Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5747 рецептов блюд на сковороде)

Сыр адыгейский Мука Куркума Картофель Нори Соль и перец

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

40 мин

–

5.0

146

Котлеты из куриных грудок

Куриная грудка Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное Специи

Из куриной грудки можно приготовить очень нежные и сочные котлеты. Такие котлетки прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, а также овощами или салатами. Приготовьте их на обед, уверяю, вам понравится!

30 мин

–

4.5

61

Стейк из акулы на сковороде

Мука Растительное масло Уксус или лимонный сок Соль Перец черный молотый Стейки акулы Яйцо

Чтобы понять и оценить вкус акулы, поджарьте стейки акулы и потом решите - нравится вам эта рыба или нет.

3 ч.

–

3.6

–

Стейк из шейки свинины

Свиной ошеек Растительное масло Соль Перец черный молотый Пряные травы

Из свиной шейки получается вкуснейший стейк и без особых усилий. Главное - не пересушить мясо.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Пирожки на кефире жареные

Мука Кефир Колбаса Сахар Соль Сода

Предлагаю рецепт, по которому пекла пирожки моя бабушка. Пирожки на кефире любит вся наша семья. Начинка может быть любой - я брала самую быструю в приготовлении - порезанную колбасу.

30 мин

–

3.6

–

Жареные огурцы

Вино красное Крахмал Мука Чеснок Кунжут Огурец Соль Средний корень имбиря Перец чили Лук шалот Масло для жарки Соевый соус

Любите ли вы жареные огурцы? А может вы их не пробовали жарить. У меня есть очень интересный рецепт. Если хотите удивить гостей поджарьте им огурчиков, например с имбирем!

30 мин

–

4.7

–

Стейк из горбуши на сковороде

Горбуша Растительное масло Мука Майонез Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши.

40 мин

–

4.2

217

Тонкие лепешки с зеленью

Мука Творог Вода Масло растительное Соль Яйцо Пучок зелени

Тонкие лепешки с зеленью - отличная закуска или даже замена хлебу. Их можно подавать к шашлыку или бульону. Чтоб их приготовить, нужно немного повозиться, но результат будет отличный.

1 ч.

–

4.8

234

Кляр для кабачков с майонезом

Кабачки Майонез Мука Яйцо Специи Чеснок

Хочу с вами поделиться замечательным рецептом приготовления кляра для кабачков с майонезом! Блюдо получается неимоверно вкусным, а ингредиенты все очень простые! Так что рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.6

100

Лаваш с сулугуни и зеленью

Сулугуни Лаваш Зелень Соль

Лаваш с сулугуни и зеленью - простая закуска. Начинку можно дополнять ветчиной или шампиньонами. Лаваш с сулугуни и зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо, но лучше его подать к шашлыку.

20 мин

–

4.4

293

Вегетарианская колбаса

Вода Горох Чеснок Кориандар Соль Мускатный орех Перец Майоран Свекла

Вегетарианцам тоже хочется колбасы! Вот специально для этого случая повара придумали вегетарианскую колбасу из свеклы и гороха. Из нее можно делать отличные бутерброды.

1 ч.

–

4.4

–

Овощи в кляре

Овощи Мука Вода Растительное масло Соль Перец Молотый чили Зелень

В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки с ветчиной и сыром

Мука Кефир Творог Твёрдый сыр Ветчина Сода Соль

Хочу рассказать простой рецепт пирожков, которые очень быстро готовятся. Мне он понадобился, когда заметила, что срок хранения кефира и творога заканчивался, а отдельно молочных продуктов не хотелось.

30 мин

–

4.7

–

Куриные котлеты с зеленью

Филе курицы Зеленый лук Мука Масло растительное Яйцо Лук Соль, перец Сухари панировочные

Куриные котлеты с зеленью - мое любимое блюдо. Курица отлично дополняется зеленью. Нежно, ароматно и просто вкусно! Я уже давно стараюсь добавить побольше овощей к мясу и в свой рацион.

40 мин

–

4.0

127

Гренки с зеленью

Творог Масло сливочное Укроп Багет Помидоры

Гренки с зеленью - приятная закуска, готовится быстро, стоит недорого, выглядит красиво. Их приятно приготовить на завтрак в воскресное утро или для легкого перекуса, и даже на фуршетный стол!

30 мин

–

5.0

114

Азербайджанские чебуреки с зеленью

Сыр сулугуни Сметана Мука Вода Масло топленое Тархун или лук Соль Масло растительное

Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.

1 ч.

–

4.5

–

Лаваш с яйцом и зеленью

Зеленый лук Майонез Лаваш Яйцо Соль

Лаваш с яйцом и зеленью - отличный перекус: ими можно начать день или проводить полдень. Лаваш можно взять с собой в контейнере и разогреть в микроволновой печи во время обеденного перерыва.

20 мин

–

4.1

184

Соленые сырники с зеленью

Творог Зелень Мука Картофельный крахмал Сода Яйцо Соль, перец

Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Я считаю, что это диетическое блюдо, а для тех кто худеет - просто незаменимое. Белок и витаминная зелень, что еще нужно?

