Цыпленок, фаршированный сухарями

Фаршированный цыпленок - удачное блюдо для праздничного стола. Важно выбрать подходящую случаю начинку, так как начинок очень много, но я предлагаю приготовить цыпленка, фаршированного сухарями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 4 Штуки
Сельдерей 4 Штуки
Чеснок 4 Зубчика
Лимон 1/2 Штуки
Тимьян 2 Штуки
Бульон куриный 200 Грамм
Сухари 500 Грамм
Цыпленок 1 Штука
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Соль, перец По вкусу
Чеснок сушеный 2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

138 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В кастрюле на оливковом масле обжарьте измельченный лук и сельдерей до полупрозрачности. Добавьте бульон и доведите до кипения. Добавьте тимьян и чеснок. Сверху посыпьте сухариками и выключите печь.

Шаг 2

2. Цыпленка посыпьте солью, перцем и чесночным порошком, предварительно смазав оливковым маслом.

Шаг 3

3. В лотке для выпекания смажьте нарезанный на кубики картофель и морковь столовой ложкой масла. Приправьте солью и перцем. Добавьте тимьян и сок лимона.