Салат из огурцов с чесноком
Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления салата из огурцов с чесноком - легкого и свежего, но очень вкусного и пикантного блюда для обеда или ужина в жаркое время года!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 4-5 Штук
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Соль 1-2 Ст. ложек
- Кунжутные семечки По вкусу
- Кунжутное масло 3-4 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Итак, тонко режем огурцы. Засыпаем их солью, оправляем в холодильник минут на 20, чтобы пропитались.](https://img.povar.ru/mobile/6d/bd/73/e6/salat_iz_ogurcov_s_chesnokom-112952.jpg)
Итак, тонко режем огурцы. Засыпаем их солью, оправляем в холодильник минут на 20, чтобы пропитались.
Шаг 2
![Также режем чеснок. Желательно порезать его тонкими пластинками, как огурцы. Но если не получается, то можно просто мелко измельчить.](https://img.povar.ru/mobile/40/e9/7b/e2/salat_iz_ogurcov_s_chesnokom-112953.jpg)
Также режем чеснок. Желательно порезать его тонкими пластинками, как огурцы. Но если не получается, то можно просто мелко измельчить.
Шаг 3
![Достаем огурцы из холодильника, промываем под холодной водой и отжимаем как следует. Нагреваем сковороду, наливаем масло. Жарим огурцы с чесноком на раскаленной сковородке буквально пару минут. Добавляем кунжутные семечки и убираем с огня. Даем остыть, по желанию добавляем специи.
Наш салат из огурцов с чесноком готов! Подаем, украсив семенами кунжута. Приятного аппетита)](https://img.povar.ru/mobile/e8/4d/5f/db/salat_iz_ogurcov_s_chesnokom-112954.jpg)
Достаем огурцы из холодильника, промываем под холодной водой и отжимаем как следует. Нагреваем сковороду, наливаем масло. Жарим огурцы с чесноком на раскаленной сковородке буквально пару минут. Добавляем кунжутные семечки и убираем с огня. Даем остыть, по желанию добавляем специи. Наш салат из огурцов с чесноком готов! Подаем, украсив семенами кунжута. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Салат из огурцов с чесноком"
![Видео рецепт Салат из огурцов с чесноком](https://i.ytimg.com/vi/Xh-SfNuYmJM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат со слабосолёной форелью и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/5b/61/aa/dc/salat_so_slabosolyonoi_foreliu_i_ogurcom-779984.jpeg)
![Cалат из помидоров и огурцов](https://img.povar.ru/mobile/25/40/f9/78/Calat_iz_pomidorov_i_ogurcov-511589.png)
![Закуска из огурца и цукини](https://img.povar.ru/mobile/5e/40/5b/ed/zakuska_iz_ogurca_i_cukini-456351.jpg)
![Салат с креветками](https://img.povar.ru/mobile/db/a0/58/4f/salat_s_krevetkami-368567.jpg)
![Крабовый салат с огурцами](https://img.povar.ru/mobile/26/ee/60/b9/krabovii_salat_s_ogurcami-337566.jpg)
![Легкий овощной салат](https://img.povar.ru/mobile/b2/78/ba/62/legkii_ovoshnoi_salat-335608.jpg)
![Селедка под шубой с огурцом](https://img.povar.ru/mobile/56/dd/b8/fb/seledka_pod_shuboi_s_ogurcom-91248.jpg)
![Греческий салат из огурцов](https://img.povar.ru/mobile/b0/84/0d/5c/grecheskii_salat_iz_ogurcov-83357.jpg)