Праздничные блюда
Морковный торт с сырным кремом
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука
Растительное масло
Морковь
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Корица
Сода
Яйца
Очень вкусный торт! При упоминании о моркови в составе, многие боятся его пробовать. Но очень зря! Морковь в бисквите совсем не чувствуется, но придает ему сочность и свежесть.
Эклеры по ГОСТу
Масло сливочное
Сахар
Мука
Вода
Молоко
Шоколад
Сливочное масло
Коньяк
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Для меня в топе пирожных эклеры на первом месте. Поэтому я всегда была в поисках идеального рецепта этого легендарного лакомства. Предложенный рецепт по ГОСТу близок к нему. С удовольствием делюсь им!
Блины по старинному рецепту
Молоко
Мука
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с ними конечно немного придется, но они того стоят, очень нежные и вкусные, обязательно попробуйте!
Монастырская пасха
Творог
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Яйцо куриное
Лимон
Самый простой рецепт приготовления творожного лакомства на Пасху — монастырская пасха. Десерт состоит лишь из тех ингредиентов, которые вы с легкостью найдете в любом магазине.
Кокосовый торт "Баунти"
Молоко
Сахар
Кокосовая стружка
Сливки
Масло сливочное
Шоколад горький
Мука пшеничная
Какао
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Вкусный торт с нежным бисквитом, сливочной начинкой из кокосовой стружки и шоколада сверху. Приготовьте такой торт на праздник и все гости будут в восторге. Делюсь рецептом!
Кюнефе
Сахар
Тесто катаифи
Вода
Сыр Моцарелла
Масло сливочное
Мед
Сок лимона
Кюнефе — турецкий десерт, который ни с чем не сравнить. Чтобы понять вкус, его нужно просто попробовать и конечно лучше на его родине. Но при желании его можно сделать и дома при наличии теста.
Салат из куриного филе с кукурузой
Кукуруза
Куриное филе
Огурец
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Простой и сытный салат на скорую руку. Сочетание ингредиентов очень вкусное, поэтому его смело можно предложить даже для праздничного меню.
Блины "Тающие во рту"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!
Блины на минералке и молоке
Молоко
Мука пшеничная
Минералка
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.
Блины на сметане без молока
Тёплая вода
Мука
Сахар
Сметана
Масло растительное
Яйцо
Сода
Соль
Блины на сметане без молока обязательно стоит приготовить на Масленицу. Они получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Рецепт приготовления блинчиков простой и быстрый.
Безе с крахмалом
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Яичные белки
Пакетик ванильного сахара
Безе готовят разными способами, в том числе и с добавлением крахмала. Считается, что этот ингредиент позволяет избавиться от излишней влаги и делает безе более нежным и рассыпчатым.
Гречневые блины на воде без яиц
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Сода
Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.
Торт "Горка" со сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Сгущенное молоко
Сметана
Вишня
Сахар
Сахарная пудра
Шоколад
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Торт "Горка" со сметанным кремом — замечательная домашняя выпечка. Его можно подать на любой праздничный стол, а также испечь в будни к семейному чаепитию. Торт нежный, в меру сладкий и очень вкусный.
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Холодец из свиных ножек и индейки
Вода
Свинина
Индейка
Чеснок
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.
Салат из кальмаров с огурцами
Кальмары
Йогурт
Зеленый лук
Куриные яйца
Огурцы
Соль
Перец
Предлагаю приготовить очень вкусный и диетический салат из кальмаров с огурцами. Салат прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. К тому же салат некалорийный.
"Мокрый" шоколадный торт
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Вода холодная
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Какао
Сода
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт замечательного шоколадного торта, влажного, не требующего пропитки, нежного и вкусного. К тому же недорого, из самых простых ингредиентов.
Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир"
Сгущенное молоко
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сода пищевая
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Торт "Молочная девочка" очень популярный в среде кулинаров. Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Предлагаю рецепт этого торта с замечательным кремом "Пломбир", приготовленном на сметане.
