Праздничные блюда
Постный брауни
Мука
Сахар
Какао
Фруктовое пюре
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Идет пост, а кушать-то хочется! Да и помереть так можно, сидя на одних овощах. Я решила разнообразить рацион и побаловать себя и близких сладеньким. Вот, как я готовила постный брауни.
Салат с сыром сулугуни
Куриное филе
Сметана
Сулугуни
Лук зеленый
Огурцы
Яйца
Специи
Перед вами - простой рецепт салата с сыром сулугуни. Как мне кажется, иногда не надо тратить много денег, чтобы удивить гостей - наоборот. можно взять дешевое и приготовить что-то новое, как тут!
Студень "Куалекьясь"
Язык говяжий
Уши, губы свиные
Чеснок
Соль
Нога свиная
Куалекьясь — это удмуртский студень. Как и всякий холодец, он вкусный и сытный. А еще он экономный, так как в его состав входят уши, язык, губы, ножки — то, что мы едим не так уж и часто.
Постный пирог с какао
Мука
Сахар
Холодная кипяченая вода
Растительное масло
Какао
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Соль
Кокосовая стружка
Буду продолжать делаться с вами рецептами, которые можно использовать во время поста. Если хочется питаться вкусно и разнообразно, советую запастись кулинарными инструкциями разным блюд.
Пирог с замороженной вишней
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Маргарин
Сода гашенная уксусом
Яйца
Предлагаю приготовить простой пирог по рецепту моей бабушки. Готовить его можно с любой начинкой: с фруктами, вареньем или джемом, с замороженными или консервированными фруктами и ягодами.
Рябчики жареные
Растительное масло
Пряные травы
Сухие овощи
Лимон
Рябчик
Соль
Перец черный молотый
Рябчик - птица диетическая, мясо его вкусное и совсем нежирное. Готовится рябчик очень быстро, не зря же эта птица в почете у французов, знатоков кулинарии. Готовим быстро и вкусно, а усилий минимум!
Форель с розмарином в духовке
Масло растительное
Чеснок
Соль
Форель речная
Розмарин
Лимон
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона - это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.
Конфеты "Помадка"
Сахар
Молоко
Молоко сухое
Орехи
Шоколад белый
Масло сливочное
Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.
Венский вишневый пирог
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Миндаль резаный
Пудра сахарная
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень изысканный пирог с тонким ароматом миндаля и легкой кислинкой вишни. Совсем не приторный, поэтому даже те, кто не очень любит сладкое, с удовольствием полакомятся этим восхитительным десертом.
Штрудель из готового слоеного теста
Слоеное тесто
Изюм
Сахар
Панировочные сухари
Кедровые орешки
Молоко
Яблоки
Цедра лимона
Штрудель – немецкое мучное блюдо, которое делается из слоеного теста и по своей форме напоминает рулет. Данный десерт очень популярен во всех немецкоязычных странах, а также в Чехии и Венгрии.
Шоколадный бисквит с вишней
Сахарная пудра
Молоко
Темный шоколад 70%
Мука
Подсолнечное масло
Мука
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Консервированные вишни
Взбитые сливки
Тертый шоколад
Шоколадный бисквит с вишней – один из самых популярных десертов из выпечки. Готовится достаточно просто, при том яркая гамма вкуса и нежная, воздушная текстура бисквита порадует каждого гурмана.
Рулетики из баклажанов с брынзой
Сыр брынза
Грецкие орехи
Зелень петрушки или базилика
Сметана или майонез
Чеснок
Баклажаны
Рулетики из баклажанов с брынзой отлично смотрятся на любом столе. Их пикантный вкус и аромат понравится всем гостям. Прекрасно гармонируют с мясом на гриле или на мангале. Попробуйте и вы!
Итальянский шоколадный торт
Сливки 33%
Горький шоколад
Сахарная пудра
Бейлис
Орехи пекан
Бисквит
Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.
