Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (7566 рецептов быстрых)

Копченая семга Козий сыр Рукола Огурцы Помидоры черри Перец черный свежемолотый

Салат с семгой и сыром - это сочетание свежих овощей, мягкой копченой семги, кремового сыра и специй. Получается красиво, вкусно, ярко. Сыр предлагаю использовать любой любимый козий. Поехали!

10 мин

–

5.0

–

Салат с семгой и огурцом

Семга копченая Белый бальзамический уксус Масло оливковое Каперсы Сметана Дижонская горчица Огурцы Помидоры Синий лук Соль, перец Укроп

Салат с семгой и огурцом - свежий салат, который можно подать в начале вечера. Семга понадобится копченая, для яркости мы добавим каперсов, синего лука, приготовим хороший соус. Пальчики оближете!

15 мин

–

3.5

–

Гаспачо

Помидоры Масло оливковое Красный винный уксус Чеснок Огурец Лук синий Перец зеленый Чили Кабачок Соль, перец

В жаркий летний день (или ночь), а также с утра после бурной вечеринки нет ничего лучше гаспачо - освежающего испанского супа из томатов. Его не надо варить, ингредиенты - свежие. Нужен лишь блендер!

15 мин

–

4.6

71

Лимонад

Клубника Вода Газировка Лимонный сок свежевыжатый Сахар Лимонная цедра

Перед вами - простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него - одна. Понадобится блендер, вперед!

30 мин

–

4.3

–

Закуска из чеснока на зиму

Сахар Соль Уксус Чеснок Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Вашему вниманию - интересная и пикантная закуска из чеснока на зиму в домашних условиях! Готовить быстро и легко, зато зимой сможете использовать такой чеснок для салатов, как закуску, или начинку!

1 дн. 14 ч.

–

3.6

155

Салат с креветками и семгой

Семга Масло оливковое Салат зеленый пучок Яйца Креветки королевские Лимон Перец черный Свежие травы

Салат с креветками и семгой можно подать на закуску. Поверьте, такой салат - очень сытный, поэтому его вполне хватит на ужин. Креветки можно использовать отварные готовые, а можно слегка обжарить.

20 мин

–

3.7

–

Омлет в духовке с колбасой

Молоко Колбаса Яйцо Соль Перец Укроп

У Вас получится приготовить сытный и вкусный завтрак, используя простой рецепт омлета в духовке с колбасой!

40 мин

–

3.2

158

Салат с семгой слабосоленой

Зеленый салат или салатный микс Семга слабосоленая Масло оливковое Лимон Соль Перец черный свежемолотый

Салат с семгой слабосоленой - простой и быстрый в приготовлении, вкусный и легкий салат, который можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Понадобится, салат, семга, специи. Вперед!

10 мин

–

5.0

–

Запеканка творожно-манная

Творог Вода Манная крупа Сахар Изюм Сметана Масло сливочное Пищевая сода Ванилин Яйцо куриное Соль

Как приготовить творожно-манную запеканку? Этому мама научила меня мама. В моем детстве это был самый дешевый, быстрый и вкусный пирог.

1 ч.

–

3.5

175

Салат из огурцов с чесноком

Кунжутное масло Соль Чеснок Огурцы Кунжутные семечки

Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления салата из огурцов с чесноком - легкого и свежего, но очень вкусного и пикантного блюда для обеда или ужина в жаркое время года!

45 мин

–

4.4

119

Лаваш с яйцом

Сыр сулугуни Масло сливочное Лаваш Яйцо Специи Соль

Вот он идеальный завтрак, в меру сытный, яркий, ароматный и невероятно вкусный, а еще довольно оригинальный. Уверена, что если ваш день начнется с этого блюда, то пройдет он энергично и позитивно.

20 мин

–

4.5

233

Жареные пельмени в мультиварке

Пельмени Масло растительное

Мультиварка настолько потрясающая вещь, что даже обычные пельмени, обжаренные в ней, получаются намного вкуснее и ароматнее, да к тому же и готовить в ней гораздо удобнее и проще.

10 ч.

–

3.6

391

Отварной лосось

Лосось Вода Вино белое сухое Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Лосось - это не только вкусная, но и полезная рыба, которая содержит много полезных микроэлементов. Ну а самый простой способ ее приготовления - это варка, но и здесь важно сделать все правильно.

