Колбаски с томатным соусом и картофелем
Если Вы хотите быстро и легко приготовить вкусный и сытный ужин, то этот рецепт для Вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 штук
- Лук 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 40 грамм
- Зелень По вкусу (укроп или петрушка)
- Колбаски 8 штук
- Томатная паста 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Вода (горячая) 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить в подсоленной воде в течение 15-20 минут до готовности.
Шаг 2
Почистить лук и мелко нарезать.
Шаг 3
Колбаски нарезать кружочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с двух сторон в течение 5 минут. Готовые колбаски переложить в посуду.
Шаг 4
На образовавшемся от колбасок жире обжарить измельченный лук в течение минуты. Добавить муку и спассеровать.
Шаг 5
Добавить томатную пасту, сахар, соль, хмели-сунели, перемешать. Влить тонкой струйкой горячую воду, не забывая постоянно помешивать во избежание образования комочков. Готовить соус приблизительно 10 минут.
Шаг 6
Зелень мелко нарезать. Готовый картофель обмакнуть в растопленное сливочное масло (можно использовать растительное масло) и обвалять в зелени. На тарелку выложить колбаски с соусом и картофель.
Шаг 7
Bon appetit!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Колбаски с пюре и подливой
Картофель
Мясной бульон
Сливочное масло
Красное вино
Сметана
Дижонская горчица
Лук-шалот
Оливковое масло
Мука
Пучок зеленого лука
Свиные колбаски
Пучок петрушки
Рецепт приготовления второго блюда из колбасок с пюре под вкуснейшей подливкой. Осенние рецепты.
Картофельные колбаски
Картошка
Грибы
Сало
Мука
Сметана
Лук
Яйцо куриное
Свиная кишка
Перец, соль
Растительное масло
Из картофеля можно приготовить сотни разнообразных блюд. Гарниры, выпечку, закуски, а также первые блюда. Предлагаю обязательно опробовать рецепт, как приготовить картофельные колбаски.
Колбаски под соусом
Колбаски
Томатный сок
Томатная паста
Сахар, соль, специи
Все любят купаты, и я в данном случае не исключение. Часто готовлю их на гриле где-то на природе. Аромат от них просто великолепный, слюнки текут! И вкус всегда получается восхитительным. Попробуйте!
Макароны с колбасой и томатным соусом
Спагетти
Колбаса
Томатный соус
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Сыр твердый
Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!
Купаты в томатном соусе с фасолью
Купаты куриные
Фасоль консервированная
Лук репчатый
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Петрушка
Тушеные купаты в томатном соусе можно подать как самостоятельное блюдо, но также можно предложить к ним любимый гарнир. Картофель и макароны хорошо подходят к этому блюду.
Картофельное пюре с колбасой
Картофель
Колбаса вареная
Молоко
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Предлагаю рецепт вкусного, простого и очень сытного блюда, которое с удовольствием будут есть все члены семьи. Нежное, пышное картофельное пюре с добавлением колбасы. Берите на заметку!
Овощное рагу с охотничьими колбасками
Колбаски охотничьи
Фасоль стручковая
Масло оливковое
Оливки
Чеснок
Капуста
Картофель
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Соль, приправы
Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей
Фарш мясной
Масло растительное
Тимьян сушеный
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кишки свиные очищенные
Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.
Рагу с краковской колбасой
Шампиньоны
Краковская колбаса
Сметана
Вода
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рагу с краковской колбасой - отличное разнообразие повседневного меню. Возьмите на заметку этот рецепт. Блюдо простое, быстрое и сытное!
Бутерброды с колбасой и картошкой
Колбаса
Батон
Майонез
Картофель
Яйцо
Специи
Соль
Масло растительное
Колбаса и картофель – простое и сытное сочетание, а также отличная начинка для горячих бутербродов. Поверьте, если вы приготовите их к завтраку, то ваша семья будет приятно удивлена таким угощением.
Колбаски с болгарским перцем и помидорами
Помидоры
Итальянские колбаски
Соль
Черный перец
Желтый лук
Зеленый болгарский перец
Красный болгарский перец
Рецепт итальянские колбаски - приготовление вкусных итальянских колбасок с болгарским перцем, помидорами, луком и петрушкой.