Открытый торт с фруктами
Клубника
Виноград без косточек
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Желе
Яйца
Очень легкий и низкокалорийный тортик для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно сделайте его летом, когда в доступе есть много фруктов и ягод. Близкие оценят ваши старания!
Торт "Мохито"
Сметана
Творог
Сахар
Клубника
Мука
Желатин
Мята
Разрыхлитель теста
Лайм
Яйцо
Торт "Мохито" назван в честь одноименного коктейля, который известен по всему миру. В состав этого торта входит клубника, которая отлично сочетается с листьями свежей мяты. Этот десерт восхитителен!
Итальянский ореховый торт
Сливки 35%
Грецкие орехи
Сахарный песок
Мука пшеничная
Яичные белки
Шоколадные монетки
Это очень изысканный и вкусный торт. Рецепт пришел в нашу страну из солнечной Италии, где люди действительно умеют радоваться жизни. Попробуйте и вы приготовить это ореховое чудо.
Салат "Русский лес"
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Луковица
Яйца
Морковь
Маслины, зелень
Если вам нужен вкусный и сытный салат, чтобы поставить его на праздничный стол, то выберите салат "Русский лес". Его можно очень необычно и торжественно украсить так, что он понравится всем гостям.
Кейк попсы со сгущенкой
Вареная сгущенка
Шоколад
Бисквитный корж
Кондитерские украшения-посыпки
Батон
Кейк попсы со сгущенкой — это своеобразный аналог конфетам на палочках. Это что-то среднее между леденцом и пирожным. Выглядит очень эффектно, а на вкус — невообразимо!
Штрудель с вишней из теста фило
Вишня без косточек
Сахар
Молотые грецкие орехи
Масло сливочное
Крахмал
Тесто фило
Штрудель с вишней – очень популярный австрийский десерт в виде рулета из скрученного листового теста с ягодной начинкой. Его смазывают сливочным маслом, посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, кофе.
Бисквитный рулет с вишней
Вишня
Сахар
Мука
Сливки 33-35%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Ром
Яйцо
Бисквитный рулет с вишней уже давно считается "классикой жанра". Однако это не значит, что таким вкусным блюдом вы не сможете удивить своих близких. Это идеальное дополнение к чаю!
Десерт "Бланманже"
Творог
Мука
Сметана
Сахар
Молоко коровье
Желатин
Сода
Желе
Яйца куриные
Бананы
Персик
Хотите удивить своих близких необычайно нежным, воздушным и неповторимым вкусом десерта? Тогда обязательно приготовьте для них десерт "Бланманже". Ваши гости обязательно оценят старания кулинара.
Торт "Наполеон" медовый
Сметана 20%
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сода
Лимон
Ванилин
Яйцо куриное
Если вы захотели порадовать своих родных сластен вкусненьким тортом, то попробуйте приготовить "Наполеон" из медовых коржей. Такую вкуснятину оценят все в взрослые, а дети будут в восторге.
Блинный торт с грибами
Молоко
Грибы
Мука
Сметана
Сыр
Зелень
Масло растительное
Оливки
Сахар
Яйца
Сода
Соль
Лук
Весна - пора блинов и Масленицы. Сегодня я решила приготовить вкусный блинный торт с грибами. Готовится это блюдо весьма просто. Правда, с приготовлением самих блинчиков стоит немного повозиться.
Бисквитный торт с вишней
Сливки 30%
Сметана 30%
Вишня
Сахар
Сахар
Мука
Сливки 33%
Мука
Сметана 10%
Шоколад
Какао
Крахмал
Крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Загуститель для сливок
Сахарная пудра
Яйца
Это не простой бисквит на скорую руку, но готовится он тоже легко! За счет нескольких слоёв этот торт выглядит очень торжественно! Он получается вкусным, сочным и непременно нежным.
Бисквит на кефире с консервированным щавелем
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Щавель консервированный
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам попробовать приготовить необычный, быстрый и легкий в готовке пирог. А именно: я расскажу, как приготовить бисквит на кефире с консервированным щавелем. Порадует вас и ваших гостей.
