Яичница с горошком
Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый горошек 300 грамм
- Картофель 5-6 штук
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 30 грамм
- Яйца 4-6 штук
- Зеленый лук 75 грамм
- Сыр Моцарелла 180-200 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелёные оливки 50 грамм Без косточек.
Калорийность
126 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Почистите картофель а нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3

Так же нарежьте сыр Моцарелла.
Шаг 4

Нарвите зелень и мелко порубите зелёный лук.
Шаг 5

Выложите на сковороду картофель, немного потушите и добавьте зелёного лука и специй.
Шаг 6

Смешайте с яйцами зелень, оливки и ещё специй.
Шаг 7

Затем выложите яичную смесь к картофелю, добавьте сыр Моцарелла и зелёный горошек.
Шаг 8

Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. Яичница с горошком готова!
Оценить рецепт
4.0
3
Похожие рецепты


Салат из горошка и яиц
Горошек
Перец болгарский, маринованный
Майонез
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Даже когда в холодильнике минимум ингредиентов, то всё равно из них можно придумать какое-нибудь блюдо. Так рождается много неожиданных рецептов, а некоторые из них входят в постоянное семейное меню.

Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком
Куриное филе
Зеленый горошек
Сливки
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль, специи, зелень
Блюдо, которое я хочу показать, несложное и при этом очень аппетитное. Если вам как раз не хватает разнообразия в ежедневном меню, если хочется побаловать семью или себя чем-то новеньким, запоминайте!
Салат с горошком, яйцами и колбасой
Колбаса вареная
Зеленый горошек
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Салат с консервированным горошком, яйцами и колбасой - сытное и вкусное блюдо, которое вполне можно подать на праздничный стол или ужин в кругу семьи.
Омлет с помидорами (мастер-класс)
Сливки (молоко)
Сыр
Сливочное масло
Яйцо
Помидор
Соль, перец черный
Укроп
Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!
Яичница "Ранчеро"
Фасоль
Вода горячая
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец красный горький
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
Салат с огурцом, яйцом и горошком
Горошек
Пекинская капуста
Зелень
Яйцо
Огурец
Майонез
Попробуйте приготовить этот вкусный и простой салат. Он легкий, нежный и достаточно универсальный, так как подходит ко многим блюдам. В особенности к мясным. Попробуйте!

Паста Карбонара с зеленым горошком
Паста
Чеснок
Яйца
Репчатый лук
Ломтики бекона
Соль и большое количество черного перца
Небольшая модификация знаменитой итальянской пасты с беконом и соусом из сыра и яиц. Паста получается очень вкусной и сытной и готовится всего за 25 минут.

Салат "Горошек"
Вареная колбаса
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Соленые огурцы
Соленые огурцы
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.

Коричневый рис с яйцом и овощами
Коричневый рис
Горошек замороженный
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
В китайской кухне есть не только острые блюда и страшные ингредиенты, но и много полезных рецептов для повседневной кухни. Чаще всего они делаются на основе риса с овощами. Этот вариант именно такой.
Израильская шакшука
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Зира
Яйца куриные
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Сахар
Помидор
Шакшука — это яичница, которая очень популярна в Израиле. Блюдо простое, быстрое, сытное и полезное. Есть много рецептов приготовления шакшуки. Предлагаю вам свой, который любят в моей семье.

Жареный рис с курицей
Куриное филе
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!