Праздничные блюда

Вода Курица Кускус Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Соль Перец

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Суши-торт "Морская звезда"

Сливочный сыр Семга слабосоленая Рис Огурец Авокадо Яйца Маслины, лимон, зелень, семена кунжута

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)

55 мин

–

4.5

–

Шоколадные трюфели с ромом

Шоколад Сливки Ром темный Ванильная эссенция Какао-порошок Фисташки

Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.

2 ч. 30 мин

–

4.9

418

Ванильные рогалики

Мука Миндальная мука Масло сливочное Сахарная пудра Ром темный Яйцо Ванилин

Ванильные рогалики, или Vanillekipferl - традиционная австрийская рождественская выпечка, украшающая праздничный стол едва ли не в каждой австрийской семье. Делюсь простым рецептом приготовления.

2 ч. 20 мин

–

4.1

435

Компот из яблок и клюквы

Вода Сахар Яблоки

Мой любимый компот - компот из яблок и клюквы. Традиционный яблочный компот при добавлении клюквы обретает небольшую приятную кислинку и становится еще более вкусным.

30 мин

–

4.5

–

Красная рыба, запеченная в фольге

Лимон Луковица Лавровый лист Соль, перец Филе красной рыбы (куски)

Красная рыба, запеченная в фольге - идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса - и праздничный обед или ужин у вас в тарелке.

30 мин

–

4.4

–

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиная корейка (кусок) Масло растительное Морковь Помидор Луковица Соль, перец Чернослив (без косточек)

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

2 ч. 10 мин

–

4.2

–

Рождественское печенье с цукатами и орехами

Мука Сахар Масло сливочное Цукаты Изюм Ванилин Миндаль Яичный желток

Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.

3 ч.

–

4.8

424

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков

Помидоры черри Сыр "Фета" Редиска Масло оливковое Огурец Цветная капуста Соль, перец Сухарики или чипсы

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!

15 мин

–

4.0

–

Блинчики с мясом и грибами

Свиной фарш Грибы Молоко Мука Вода тёплая Масло сливочное Майонез Яйца Соль Луковица

Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)

45 мин

–

4.4

–

Закуска Капрезе

Моцарелла Базилик Уксус бальзамический Оливковое масло Помидоры черри Перец черный

Если вы любителе салат Капрезе, то и закуска Капрезе вам обязательно придется по душе. Очень оригинальная и вкусная закуска из помидоров, базилика и моцареллы, достойная праздничного стола.

10 мин

–

4.6

–

Снеговик из творога

Творог Яблоко Сахарная пудра Какао Ванильный сахар Изюм Палочка корицы

Снеговик из творога - очень эффектный десерт для праздничного новогоднего стола, который наверняка приведет в восторг празднующих детишек. Готовится очень просто!

15 мин

–

4.7

–

Десерт Снежки

Творог Орехи кешью Сахар Виноград Сметана 25% Ванильный сахар

Десерт Снежки - чисто новогодний десерт, который готовится буквально 10 минут, однако получается очень вкусным и, главное, органично смотрится на праздничном новогоднем столе.

1 ч.

–

4.7

257

Салат Канделябр

Куриное филе Кукуруза Ананасы Майонез Зелень Черный молотый перец Соль

Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!

35 мин

–

4.2

109

Закуска "Новогодние матрешки"

Рыба красная малосоленая Сыр творожный Корзиночки Огурец Авокадо Лимон

Закуска "Новогодние матрешки" прекрасно смотрится на новогоднем праздничном столе и не только выполняет свою прямую функцию закуски, но и создает новогоднюю атмосферу на праздничном застолье.

30 мин

–

4.8

–

Салат "Виноградная гроздь"

Пекинская капуста Виноград без косточек Отварная курица Фисташки соленые Сыр Майонез

Салат Виноградная гроздь - это еще один оригинальный салат, способный украсить новогодний стол в вашей семье. Попробуйте - гости оценят вашу оригинальность по достоинству!

2 ч. 40 мин

–

4.4

–

Салат "Новогодняя свеча"

Филе курицы Сыр твердый Оливки без косточек Майонез Сметана Грецкие орехи Миндаль Горчица Огурец свежий Перец болгарский Листья салата

Не знаете, какой салат приготовить на Новый год? Рекомендую салат Новогодняя свеча - очень красивый и очень вкусный салат, способный не только накормить гостей, но и украсить любой праздничный стол.

45 мин

–

4.5

215

Салат "Новогодняя елочка"

Грибы шампиньоны Отварное куриное филе Майонез Яйца вареные Кабачок Огурцы свежие Помидор Яблоки Мандарин Лимон Листья салата Соль, перец

Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!

35 мин

–

4.5

109

Закуска "Новогоднее каноэ"

Красная рыба Сыр плавленый сливочный Огурец свежий

Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное.

