Вегетарианский майонез
Для того, что приготовить вегетарианский майонез, вам понадобится соевое молоко и лимонный сок. Они прекрасно сочетаются и взбиваются в майонез, консистенции нежирной сметаны. Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевое молоко 150 Миллилитров
- Лимонный сок 1,5 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 150 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
427 ккал
Калорийность
0 г
Белки
45 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Залейте все ингредиенты в чашу блендера. Посолите, поперчите.
Шаг 2
Взбейте всё до однородной массы.
Шаг 3
Готовый вегетарианский майонез перелейте в банку или чашку. Заправляйте майонезом салаты или используйте, как соус к закускам.
Оценить рецепт
4.5
4