20 мин

–

4.4

–

Шашлык из шампиньонов с беконом

Шампиньоны Масло оливковое Бекон Песто

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.

20 мин

–

5.0

–

Карпаччо из помидоров

Зелень свежая Масло оливковое Уксус белый винный Чеснок Помидоры Перец черный молотый Соль

Самый простой способ приобщиться к традиционной итальянской кухне - это приготовить карпаччо. Чаще всего для этого используют мясо или рыбу, но я предлагаю вам сделать его из обычных помидоров.

20 мин

–

5.0

94

Лепешка итальянская

Тесто для пиццы Специи Чеснок

Приготовить мою любимую лепешку итальянскую советую всем, кто едет отдыхать на природу. Для этого просто используйте тесто для пиццы, запеките его с приправами! Лепешки отлично сочетаются с мясом.

30 мин

–

4.0

284

Беляши на скорую руку

Фарш Мука Растительное масло Молоко Дрожжи Соль Сахар Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом :) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

1 ч.

–

4.5

–

Соте из шампиньонов

Шампиньоны Чеснок Красный перец чили Соль Растительное масло

Соте из шампиньонов может стать как гарниром, так и закуской. В любом случае, это блюдо очень вкусное и отлично сочетается со многими другими. Готовится просто и быстро.

20 мин

–

5.0

31

Острый сырный соус

Сыр Помидор Халапеньо или чили Маслины

Острый сырный соус готовится с перчиком халапеньо. У него - множество вариантов использования. Подойдет он и к овощам, и к чипсам, и к сухарикам. Можно к нему добавить и маслин, если пожелаете.

30 мин

–

5.0

–

Лаваш с тунцом

Тунец консервированный Сыр мягкий Масло оливковое Лаваш Салат-латук Морковь Лайм Перец черный молотый Соль

Лаваш - это неиссякаемый источник идей для легких и вкусных закусок, ведь каждый раз в него можно класть абсолютно новую начинку. В этом рецепте я предлагаю вам простой и очень вкусный вариант.

30 мин

–

4.8

168

Омлет с сыром на сковороде

Молоко Сыр Масло сливочное Яйцо Перец черный молотый Соль

Приготовить вкусный и полезный завтрак очень легко, даже если вы не обладаете кулинарными навыками. Я предлагаю вам невероятно простой рецепт, с которым вы сделаете потрясающее блюдо.

20 мин

–

4.2

215

Французский омлет на завтрак

Молоко Масло сливочное Яйца Соль

Как приготовить омлет знают, наверное, все. А вот как приготовить настоящий французский омлет на завтрак? В чем отличие? Есть несколько важных деталей, о которых вы сможете узнать из этого рецепта.

15 мин

–

5.0

–

Спаржа с курицей

Курица Спаржа Томатная паста Перец чили Соль Черный молотый перец Помидоры

Вкусное и сытное блюдо "Спаржа с курицей" можно подавать без гарнира.

30 мин

–

5.0

101

Тесто на опаре для пирожков

Мука Молоко Сметана Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы еще не знаете, как сделать тесто на опаре для пирожков, - этот способ вам понравится, ведь именно так наши бабушки и мамы готовили! Вкус, аромат и пышность, - совсем как и в детстве, пробуйте!

40 мин

–

2.5

–

Соус сливочный для рыбы

Сливки Укроп свежий Мука Масло сливочное Яичный желток Лимон Перец черный молотый Соль

При приготовлении рыбы очень важно подобрать правильный соус, ведь от этого зависит вкус конечного блюда. Я предлагаю на ваше рассмотрение один из лучших вариантов – ароматный сливочный соус для рыбы.

30 мин

–

5.0

193

Хачапури на скорую руку

Сыр Сметана Зелень Мука Лимонный сок Чеснок Сода Яйцо Соль Специи

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

30 мин

–

4.3

273

Хачапури ленивые

Творог Сыр "Российский" Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель Лук-порей Укроп Яйцо Соль, перец

Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием.

30 мин

–

4.3

223

Рулет из лаваша с морковью

Оливковое масло Морковь Белокачанная капуста Красная капуста Редиска Зелень Брынза Специи

Хотите перекусить, но надоел фаст-фуд? Рецепт рулета из лаваша с морковью. - то, что вам нужно. Свежие овощи, завернутые в лаваш, станут прекрасной альтернативой!