5 мин

–

4.4

–

Баранья нога с розмарином и чесноком

Чеснок Горчица Розмарин Лимон Соль, перец Баранья нога (весом около 2 кг)

Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)

8 ч. 20 мин

–

3.7

–

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

–

4.5

–

Курица, запеченная с ананасами

Курица Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Паприка Ананас Свежий имбирь 3 см

Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник: Новый год или День рождения. Эффектно, необычно и оригинально.

6 ч.

–

4.6

–

Клубничный салат со шпинатом

Клубника Шпинат Уксус винный Орехи пекан Сахар Оливковое масло Маковые семечки Горчица сухая Перец черный Соль Кайенский перец Укроп пучок

Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.

20 мин

–

3.3

–

Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Мука Масло сливочное Черника Молоко Персиковый джем Коричневый сахар Мука Сахар Соль Корица Мускатный орех Яичный желток Персики

Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :)

1 ч.

–

4.8

–

Бейгли на маргарине

Мука Маргарин Молоко Сахар Орехи молотые Сахар Мак молотый Абрикосовый джем Изюм Вода Вишневый джем Изюм Молоко Дрожжи Соль Лимон (цедра и сок) Яйца Ваниль

Бейгли на маргарине - традиционная венгерская выпечка, которую в Венгрию привнесли с собой евреи. Бейгли - это обязательный атрибут рождественского стола в любой семье. Готовим!

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Пицца в виде флагов

Тёплая вода Сыр Оливковое масло Сахар Дрожжи сухие Соль Топпинги (начинки) для пиццы

Пицца в виде флагов - это безумно оригинальный способ приготовления классического итальянского блюда. Отлично подходит для детских дней рожденья и веселых вечеринок. Красотища! :)

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Аншлаг"

Маринованные грибы Крабовые палочки Яблоки Яйца Перья зеленого лука Свежий укроп Свежая петрушка Перец черный Соль Майонез

Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

1 ч.

–

4.4

72

Ананас с мятным сиропом

Мята мелко нарезанная Ром (или виски) Сахар Ананас

Ананас с мятным сиропом - восхитительный десерт, который из мяты и ананаса довольно просто приготовить в домашних условиях. Едоки будут в неподдельном восторге - я вам обещаю! :)

30 мин

–

3.7

–

Турецкий мятный лимонад

Мята Вода Сахар Лимон

Когда в жару не спасает ни вода, ни пиво, ни какие-то прохладительные напитки - попробуйте турецкий мятный лимонад. Уж кто-кто, а живущие в жаре турки точно знают толк в утолении жажды!

1 ч.

–

4.7

–

Ромашка из дайкона

Дайкон Морковь

Ромашка из дайкона - это невероятно красивая закуска, которая будет эффектно смотреться на любом праздничном столе и даст подсознательный сигнал всем гостям: здесь умеют вкусно и красиво готовить.

20 мин

–

4.8

–

Паста с красной рыбой и красной икрой

Паста Сливки 20-23% Подкопченая красная рыба Масло сливочное Зеленый лук Красная икра Петрушка Помидоры черри

Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой - то, что вам нужно. Менее получаса стараний - и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке.

25 мин

–

4.6

–

Курица с шафраном

Вино белое Оливковое масло Чеснок Лук Лимон Шафран Куриные голени Специи

Курица с шафраном - очень нежное и ароматное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Конечно, настоящий шафран вы вряд ли достанете, но и с заменителем получается очень хорошо.

1 ч. 5 мин

–

4.2

132

Баклажаны сациви с грецкими орехами

Орехи грецкие (очищенные) Винный (белый) уксус Сливочное масло Чеснок Баклажаны (некрупные) Черешковый сельдерей Лук Специи

Баклажаны сациви - это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Рождественская цесарка

Тыква Каштаны Мед Цесарка Лимон Мандарины Пучок розмарина Кунжут Соль, перец

Если рождественская или новогодняя курица, индейка, утка или гусь вам надоели, то рождественская цесарка - это наверняка блюдо, которого вы никогда не пробовали. Делюсь рецептом.

3 ч.

–

4.7

–

Новогоднее имбирное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Карамельные конфеты Сахарная пудра Ликёр "Амаретто" Имбирь молотый Грецкий орех Мед Яйца

В нашей семье уже много лет есть традиция - новогоднюю елку обязательно украшаем имбирным печеньем. Новогоднее имбирное печенье - это красивый и вкусный атрибут новогодних праздников.

55 мин

–

4.8

–

Сырные шарики с фисташками и виноградом

Виноград Сыр Филадельфия Фисташки

Сырные шарики с фисташками и виноградом - это очень вкусная, оригинальная и эффектная закуска, приготовить которую довольно-таки просто даже в домашних условиях. Делюсь рецептом.

45 мин

–

4.6

233

Сливовые кармашки

Пшеничная мука Сливы Молоко Сливовое повидло Молотый лесной орех Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker Мягкое масло или маргарин Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Dr. Oetker Сухие дрожжи Dr. Oetker Соль

Необычный рецепт для любителей сдобы.

1 ч. 5 мин

–

4.8

–