Рецепты на скорую руку
Салат "Мужской"
Колбаса копченая
Морковь вареная
Лук репчатый
Фасоль консервированная (желательно красная)
Огурец соленый
Майонез
Моя семья очень любит всевозможные салаты и я готовлю их часто, вот один из них
Салат Ёлочка
Вареная колбаса или ветчина
Морковь по-корейски
Майонез
Консервированный горошек
Морская капуста (для украшения)
Кукуруза
Яйца
Картофель
Соленый огурец
этот рецепт я придумала сама накануне нового года, он очень прост, не требуют много времени для готовки.
Салат с зеленью и креветками
Масло растительное
Масло сливочное
Салатный микс
Креветки королевские
Соль, перец черный
Лимон
Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).
Салат с курицей и зеленью
Йогурт натуральный
Стручковая фасоль
Масло растительное
Масло оливковое
Карри
Куриное филе
Соль, перец
Салатный микс
Помидоры черри
Паприка сушеная
Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.
Cалат с зеленью и сыром
Творожный сыр
Масло оливковое
Винный уксус (красный)
Салатный микс
Персики
Синий лук
Миндаль в пластинках
Соль
Перец черный
Рецептов салатов много не бывает. Всегда хочется чего-то нового. Предлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! Отличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. Попробуйте!
Фасолевый салат с зеленью
Фасоль консервированная белая
Масло оливковое
Синий лук
Рукола
Соль
Перец черный
В моем кухонном шкафчике всегда есть консервированная белая или коричневая фасоль. Из такой фасоли можно быстро приготовить вкусный салат. Что касается зелени, используйте сезонную на свой вкус.
Пицца в домашних условиях из слоеного теста
Тесто слоеное
Салями
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре
Болгарский перец
Перец черный свежемолотый
Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!
Пицца в домашних условиях из готового теста
Готовое тесто для пиццы
Томатное пюре или тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик сушеный
Соль
Перец черный
Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.
Салат из сердца индейки
Сердца индейки
Масло растительное
Луковица
Морковь
Соль, перец
Майонез
Салат из сердца индейки - простой в приготволении, вкусный и необычный салат из субпродукта. Помимо сердца индейки, в него входит лук, морковь и специи. Заправляется майонезом. Пробуем!
Бифштекс по-татарски
Говядина (вырезка)
Оливковое масло
Каперсы
Дижонская горчица
Луковица
Соль, перец
Соус табаско
Вустерский соус
Корнишоны
Желтки
Бифштекс по-татарски готовится из сырого мяса. Мясо, конечно, должно быть высококачественное и очень свежее. Можно подать мясо и отдельно специи, овощи к нему или сразу все смешать. Поехали!
Салат с макаронами и грибами
Макароны
Шампиньоны
Лук красный
Сыр тертый
Зелень свежая
Соль, перец
Оливковое масло
Простейшее блюдо на итальянский манер - салат с макаронами и грибами. Готовится всего 20 минут, однако в качестве быстрого обеда или ужина - вполне сойдет.
Салат с индейкой и помидорами
Индейка отварная
Сыр твердый
Свежие салатные листья
Оливковое масло
Петрушка и укроп
Помидор
Соль, перец
Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.
Крокеты из трески
Филе трески
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Лавровый лист
Черный перец горошком
Крокеты из трески - чудесное блюдо для любителей рыбки. Готовятся они из филе трески и картофеля. Получается нежные и сочные внутри, золотистые и хрустящие снаружи. К ним подойдет свежий салат.
Салат с жареным беконом
Оливковое масло
Лимонный сок
Бекон
Яйцо
Салат
Помидоры черри
Огурец
Морковь
Соль, перец
Салат с жареным беконом подойдет на послеобеденный ланч, вполне хорош он и для легкого ужина. Помимо бекона, в нашем салате будут вареные яйца, овощи. Салат получается вкусным и сытным. Попробуйте!
Картофельные крокеты с грибами
Картофельное пюре
Панировочные сухари
Тертый сыр
Мука
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль, перец
Шампиньоны
Картофельные крокеты с грибами готовятся из вчерашнего пюре и свежих или приготовленных (маринованных) грибов. Лучше всего для таких крокетов подойдут шампиньоны. Запекаются в духовке.
Яичница с бананом
Молоко
Сливочное масло
Лимонный сок
Петрушка
Яйца
Банан
Соль
Черный молотый перец
Нежный и необычный завтрак - яичница с бананом. В два этапа - сначала запекается банан, потом яичница. Попробуйте.