25 мин

–

5.0

–

Салат "Любовь морковь"

Белый винный уксус Мед Морковь Яблоко

Известный всем салат, который готовится из яблока и моркови я решила назвать особенно, чтобы придать ему некий шарм! Так получился у меня салат "Любовь морковь". Вкусный и полезный!

10 мин

–

3.4

61

Cпаржа с овощами

Спаржа Помидоры черри Репчатый лук Перец чили Соль Черный молотый перец

Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.

30 мин

–

4.5

–

Запеченные кабачки в духовке

Сыр Зелень Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец

Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо предлагаю вам приготовить - запечённые кабачки в духовке. Вариантов много. Попробуйте вот этот.

30 мин

–

5.0

–

Колбаски с томатным соусом и картофелем

Вода (горячая) Томатная паста Мука Сливочное масло Картофель Колбаски Лук Сахар Соль Хмели-сунели Зелень

Если Вы хотите быстро и легко приготовить вкусный и сытный ужин, то этот рецепт для Вас!

20 мин

–

5.0

–

Омлет со сметаной

Сметана Мука Масло растительное Яйцо Перец черный молотый Соль

Когда молока под рукой нет, его можно заменить другими продуктами, например, сметаной, от этого вкус нашего омлета ничуть не пострадает, а скорее даже наоборот станет еще лучше.

15 мин

–

5.0

–

Омлет на кефире

Кефир Мука Сода Яйцо Масло растительное Соль

У каждого человека есть свой любимый вариант приготовления омлета. А, на мой взгляд, омлет сделанный на кефире самый лучший и удачный вариант из всех возможных.

20 мин

–

5.0

163

Омлет из яиц и молока

Молоко Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если утром у вас не хватает времени на приготовление сложных блюд, этот рецепт выручит вас в этой ситуации. С ним вы приготовите полноценный завтра за считанные минуты.

20 мин

–

4.6

–

Омлет с ветчиной

Ветчина Перец болгарский Зелень свежая Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Вкусный и сытный завтрак приготовить очень легко, и нам понадобится для этого только 2 ингредиента. Сегодня я предлагаю сделать омлет с ветчиной, с ним утро начнется правильно.

25 мин

–

3.9

137

Кокосовый заварной крем

Молоко Масло сливочное Пудра сахарная Кокосовая стружка Крахмал картофельный

Заварной кокосовый крем – это ещё один вариант приготовления знаменитого заварного крема. Данный крем получается очень насыщенным и густым за счет использования в нем кокосовой стружки. Рекомендую!

45 мин

–

4.8

336

Сладкий луковый соус

Кетчуп Масло сливочное Соль Сахар Лук репчатый Зелень Приправы

Соус станет отличным дополнением к любым мясным или рыбным блюдам. Соус обладает сладостью за счет сладкого лука и кислинкой благодаря томатной пасте. Надеюсь, вы по достоинству оцените луковый соус!

30 мин

–

3.6

–

Творожный пудинг

Нежирный творог Сметана Молоко Сахар Манная крупа Изюм Сливочное масло Яйца Яблоко Ванилин

Рецепт приготовления пудинга из творога, манной крупы, молока, изюма и яблок.

30 мин

–

5.0

–

Жареный сыр Бри

Сыр "Бри" Растительное масло Пшеничная мука Панировочные сухари Яйцо

Жареный сыр – очень популярная закуска в Европе. Для ее приготовления чаще всего используются мягкие сорта сыра с белой плесенью. Жареный сыр хорошо подавать с легким салатом и брусничным соусом.

30 мин

–

4.6

–

Суп из болгарского перца

Плавленый сырок Молоко Оливковое масло Сливочное масло Большой болгарский перец Большой репчатый лук Морковь Черный молотый перец Кориандр

Суп из болгарского перца - оригинальный и очень вкусный крем-суп желтого цвета! Для его приготовления нужно не так много сил и денег, что делает его еще более привлекательным!

30 мин

–

4.6

–

Салат с копченым угрем

Угорь копченый Папайя Помидоры черри Клубника Шпинат Майонез Салат фриссе Хрен сливочный Соль

В этом салате вы найдете необычное сочетание фруктов, копченой рыбы и овощей. Экзотический вкус салата с копченым угрем привнесет яркую струю в ваше повседневное меню.

15 мин

–

4.5

–