Окорок, запеченный в духовке
Готовый копченый окорок
Дижонская горчица
Одно из самых популярных блюд на праздничный стол – окорок, запеченный в духовке. Это блюдо можно готовить разным способами с добавлением широкого спектра ингредиентов. Так как сырой окорок готовится очень и очень долго, предлагаю вкусно и быстро запечь окорок уже копченый. Поверьте, получатся невероятно!
Салат с говяжьим языком
Сметана
Плавленый сыр
Свекла
Говяжий язык
Соленые огурчики
Специи
Я очень люблю язык во всех блюдах, но если речь идет о салате, то отварная или печеная свекла наиболее удачно подчеркивает вкус языка. Заправка может быть майонезной, сметанной или даже масляной.
Торт "Апельсиновый рай"
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Сгущенное молоко
Мука
Сахар
Кукурузный крахмал
Цедра апельсина
Ягоды
Сливочное масло
Яйца
Ванилин
Предлагаю интересный рецепт, как приготовить торт "Апельсиновый рай". Этот десерт отличается от других своими изысканной подачей и неповторимым вкусом. Приготовив раз, его будет хотеться еще и еще.
Торт с желе и ягодами
Вишня
Творог
Сметана
Кипяток
Сахар
Сахар
Сахар
Вишневое желе
Мука
Какао
Желатин
Разрыхлитель
Ванилин
Ванилин
Яйца
В этом рецепте я расскажу, как приготовить торт с желе и ягодами — легкий, воздушный десерт на основе бисквитного коржа, с творожной начинкой. Его можно запросто подать на любой праздничный стол!
Слоеный торт с ягодами
Тесто слоеное
Творог
Ягоды
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Это по-настоящему летний и яркий рецепт десерта! Я расскажу, как приготовить слоеный торт с ягодами. Это выпечка из категории "быстрых тортов". Готовится за короткий срок, а вкус и вид потрясающие!
Торт "Шварцвальская вишня"
Сливки 33%
Вишня свежая
Сахар
Темный шоколад
Вода
Мука пшеничная
Вишневая водка или вишневый бренди
Масло сливочное
Крахмал
Какао
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Очень вкусный торт, который легко приготовить самому. Времени и сил вы потратите не так уж и много. Зато результат будет восхитительным. Что может быть вкуснее торта, приготовленного собственноручно?!
Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке
Сыр твердый
Шампиньоны крупные
Сырок плавленый
Специи
Масло оливковое
Поделюсь с вами простым рецептом шампиньонов, запеченных с сыром в духовке! Вкусные и очень красивые на вид получаются закусочные грибочки, а готовятся они очень легко! Попробуйте и убедитесь, вкусно!
Вишневый пирог с маскарпоне
Вишня
Сахар
Сливки 33%
Сыр "Маскарпоне"
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Если вы любите сладкое, то этот торт обязательно придется вам по вкусу. Он совсем не приторный, имеет нежный сливочный вкус (благодаря сыру), а также легкую кислинку от вишен.
Печеночный пирог из куриной печени
Куриная печень
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Пряные травы
Вкусный и полезный пирог из куриной печени приятно разнообразит ваше повседневное меню и может быть приготовлен даже к празднику. Хлопот минимум, удовольствия — максимум, поэтому готовим! :)
Нога косули в духовке
Масло сливочное
Чеснок
Нога косули
Черный перец, лавровый лист, специи, соль
Если вам посчастливилось побывать на охоте и подстрелить косулю, то вы можете запечь ее ножку целиком в духовке. Это невероятное блюдо настолько ароматное и пряное, что придется по вкусу всем.
Салат с вешенками и огурцами
Вешенки
Масло оливковое
Кунжут
Чеснок
Огурцы свежие
Капуста пекинская
Лук
Лимон
Специи
Расскажу, как приготовить салат с вешенками и огурцами. Получится замечательный салат как для праздничных застолий, так и на каждый день. Он хрустящий и вкусный, нужно попробовать обязательно!