Гренки с ветчиной
Белый хлеб
Молоко
Ветчина
Твёрдый сыр
Яйцо
Соль
Растительное масло
Потрясающий завтрак - гренки с ветчиной. Сытный и вкусный. Готовится в течении 10-15 минут.
Яичница с огурцами
Молочные сосиски
Молоко
Яйца
Вареный картофель
Соленые огурцы
Соль
Черный молотый перец
Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, солёного, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.
Гренки с печенью трески
Белый хлеб
Сыр
Консервированная печень трески
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.
Яичница по-еврейски
Соус чили
Яйца
Болгарский перец
Репчатый лук
Помидоры
Чили перчик
Сахар
Черный молотый перец
Соль
Яичница по-еврейски имеет своё оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем.
Яичница с икрой
Красная икра
Яйца
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю её в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит.
Яичница с моцареллой
Сыр Моцарелла
Яйцо
Пучок петрушки
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!
Яичница со сметаной
Сметана
Твёрдый сыр
Яйцо
Соль
Яичница со сметаной - любимый завтрак моих детей! Очень необычное блюдо, но вкусное.
Брускетта с ростбифом
Готовый ростбиф
Сливочный сыр
Масло оливковое
Багет
Луковица
Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр.
Яичница с горошком
Зеленый горошек
Сыр Моцарелла
Зеленый лук
Зелёные оливки
Сливочное масло
Чеснок
Специи
Соль
Зелень
Яйца
Картофель
Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.
Яичница с рыбой
Филе рыбы
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Вкусное и сытное блюдо можно подать как к завтраку, так и на полдник. Яичница с рыбой вам понравится.
Брускетта с креветками
Креветки вареные
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Багет
Молотый чили
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!
Брускетта с ветчиной
Пармская ветчина
Сыр с голубой плесенью
Грецкие орехи
Масло оливковое
Багет
Рукола
Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!
Гренки бородинские
Хлеб бородинский
Чеснок
Соль
Растительное масло
Гренки бородинские отлично подходят к пиву. Если ваш муж пригласил друзей, приготовьте им гренки бородинские с чесноком!
Гренки к пиву
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Пиво светлое
Яйцо
Соль
Растительное масло
Багет
Черный молотый перец
Вкусные запечённые в духовке гренки к пиву с сыром - потрясающая закуска! Готовятся в течении тридцати минут. Попробуйте.
Гренки на сковороде
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Растительное масло
Простые в приготовлении гренки на сковороде я готовлю почти каждое утро. Вкусный и сытный завтрак.
Гренки сладкие
Белый хлеб
Молоко
Твёрдый сыр
Мед
Яйцо
Растительное масло
Банан
Гренки сладкие я готовлю по французскому рецепту. С бананами и сыром. Очень вкусно! Попробуйте.
Гренки с картофелем
Белый хлеб
Картофель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Вкусные и сытные гренки c картофелем можно подавать как закуску к обеду.
Гренки с шпротами
Черный хлеб
Баночка шпрот
Соленые огурцы
Соль
Растительное масло
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом.
Брускетта с моцареллой
Моцарелла
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Багет
Помидоры
Базилик
Соль, перец
Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает сыр и помидоры.
Паштет из брынзы
Брынза
Грецкие орехи чищенные
Масло сливочное
Чеснок
Свежая зелень
Паприка
Паштет из брынзы готовится очень просто. В его состав также входят грецкие орехи, чесночек, сливочное масло. Можно добавить зелени, сушеной паприки или горького перца. Красивая и вкусная закуска.
Брускетта с лососем
Лосось
Творожный сыр
Оливковое масло
Багет
Укроп
Каперсы
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.
Паштет из брокколи
Лесные орехи
Масло оливковое
Брокколи, кочан
Лимон или лайм
Лук
Имбирь, длиной со спичечный коробок
Соль, перец черный
Паштет из брокколи - очень вкусный необычный паштет с ярким вкусом. В его состав, помимо брокколи, входят лесные орехи, имбирь, специи. Получается интересная закуска, которая подойдет и сыроедам.
Паштет из творога
Творог
Грецкие орехи
Чеснок
Петрушка, укроп
Соль, перец
Паштет из творога возбуждает аппетит. Готовится он в блендере за считанные минуты. Надо просто взбить составляющие, намазать на хлебцы и - вуаля! Легкая и вкусная закуска готова! Попробуйте!
Яичница с мясом
Твёрдый сыр
Готовое мясо
Яйца
Помидоры черри
Отличный завтрак для тех, кто занимается спортом с утра. Сытный и вкусный. Попробуйте.