Найти идеальный рецепт

Яичница с горошком
30 мин
3

Яичница с горошком

Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый горошек 300 грамм
  • Картофель 5-6 штук
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Яйца 4-6 штук
  • Зеленый лук 75 грамм
  • Сыр Моцарелла 180-200 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Зелёные оливки 50 грамм Без косточек.

Калорийность

126 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Почистите картофель а нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3

Так же нарежьте сыр Моцарелла.

Шаг 4

Нарвите зелень и мелко порубите зелёный лук.

Шаг 5

Выложите на сковороду картофель, немного потушите и добавьте зелёного лука и специй.

Шаг 6

Смешайте с яйцами зелень, оливки и ещё специй.

Шаг 7

Затем выложите яичную смесь к картофелю, добавьте сыр Моцарелла и зелёный горошек.

Шаг 8

Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. Яичница с горошком готова!

Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Яичница "Ранчеро"
Фасоль Вода горячая Масло растительное Томатная паста Чеснок Помидор Яйцо куриное Петрушка Соль Сахар Лук репчатый Перец красный горький
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
15 мин
5.0
142
Салат "Горошек"
Вареная колбаса Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Яйца Соленые огурцы Соленые огурцы
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
30 мин
4.1
71
×