Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (7573 рецепта быстрых)

Масло растительное Мука Картошка Яйца Зелень свежая Соль, перец черный

Картофельные деруны - отличное блюдо для субботнего или воскресного обеда. Это блюдо - очень сытное, к тому же, оно согреет вас в непогоду. Деруны подают со сметаной, солеными овощами, семгой.

30 мин

–

5.0

–

Слоеные конвертики

Творожная масса с курагой и изюмом Слоеное тесто Яйцо

На случай,если вдруг внезапно нагрянули гости,иногда возникает вопрос-что подать к чаю?В этой ситуации быстро и вкусно можно приготовить конвертики.А также,к завтраку на столе они будут тоже кстати.

30 мин

–

3.0

–

Салат "Мужской"

Колбаса копченая Морковь вареная Лук репчатый Фасоль консервированная (желательно красная) Огурец соленый Майонез

Моя семья очень любит всевозможные салаты и я готовлю их часто, вот один из них

31 дн. 16 ч.

–

3.8

–

Салат Ёлочка

Вареная колбаса или ветчина Морковь по-корейски Майонез Консервированный горошек Морская капуста (для украшения) Кукуруза Яйца Картофель Соленый огурец

этот рецепт я придумала сама накануне нового года, он очень прост, не требуют много времени для готовки.

30 мин

–

3.0

–

Салат с зеленью и креветками

Масло растительное Масло сливочное Салатный микс Креветки королевские Соль, перец черный Лимон

Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).

20 мин

–

4.0

514

Салат с курицей и зеленью

Йогурт натуральный Стручковая фасоль Масло растительное Масло оливковое Карри Куриное филе Соль, перец Салатный микс Помидоры черри Паприка сушеная

Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

20 мин

–

4.3

230

Cалат с зеленью и сыром

Творожный сыр Масло оливковое Винный уксус (красный) Салатный микс Персики Синий лук Миндаль в пластинках Соль Перец черный

Рецептов салатов много не бывает. Всегда хочется чего-то нового. Предлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! Отличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. Попробуйте!

15 мин

–

3.3

–

Фасолевый салат с зеленью

Фасоль консервированная белая Масло оливковое Синий лук Рукола Соль Перец черный

В моем кухонном шкафчике всегда есть консервированная белая или коричневая фасоль. Из такой фасоли можно быстро приготовить вкусный салат. Что касается зелени, используйте сезонную на свой вкус.

10 мин

–

2.7

–

Пицца в домашних условиях из слоеного теста

Тесто слоеное Салями Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Болгарский перец Перец черный свежемолотый

Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!

30 мин

–

3.1

–

Пицца в домашних условиях из готового теста

Готовое тесто для пиццы Томатное пюре или тертые помидоры Моцарелла Масло оливковое Базилик сушеный Соль Перец черный

Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.

20 мин

–

3.7

–

Филе хека в кляре

Филе хека Молоко Мука Яйцо Соль Укроп Кориандр

Очень простое, но в то же время полноценное горячее блюдо - филе хека в кляре. Рецепт предельно простой, блюдо готовится всего лишь за 15-20 минут, однако вкус никого не оставит равнодушным!

20 мин

–

4.4

–

Салат из сердца индейки

Сердца индейки Масло растительное Луковица Морковь Соль, перец Майонез

Салат из сердца индейки - простой в приготволении, вкусный и необычный салат из субпродукта. Помимо сердца индейки, в него входит лук, морковь и специи. Заправляется майонезом. Пробуем!

40 мин

–

4.7

–

Бифштекс по-татарски

Говядина (вырезка) Оливковое масло Каперсы Дижонская горчица Луковица Соль, перец Соус табаско Вустерский соус Корнишоны Желтки

Бифштекс по-татарски готовится из сырого мяса. Мясо, конечно, должно быть высококачественное и очень свежее. Можно подать мясо и отдельно специи, овощи к нему или сразу все смешать. Поехали!

20 мин

–

5.0

189

Салат с макаронами и грибами

Макароны Шампиньоны Лук красный Сыр тертый Зелень свежая Соль, перец Оливковое масло

Простейшее блюдо на итальянский манер - салат с макаронами и грибами. Готовится всего 20 минут, однако в качестве быстрого обеда или ужина - вполне сойдет.

20 мин

–

4.9

187

Салат с индейкой и помидорами

Индейка отварная Сыр твердый Свежие салатные листья Оливковое масло Петрушка и укроп Помидор Соль, перец

Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.

30 мин

–

4.0

–

Крокеты из трески

Филе трески Картофель Растительное масло Чеснок Яйца Соль, перец Петрушка Лимон Лавровый лист Черный перец горошком

Крокеты из трески - чудесное блюдо для любителей рыбки. Готовятся они из филе трески и картофеля. Получается нежные и сочные внутри, золотистые и хрустящие снаружи. К ним подойдет свежий салат.

30 мин

–

4.3

–

Мусс из манки

Вода Ягоды свежие Манка Сахар Ванилин

Мусс из манки - десерт, который можно подать не только к празднику, но и на завтрак. Такой десерт должен понравится детям. Полезен он и тем, кто с утра кушает каши и хочет разнообразить свой рацион.