Норвежский яблочный пирог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Вода
Абрикосовый джем
Лимонный сок
Яйца
Яблоки
Соль
Пакетик ванильного сахара
Если вы еще ни разу не пекли норвежский яблочный пирог, самое время это сделать. Мало того, что он выглядит великолепно, он еще и на вкус просто потрясающий. Делюсь с вами рецептом!
Салат "Мужские грёзы" с говядиной
Говядина
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат "Мужские грёзы".
Рождественский кекс с коньяком
Мука
Коньяк
Масло сливочное
Сахар
Курага
Финики
Изюм
Семечки
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех молотый
Яйца
Соль
Разрыхлитель
Шоколад
Ягоды
Ароматный и очень вкусный кекс с коньяком, сухофруктами и семечками. Рецепт проверен многократно, кекс всегда удачно получается. Замечательный вариант для праздничного чаепития, попробуйте!
Пышные беляши на сковороде
Мука
Фарш
Вода
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.
Сметанный торт с грецкими орехами
Сметана 25-30%
Мука пшеничная
Сметана 15%
Сахар
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт сметанного торта с грецким орехами. Выпечка очень нежная и вкусная. Подойдет в будни и на праздничный стол.
Кекс "Шахматный"
Мука
Повидло
Сливочное масло
Сахар
Какао
Разрыхлитель для теста
Яйца
Кекс "Шахматный" в советское время был очень распространенным кондитерским изделием. Его продавали практически во всех кулинариях и киосках. Теперь его не встретишь в продаже, но можно приготовить!
Торт "Ананас"
Ананас
Сахар
Молоко
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Шоколад
Сироп или вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Желтки яиц
Яичные белки
Торт "Ананас" - нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом.
Салат "Зимнее настроение"
Ветчина
Горошек
Йогурт натуральный
Лук красный
Горчица
Яйцо
Морковь
Яблоко
Соль
Перец черный
Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Канапе "Рождественский венок"
Ветчина
Сыр
Виноград
Огурец
Помидор
Крабовые палочки
Петрушка
Ягодки калины
Шпажки
В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.
Салат "Воронье гнездо"
Картофель
Курица
Подсолнечное масло
Майонез
Зелень
Огурец
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Лук репчатый
Соль
Достаточно простой, но вкусный и сытный салат, приготовленный в виде гнезда птицы, станет отличным блюдом для праздничного стола и займет на нем достойное место. Берите на заметку рецепт!
Крабовый салат с икрой
Крабовые палочки
Ананас
Сыр
Красная икра
Чеснок
Яйцо куриное
Майонез
Соль
Перец черный
Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.
Царский яблочно-медовый пирог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Мед
Грецкие орехи
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Выпечка с медом всегда славилась отличным вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю рецепт замечательного пирога с медом и яблоками, который хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту.
Салат "Генеральский" с редькой
Майонез
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Лук репчатый
Яблоко
Редька
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Салат "Генеральский" с редькой - это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без мяса.
Бутерброды "Сельдь под шубой"
Свекла
Морковь
Сельдь
Хлеб
Маринованный лук
Майонез
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!
Рождественский штоллен
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Ликер
Грецкие орехи
Дрожжи
Смесь пряностей
Цедра апельсина
Яйцо
Ароматизатор "Ром"
Сухофрукты
Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится!
Джандуйя
Шоколад
Сахарный песок
Мука
Сливочное масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйца
Джандуйя - пирог родом из Турина, шоколадной столицы Италии. Назван он по названию шоколадной пасты, на треть состоящей из лесных орехов, которая используется в рецепте пирога.
Бутерброды с селедкой и лимоном
Хлеб черный
Сельдь
Масло сливочное
Укроп
Лимон
Вкусные и аппетитные бутерброды с селедкой и лимоном украсят ваш повседневный и праздничный стол. Из доступных ингредиентов получается отменная закуска.
Жареные лангустины с чесноком
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!