20 мин

–

4.5

166

Яичница с зеленью

Яйца Перец Кабачок Пучок зелени Соль, перец Масло Мускатный орех

Яичница с зеленью - это настоящее творчество! Обычное блюдо можно сделать необычным. Никогда она не бывает одинаковой, каждый раз какие то ингредиенты меняются. Но всегда вкусно, полезно, сытно!

30 мин

–

4.8

112

Сырники с зеленью

Творог Сметана Мука Растительное масло Манка Чеснок Паприка Яйцо Перец чили Соль

Сырники с зеленью - отличное диетическое блюдо, к тому же, несладкое. Есть прекрасный способ разнообразить употребление творога. Творог и зелень - два прекрасных и нужных продукта. Попробуйте!

20 мин

–

4.8

288

Оладьи с яйцом и зеленью

Шпинат Брокколи Кефир или молоко Мука Масло Разрыхлитель Яйцо Соль, перец

Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!

20 мин

–

4.5

–

Рагу из помидоров

Помидоры Лук Чеснок Приправы Масло растительное

Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде.

40 мин

–

5.0

43

Блинчики с медом

Молоко Мука Мед Сахар Масло растопленное Пекарский порошок Соль Яйцо

Блинчики с медом - прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!

20 мин

–

4.6

–

Вегетарианские котлеты из фасоли

Фасоль Панировочные сухари Мука Масло для жарки Шампиньоны Морковь

Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.

1 ч.

–

4.3

–

Рагу по-мексикански с курицей

Филе курицы Кукуруза Фасоль Паприка Красный перец Перец болгарский Помидор Морковь Лук Масло растительное Порошок чесночный Соль Острый перец

Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!

1 ч.

–

3.6

89

Блины на кефире вегетарианские

Кефир Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Сахар Сода Яйца Соль

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

35 мин

–

4.2

–

Рагу по-венгерски

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Лук Морковь Капуста Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–

Вегетарианские суши

Рис для суши Грибы Руккола Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Сахар коричневый Соль Лист нори

Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Вегетарианский паштет

Масло растительное Яблочный уксус Томатная паста Соль Чеснок Сахар Морковь Лук Перец чили Кабачок или цукини

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!

40 мин

–

4.8

64

Блинчики с клубникой

Клубника Молоко Мука Масло подсолнечное Сахар Яйцо Соль

Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.

25 мин

–

5.0

–

Гуляш без муки

Свинина Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль и специи

Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.

1 ч.

–

5.0

222

Блинчики на газировке

Молоко Вода газированная Мука Сахар Соль Яйцо

Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.

20 мин

–

4.0

–

Долма из свекольных листьев

Фарш Томатное пюре Рис Свекольные листья Морковь Лук репчатый Бульон Петрушка Специи

Долму из свекольных листьев иногда называют "русская долма" или "свекольные голубцы". Как ни крути, блюдо получается изумительно вкусным! Подойдет для насыщенного обеда или сытного ужина. Пробуем!

1 ч.

–

4.8

–

Блинчики с рыбой и сыром

Семга Молоко Мука Мягкий сыр Сливочное масло Сахар Яйцо Соль Укроп

Блинчики с рыбой и сыром - прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.

30 мин

–

5.0

203

Филе пангасиуса жареное

Мука пшеничная Соль Пангасиус Яйца Перец Масло растительное

Как известно, пангасиус пользуется огромной популярностью у любителей разнообразных рыбных блюд. Жареное филе этой рыбы получается очень вкусным, сытным и аппетитным! Сочетается с разными гарнирами.

30 мин

–

3.6

202

Английские блинчики

Мука Молоко Вода Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйца

Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!

1 ч.

–

4.2

240

Блинчики из лаваша

Шампиньоны Сыр Упаковка лаваша Яйцо Майонез Масло для жарки

Закуску в виде блинчиков из лаваша можно приготовить очень быстро. Все, что имеется под рукой, заверните в квадратики лаваши и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

20 мин

–

4.2

–

Бабушкины блинчики

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Сало Сода Соль Яйцо

Бабушкины блинчики - это то, что мы любим, знаем и умеем готовить с самого детства. Я думаю, что, сколько бабушек, столько и рецептов! Простые, вкусные, а главное дорогие сердцу рецепты!

50 мин

–

5.0

408

Простой салат с куриной печенью

Куриная печень Соль и перец Вода кипяченая Сок лимона Уксус Карри Салат зелёный Соль Масло подсолнечное Яблоко

Куриная печень - простой и доступный продукт, который очень широко используется в кулинарии. Из куриной печени, яблок и зелени получается очень вкусный легкий салатик. Попробуйте, вам понравится!

20 мин

–

5.0

–

Куриные сердечки с баклажанами

Баклажаны Куриные сердечки Растительное масло Соль

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Малокалорийное, но сытное.

1 ч.

–

3.6

125

Пангасиус на сковороде

Пангасиус Мука пшеничная Лимонный сок Масло растительное Специи

Самый простой способ приготовить рыбу пангасиус - это поджарить ее на сковороде! Рыбное филе практически не имеет костей и обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Попробуйте, вам понравится!

30 мин

–

4.7

124