Чернослив вяленый Лук репчатый Специи к свинине, соль, сахар

Люблю мясо, маринованное или тушенное в вине. Блюда приобретают тонкий вкус и аромат вина, а это улучшает общий вкус блюда. Вино придает пикантность и улучшает аппетит.

1 ч.

1

4.2

–

Капуста по-Петровски

Вода Капуста Уксус столовый 9% Горошек консервированный Растительное масло Соль Сахар Морковь Лук Лавровый лист Специи

Сочный и ароматный салат, который не требуем больших усилий. Прекрасно стоит в холодильнике три-пять дней — и не портится. Попробуйте: очень вкусно!

7 ч.

1

5.0

96

Заливной пирог с сайрой

Сметана 15% Майонез Сайра в масле Мука Яйцо Соль Сода Луковица Картофель

Заливной пирог получил такое название из-за способа готовки: любую начинку заливают жидким тестом. Попробуйте приготовить нежный заливной пирог с сайрой, подавайте его на обед, ужин или полдник.

1 ч.

1

4.2

–

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Куриное филе Паста короткая Сметана 20% Лук репчатый Соль Перец Прованские травы

Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.

30 мин

1

4.6

–

Ромштекс из курицы на сковороде

Соус соевый Сухари панировочные Масло растительное Куриная грудка Яйцо Соль и перец Сыр твердый

Из курицы можно приготовить все, что душа пожелает! Спектр применения курятины настолько велик, что порой не знаешь, что и готовить. Рекомендую попробовать приготовить ромштексы в нежной панировке.

40 мин

1

4.5

332

Заливной пирог на кефире

Мука Кефир Сода Зелень Специи Лук Грудинка Яйца

Прекрасный пирог для всей семьи - это заливной пирог на кефире. Рекомендую всем хозяюшкам этот простой рецепт!

1 ч.

1

4.5

–

Овощи в кляре темпура

Масло растительное Вода Мука Манка Семена льна Овсяные хлопья Кунжут Грецкие орехи Паприка Кальмары Яблоко Соль и перец Лук репчатый Лимон Огурец Помидоры Зелень

Под "Темпурой" подразумевают комплексный обед японской национальной кухни. Как правило, это рыба, морепродукты и овощи, обжаренные в кляре. В дополнение к основному блюду подается пикантный соус.

1 ч.

1

3.4

320

Овощи под сливочным соусом

Сливки Зеленый горошек Брокколи Цветная капуста Мука Морковь Соль Перец

Если вы предпочитаете готовить вкусную и полезную еду, тогда спешу поделиться с вами этим замечательным вариантом, как сделать овощи под сливочным соусом.

20 мин

1

3.8

–

Куриное филе кусочками в мультиварке

Масло рафинированное Куриное филе целое Соль Специи для курицы

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными.

30 мин

1

5.0

–

Курица под сладким соусом

Белое сухое вино Чеснок Сливочное масло Курица Апельсин Соль Перец

Хотите приготовить птицу, но не знаете, какой рецепт выбрать? Спешу предложить вам очень интересный и аппетитный вариант, как сделать курицу под сладким соусом из апельсинового сока.

3 ч.

1

5.0

46

Балиш с курицей и картошкой

Картошка Мясо Мука Курица Вода Масло растительное Соль Лук Лавровый лист

Готовим вкусный пирог по татарскому рецепту балиша с курицей и картошкой. Прекрасный вариант для большого застолья!

3 ч.

1

4.4

225

Салат "Ижевский"

Отварная индейка или курица Шампиньоны маринованные Консервированный горошек Огурец Зелень Майонез, специи

Предлагаю вам один из рецептов приготовления салата "Ижевский". Салат получается вкусным и сочным.

30 мин

1

3.6

–

Котлеты по-деревенски

Свинина Говядина Молоко Вода Сухари панировочные Масло растительное Батон Картофель Репчатый лук Соль, специи

Блюдо с таким названием обещает быть чем-то простым, быстрым в приготовлении и неизменно домашним, вкусным и сочным. Именно такие котлеты мы и будем готовить.

40 мин

1

4.1

–

Тыква жареная с чесноком

Тыква Зелень Масло растительное Мука Чеснок Соль

В пост и не только тыква жареная с чесноком - это прекрасная закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Рекомендую простой рецепт приготовления всем на заметку!

30 мин

1

4.6

342

Манты с тыквой и курдючным салом

Мука Тыква Вода Курдючное сало Лук Специи Яйца

Классические манты с курдючным салом и ароматной и яркой тыквой приятно удивят любителей этого вкусного и сытного восточного блюда. Рекомендую рецепт приготовления мантов с тыквой и курдючным салом!

50 мин

1

4.0

–

Тандыр Самса

Мука Мясо Вода Бараний жир Кунжут Соль Желток Желток Лук Специи для начинки

Если у вас есть возможность использовать тандыр, самса в домашних условиях будет невероятно вкусной, ароматной и аппетитной.

1 ч. 30 мин

1

4.3

117

Креветки жареные в панцире

Креветки Масло Чеснок Специи

Нет ничего лучше к пиву, чем пикантные жареные креветки с чесночком! Идеальная закуска, придется по душе многим. Смотрите рецепт приготовления креветок жареных в панцире и запоминайте!

25 мин

1

4.3

–

Зеленый коктейль с чечевицей

Шпинат Чечевица сушеная Мед Киви Лайм Вишня

Делюсь с вами уникальным и очень здоровым рецептом приготовления зеленого коктейля с чечевицей! Это прекрасный способ привить привычку здорового питания своим родным (да и себе заодно). Попробуйте!

20 мин

1

4.0

–

Пирог из тыквы в духовке

Мука пшеничная Сахар Тыква Масло растительное Хлопья овсяные Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Ванилин

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

1 ч.

1

5.0

–

Куриное филе в кефире

Куриное филе Кефир Масло растительное Соль, специи

Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

3 ч.

1

5.0

–

Блины из бутылки

Мука Молоко Вода Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Разрыхлитель Яйцо

Есть способ приготовить вкусные блины, при этом не нужно будет мыть миксер, миску для теста и кучу другой посуды. Смотрите.

40 мин

1

5.0

–

Перепелки в мультиварке

Растительное масло Сметана или майонез Горчица Перепелки Соль Перец Специи

На обед или на ужин как для взрослых, так и для детей этот простой рецепт перепелок в мультиварке будет очень кстати. Просто, вкусно и без лишних хлопот.

50 мин

1

4.3

–

Гуляш с подливкой в мультиварке

Говядина Сало свиное Мука Соль Паприка Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.

2 ч. 30 мин

1

3.6

155

Мясо по-староуральски

Капуста белокочанная Капуста белокочанная Колбаса краковская Вино "Мадера" Буженина Бекон копченый Копчености, сосиски прикопченные Шампиньоны Томатная паста Лук репчатый Соль, сахар, перец, кориандр, лавровый лист Морковь Вяленый чернослив

У этого очень вкусного блюда есть много названий. Проще всего называть его мясо по-староуральски, но это совсем не принципиально. Главное ведь, каким сытным и ароматным оно получается!

3 ч.

1

3.7

–