40 мин

–

4.3

–

Салат с жареным беконом

Оливковое масло Лимонный сок Бекон Яйцо Салат Помидоры черри Огурец Морковь Соль, перец

Салат с жареным беконом подойдет на послеобеденный ланч, вполне хорош он и для легкого ужина. Помимо бекона, в нашем салате будут вареные яйца, овощи. Салат получается вкусным и сытным. Попробуйте!

20 мин

–

4.1

145

Брускетта с сельдью

Моцарелла Сельдь маринованная, филе Масло оливковое Багет Свежая зелень Маринованный болгарский перец

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

20 мин

–

4.0

–

Картофельные крокеты с грибами

Картофельное пюре Панировочные сухари Тертый сыр Мука Масло растительное Чеснок Луковица Яйцо Соль, перец Шампиньоны

Картофельные крокеты с грибами готовятся из вчерашнего пюре и свежих или приготовленных (маринованных) грибов. Лучше всего для таких крокетов подойдут шампиньоны. Запекаются в духовке.

35 мин

–

4.5

–

Яичница с бананом

Молоко Сливочное масло Лимонный сок Петрушка Яйца Банан Соль Черный молотый перец

Нежный и необычный завтрак - яичница с бананом. В два этапа - сначала запекается банан, потом яичница. Попробуйте.

30 мин

–

4.5

144

Гренки с ветчиной

Белый хлеб Молоко Ветчина Твёрдый сыр Яйцо Соль Растительное масло

Потрясающий завтрак - гренки с ветчиной. Сытный и вкусный. Готовится в течении 10-15 минут.

30 мин

–

5.0

–

Яичница с огурцами

Молочные сосиски Молоко Яйца Вареный картофель Соленые огурцы Соль Черный молотый перец

Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, солёного, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.

30 мин

–

5.0

–

Гренки с печенью трески

Белый хлеб Сыр Консервированная печень трески Яйцо Соль Растительное масло

Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Яичница по-еврейски

Соус чили Яйца Болгарский перец Репчатый лук Помидоры Чили перчик Сахар Черный молотый перец Соль

Яичница по-еврейски имеет своё оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем.

30 мин

–

4.7

–

Яичница с икрой

Красная икра Яйца Свежая зелень Растительное масло Соль Черный молотый перец

Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю её в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит.

30 мин

–

4.8

–

Яичница с моцареллой

Сыр Моцарелла Яйцо Пучок петрушки Помидоры Черный молотый перец Соль

Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

108

Яичница со сметаной

Сметана Твёрдый сыр Яйцо Соль

Яичница со сметаной - любимый завтрак моих детей! Очень необычное блюдо, но вкусное.

30 мин

–

3.5

–

Брускетта с ростбифом

Готовый ростбиф Сливочный сыр Масло оливковое Багет Луковица

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр.

10 мин

–

5.0

–

Яичница с горошком

Зеленый горошек Сыр Моцарелла Зеленый лук Зелёные оливки Сливочное масло Чеснок Специи Соль Зелень Яйца Картофель

Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.

30 мин

–

4.0

126

Яичница с рыбой

Филе рыбы Молоко Яйца Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Вкусное и сытное блюдо можно подать как к завтраку, так и на полдник. Яичница с рыбой вам понравится.

30 мин

–

3.8

–

Брускетта с ветчиной

Пармская ветчина Сыр с голубой плесенью Грецкие орехи Масло оливковое Багет Рукола

Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!

10 мин

–

5.0

–

Брускетта с креветками

Креветки вареные Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Багет Молотый чили

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!

25 мин

–

4.0

–

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

–

4.5

347

Гренки бородинские

Хлеб бородинский Чеснок Соль Растительное масло

Гренки бородинские отлично подходят к пиву. Если ваш муж пригласил друзей, приготовьте им гренки бородинские с чесноком!

30 мин

–

5.0

–

Гренки к пиву

Твёрдый сыр Сливочное масло Пиво светлое Яйцо Соль Растительное масло Багет Черный молотый перец

Вкусные запечённые в духовке гренки к пиву с сыром - потрясающая закуска! Готовятся в течении тридцати минут. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

313

Гренки на сковороде

Белый хлеб Молоко Яйцо Соль Растительное масло

Простые в приготовлении гренки на сковороде я готовлю почти каждое утро. Вкусный и сытный завтрак.

30 мин

–

4.5

–

Гренки сладкие

Белый хлеб Молоко Твёрдый сыр Мед Яйцо Растительное масло Банан

Гренки сладкие я готовлю по французскому рецепту. С бананами и сыром. Очень вкусно! Попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Гренки с картофелем

Белый хлеб Картофель Яйцо Соль Растительное масло Черный молотый перец

Вкусные и сытные гренки c картофелем можно подавать как закуску к обеду.

30 мин

–

4.1

–

Гренки с шпротами

Черный хлеб Баночка шпрот Соленые огурцы Соль Растительное масло

Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом.

30 мин

–

3.7

–

Брускетта с моцареллой

Моцарелла Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Багет Помидоры Базилик Соль, перец

Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает сыр и помидоры.

20 мин

–

3.6

158

Паштет из брынзы

Брынза Грецкие орехи чищенные Масло сливочное Чеснок Свежая зелень Паприка

Паштет из брынзы готовится очень просто. В его состав также входят грецкие орехи, чесночек, сливочное масло. Можно добавить зелени, сушеной паприки или горького перца. Красивая и вкусная закуска.

20 мин

–

5.0

–