Чак-чак со сгущенкой
Устройте себе "сладкий" вечер, позовите друзей в гости и приготовьте чак-чак. Непревзойденно сладкая и вкусная восточная сладость готовится из муки и подается с сиропом из меда и сгущенки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 штуки
- Мука 300 грамм
- Водка 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Сгущенка 4 ст. ложки
- Мак По вкусу
Калорийность
270 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбейте яйцо с солью.
Шаг 2
Влейте водку и перемешайте.
Шаг 3
Добавляем к яйцу муку и замешиваем крутое тесто. На 30 минут, тесто следует накрыть полотенцем.
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкий пласт 1-2 мм. Порежьте тонкими полосочками.
Шаг 5
На сковороде разогрейте стакан растительного масла, обжарьте на нем кусочки теста. Жареный чак-чак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир. Тем временем смешайте сгущенку и мак.
Шаг 6
Приготовленным сиропом полейте чак-чак, аккуратно перемешайте смоченными в воде руками.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чак-чак со сгущенкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
28
АНЖЕЛА
24.11.2014 22:56
СИРОП ЛУЧШЕ СДЕЛАТЬ ИЗ МЕДА И САХАРА
Похожие рецепты
Чак-чак из кукурузных палочек
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Кукурузные палочки
Грецкие орехи
Предлагаю вашему внимаю не классический вариант десерта чак-чак, а смелую вариацию. Я приготовила его из кукурузных палочек. Вкус у него нежный, в меру сладкий. Уверена, блюдо придется вам по душе.
Татарские сладости
Мука пшеничная
Мед
Сахарный песок
Яйца
Соль
Подсолнечное масло
Восточные сладости хорошо известны и популярны по всему миру. Если еще вам не приходилось пробовать их, то расскажу об одном из многочисленных рецептов, как приготовить татарские сладости.
Хрустящий чак-чак
Масло растительное
Мука
Сахар
Мед
Водка
Сахар
Яйцо
Соль
Многие не знают, как приготовить хрустящий чак-чак, поэтому я поделюсь с вами этим чудесным рецептом. Плюс этого блюда в том, что для его приготовления потребуются самые простые ингредиенты.
Чак-чак
Мука
Растительное масло
Сахарный песок
Сироп или мед
Водка
Соль
Яйца
Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак.
Чак-чак, который тает во рту
Масло растительное
Мука
Мед
Вода
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Если к чаю хочется приготовить что-то сладкое и вкусное, тогда стоит остановить внимание на этом рецепте. Приготовить чак-чак просто, правда по времени не совсем быстро, но результат стоит того!
Чак-чак традиционный
Мука
Мед
Сахар
Грецкие орехи
Мак или кунжут
Водка или коньяк
Яйцо
Соль
Эта шикарная восточная сладость поражает всех, кто хоть раз ее попробовал. Рецепт шлифовался столетиями, чтобы приносить радость взрослым и детям. Тесто чак-чака месить трудно, но блюдо стоит усилий!
Чак-чак медовый
Мука
Мед
Растительное масло
Сахар
Яйца
Сладкий десерт. Татарское и башкирское национальное блюдо.
Чак-чак без водки
Масло растительное
Мука пшеничная
Мед
Сахар
Коньяк
Яйца
Сладенький татарский чак-чак, покорил не одно поколение детишек. И ведь не даром! Десерт получается хрустящим, сытным и ароматным. К тому же, готовится чак-чак довольно быстро, стоит лишь захотеть!