Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22481 рецепт праздничных блюд)

Хлеб черный Сельдь Картофель Маскарпоне Специи Зелень Киви

Такие оригинальные и очень вкусные канапе с селедкой и картошкой в домашних условиях впервые приготовила моя подруга, а я только продублирую рецепт. Потому что это стоит попробовать, вкуснятина!

20 мин

–

3.9

178

Горячие бутерброды на праздничный стол

Ветчина Сыр Дижонская горчица Масло сливочное Острый соус Мак Томатный соус Белый ферментный хлеб Сдобный белые булочки мини Лук

Горячие бутерброды на праздничный стол можно подавать, если у вас они заменят горячее блюдо или на детский праздник. Сытные горячие бутерброды вполне можно подать после легких закусок.

45 мин

–

5.0

–

Бутерброды с баклажанами

Соевый соус Майонез Чеснок Баклажан Помидор Пучок укропа Бородинский хлеб Перец

Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству.

1 ч.

–

2.7

–

Тарталетки с заварным кремом

Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Яйцо Ванильная настойка Соль

Румяная и с хрустящей корочкой, а внутри нежный и сладкий заварной крем - от такой выпечки никто не откажется! Балуем себя тарталетками с заварным кремом.

2 ч.

–

5.0

–

Овощной салат с филе сельди

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Болгарский перец Лук красный Лимон Морковь Салат Уксус 9% Растительное масло

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Мармелад из варенья с агар-агаром

Вода Варенье Агар-агар

Если захотелось побаловать себя вкусными и полезными сладостями, а под рукой не оказалось свежих фруктов или ягод - не беда. Этот рецепт о том, как сделать мармелад из варенья.

3 ч.

–

3.8

95

Сочная говядина в мультиварке

Говядина филе Чернослив без косточек Черный молотый перец Смесь перцев Сушеная петрушка Сушеный базилик Репчатый лук Соль

Мясо, приготовленное в мультиварке, получается сочным и нежным, сохраняет максимум полезных свойств. В мультиварке можно готовить любое мясо, сегодня я вам предлагаю приготовить сочную говядину.

19 ч.

–

4.3

229

Крем из пудинга для торта

Молоко Сливки Сахар Желатин Пакет ванильного пудинга

Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию.

1 ч.

–

3.1

–

Баранина на вертеле

Оливковое масло Коньяк Лимонный сок Баранья нога Пучок кинзы Соль, перец

Мы конечно не будем зажаривать целого барана над огромным костром, немного скромнее. Но уверен, от этого не менее вкусно. А так как будем готовить в духовке, то даже не придется и покидать кухню.

12 ч.

–

3.0

510

Бутерброды с творожным сыром

Хлеб Сыр творожный Зелень Сметана или майонез Чеснок Батон Соль, перец Помидор

Бутерброды с творожным сыром готовит моя подруга. До тех пор, пока я у нее в гостях лет пять назад не попробовала эти замечательные бутерброды, я их никогда не делала. Очень полезно ходить в гости!

20 мин

–

5.0

173

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом

Сыр "Маскарпоне" Печенье "Мария" Сахарный песок Масло сливочное Сушеная клюква Сок клюквенный Соус клюквенно-медовый Мед Сливки 33% Мед Клюква замороженная Цедра апельсина Топпинг карамельный Желатин в пластинах Мед Топпинг карамельный Красная смородина Сахарный песок Мята свежая Сахарная пудра Ванилин Корица молотая

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.

30 мин

–

5.0

–

Кролик, запеченный в фольге

Картофель Масло оливковое Вода Сок лимона Соль Перец молотый Кролик Лук репчатый Морковь

Крольчатина считается очень полезным мясом и прекрасно усваивается нашим организмом. Предлагаю запечь мясо кролика с картофелем, морковью и луком. Блюдо вполне подойдет для праздничного застолья!

2 ч.

–

3.8

198

Шоколадный мусс с клюквой и лаймом

Сливки 33% Шоколад темный Сушеная клюква Ром темный Лайм (сок и цедра) Клюква Топпинг шоколадный Мята Яйцо

Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.

30 мин

–

4.4

–

Брауни с клюквенным мороженым

Мороженое клюквенное Сахарный песок Масло сливочное Мука высший сорт Шоколад темный Грецкий орех Клюква сушеная Какао-порошок Кофе "Нескафе", вода Ванильная эссенция Разрыхлитель для теста Ганаш шоколадный Черный шоколад Сливки Перец красный острый Коньяк Перец красный паприка Масло сливочное Яйцо

Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.

