30 мин

Яичница с моцареллой

Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 1-2 штук
Яйцо 1 штука
Сыр Моцарелла 100 грамм
Пучок петрушки 1 штука
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбейте Яйцо с солью и чёрным перцем.

Шаг 2

Тонко нарежьте помидоры.

Шаг 3

Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.

Шаг 4

Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.

Шаг 5

Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.

Шаг 6

И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подаётся горячей.

Видео рецепт "Яичница с моцареллой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Сладкий завтрак из яиц

Яйцо Варенье Сахарная пудра Сливочное масло Нектарин Ванильный сахар

Яйца на завтрак – самый простой и стандартный вариант. Нет ничего проще чем сделать яичницу, глазунью, яйца всмятку и прочие блюда. Расскажу еще один рецепт, как приготовить сладкий завтрак из яиц.

15 мин

–

5.0

203

Жареный сэндвич с моцареллой

Мука Панировочные сухари Моцарелла Молоко Яйцо Растительное масло Тостовый хлеб

Очень аппетитный и нереально вкусный вариант завтрака по-итальянски хочу предложить вам на пробу. От таких бутербродиков точно не откажутся ни взрослые, ни дети. Запоминайте простой рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Итальянский омлет "Фриттата"

Вареная колбаса Оливковое масло Молоко Сыр Чеснок Яйца Болгарский перец Лиловый лук Помидор Соль, перец, пряности, зеелнь

Я просто обожаю завтраки из яиц, особенно такие сытные, как фритатта. Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский омлет "Фритатта". Поверьте, вы точно полюбите это блюдо с первого раза. Приступим?

30 мин

5.0

–

Яйца "Орсини"

Сыр Яйцо куриное Соль

Яйца "Орсини"- простое блюдо с красивым европейским названием. Идеальный завтрак за 15 минут. Быстро, легко и сытно, а ломтик хрустящего багета идеально дополнит завтрак во французском стиле.

15 мин

4.8

187

Митболы с сыром "Моцарелла"

Фарш индейки Хлебные крошки Моцарелла Оливковое масло Чеснок Базилик Яйцо Соль, перец

Вкусные, сочные котлетки с сюрпризом. Вместо моцареллы можно добавить кусочки любого твердого сыра.

40 мин

5.0

–

Панини с помидорами и моцареллой

Моцарелла Масло оливковое Шпинат Помидор Хлеб белый Соль

Сочные и аппетитные панини с помидорами и моцареллой можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса, взять с собой в поездку, на пикник, в школу. Моцареллу приобретайте широкую, не в шариках.

10 мин

–

5.0

–

Горячие булочки с яйцом и сыром

Моцарелла Ветчина Редис Шпинат Зелень Яйцо Соль Перец черный молотый Булочка с кунжутом

Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку!

20 мин

5.0

–

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Фарш говяжий Томаты Шпинат Мини-моцарелла Прованские травы Оливковое масло Имбирь Чеснок Перец зеленый Сливочное масло Чесночная соль Лук Яйцо куриное Петрушка

Для приготовления мясных шариков нам понадобится говяжий фарш и моцарелла. Благодаря оригинальному рецепту и применяемым специям блюдо красиво украсит ваш праздничный стол. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Французские тосты (мастер-класс)

Молоко Масло сливочное Шоколад Ветчина Сыр твердый Моцарелла Сахар Маршмеллоу Зелень петрушки Ванильная эссенция Корица молотая Яблоки Яйца Соль, перец Песочное печенье Хлеб тостерный

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально!

1 ч.

5.0

–