40 мин

–

5.0

–

Тарталетки с крабовым мясом

Крабовое мясо или крабовые палочки Сыр Креветки очищенные Кукуруза консервированная Маслины Майонез Яйца Специи Тарталетки

Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!

40 мин

–

5.0

–

Гранатовый сироп

Сахар Сок лимона Гранат

Если вы любите дополнять десерты или коктейли вкусными и ароматными сиропами, тогда наверняка вам понравится рецепт приготовления гранатового сиропа, который можно приготовить дома.

19 ч.

–

4.5

188

Канапе с сыром и оливками

Сыр твердый Лимон Мармелад Оливки

Как было замечено, такие канапе с сыром и оливками в домашних условиях особенно нравятся дамам, так что, если планируете девичник или пижамную вечеринку, - без этой легкой закуски вам не обойтись!

20 мин

–

3.6

–

Утка в рукаве с гречкой

Гречка Масло оливковое Майонез Горчица Утка Специи

Если вы планируете готовить праздничный, или же просто очень сытный ужин, предлагаю удивить своих домашних и гостей этим бюджетным рецептом приготовления утки в рукаве с гречкой. И гарнир, и горячее!

1 ч. 18 мин

–

3.6

–

Гречневый пудинг

Гречневая крупа Сахар Масло сливочное Яйца Ванилин

Гречка не часто применяется для приготовления десертов. Это один из удачных экспериментов. Пудинг получается очень вкусным, готовится быстро и просто.

1 ч.

–

4.5

–

Баранина, запеченная на гриле

Зира Кориандр Стейки бараньи Соль Перец Кинза

Хочу поделиться с вами простым рецептом баранины, запеченной на гриле. И помните, - простым, не значит, что плохим! Получаются великолепные сочные стейки с приятным ароматом и аппетитным видом.

30 мин

–

4.0

–

Отбивные из баранины

Мясной бульон Кукурузный крахмал Вода Сушеное орегано Сушеный тимьян Чесночный порошок Бараньи отбивные Лук Соль, перец Жир

Отбивные из баранины готовятся очень просто и под силу даже неопытному повару. Да и что тут может быть сложного – сочная баранина, ароматные специи и горячая сковорода. Бон аппети!

1 ч.

–

3.7

–

Грибной паштет на зиму

Шампиньоны Белые грибы Лук Растительное масло Соль

Подобные заготовки пользуются большим спросом у многих любителей грибов. Сезон заготовок начинается с сентября, поскольку приготовить паштет в любое время года можно только из шампиньонов.

2 ч.

–

5.0

27

Бутерброды с баклажанами и чесноком

Сыр творожный Майонез Масло оливковое Чеснок Баклажан Красный сладкий перец Кабачок Сок лимона

Бутерброды с баклажанами и чесноком просто замечательные! Можно просто запечь баклажан в духовке, мякоть смешать с тертым чесноком - и на хлеб! А можно сделать более сложный шедевр с сыром и перцем.

25 мин

–

3.5

121

Мусака вегетарианская

Вино красное сухое столовое Оливковое масло Петрушка Кукурузный крахмал Чеснок Томатная паста Тимьян сушеный Мускатный орех тертый Сушеный орегано Корица молотая Ломтики батона Чашка кешью Баклажан Кабачок Лавровый лист Болгарский перец Помидоры Лук репчатый Картофель Перец черный молотый

Замечательная запеканка из баклажанов, кабачков и картошки с помидорами подойдет как для вегетарианцев, так и для веганов, и просто на пост.

1 ч.

–

5.0

–

Бутерброды в виде божьей коровки

Помидоры черри Масло сливочное Сыр Батон Маслины Листья салата Укроп Чеснок Специи

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку.

30 мин

–

4.6

285

Бутерброды на день рождения ребенка

Сыр Колбаса Хлеб Масло сливочное Маслины

Бутерброды на день рождения ребенка хочется сделать оригинальными, чтоб дети с удовольствием разглядывали и ели их. В день рождения хочется играть целый день! Мне нравится идея создания совы!

30 мин

–

4.5

326

Мороженое без сливок

Йогурт Сахар коричневый Мед Сироп кукурузный Сок лимона Желтки Стручок ванили

Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!

7 ч.

–

4.0

–

Мусака с бараниной

Молоко Баранина Твёрдый сыр Белое сухое вино Сливочное масло Пшеничная мука Томатная паста Тертый мускатный орех Баклажаны Репчатый лук Морковь Корень сельдерея Корица Соль, перец Соль, перец

Так случилось, что в нашей стране греческая кухня не распространена, первое известное блюдо - греческий салат, ну а второе - мусака, давайте попробуем ее сегодня приготовить.

2 ч.

–

5.0

–