Праздничные блюда
Салат с китайской капустой и курицей
Пекинская капуста
Куриное филе вареное
Масло растительное
Перец сладкий
Морковь
Огурец
Сок лимона
Соль
Перец
Рецепт простого, вкусного, питательного, правильного салата с капустой, курицей и овощами. Овощи просто нарезаются, добавляется курочка и все заправляется постным маслом.
Салат из утки
Салатная смесь
Оливковое масло
Горчица зерновая
Мед
Филе утиной грудки
Груша
Апельсин
Перец чили
Соль
Перец
Утиная грудка всегда хороша в салатах. Отлично сочетается и вписывается в любой стиль. Иногда достаточно дополнить ее парочкой ингредиентов и интересной заправкой, чтобы получилось прекрасное блюдо!
Тарталетки с икрой и авокадо
Красная икра
Огурцы
Лимонный сок
Оливковое масло
Тарталетки
Зелень
Соль
Черный перец
Авокадо
Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Салат из кабачков и помидоров
Кабачок
Помидоры
Яблочный уксус
Сельдерей зелень
Сахар
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Лук красный
Сладкий перец
Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!
Камамбер с персиками в духовке
Камамбер
Персики
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.
Печень по-королевски с лимоном
Куриная печень
Сало
Сметана
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Соль
Специи
Лук красный
Лимон
Печень по-королевски с лимоном — это необычное, вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Брускетты с рыбой и авокадо
Багет
Лосось соленый
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Соль
Авокадо
Черный перец
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой.
Блинный торт "Соната"
Вода холодная
Сливки 35%
Сахар
Фундук
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Мята свежая
Невероятно нежный на вкус торт из блинов с грушей лучше всего готовить в летнее время, в сезон сбора груш. Крем готовится с добавлением фундука из сливок или жирной сметаны, лучше — фермерской.
Салат из свеклы и шампиньонов
Грибы
Горох
Растительное масло
Соль
Свекла
Лук репчатый
Салат из свеклы и шампиньонов — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который понравится многим. Берите на заметку рецепт!
Закуска из огурцов
Творожный сыр
Укроп
Чеснок
Огурцы
Соль
Черный молотый перец
Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными!
Салат с жареным яйцом и курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!
Голубцы с судаком
Капуста белокочанная
Филе судака
Манная крупа
Майонез
Томатная паста
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Обычно голубцы готовят с мясом, грибами, овощами. Предлагаю рецепт этого блюда из судака. Сочные, нежные и вкусные голубцы в соусе с замечательной рыбой понравятся всем любителям рыбных блюд.
Брауни с вишней в мультиварке
Сахар
Масло сливочное
Вишня
Мука
Какао
Ванилин
Яйцо
Соль
Очень вкусная домашняя выпечка с ярким шоколадным вкусом. Вишня придает пикантность и сочность. Получается настоящее лакомство, которое придется по вкусу любому гурману.
Салат из арбуза с фетой и рукколой
Арбуз
Сыр фета
Латук
Руккола
Масло растительное
Бальзамический крем
Перец черный молотый
Очень необычное сочетание феты со сладковатым арбузом и горчинкой рукколы понравится всем любителям фьюжн салатов. Берите на заметку!
Салат с картофелем и копченой скумбрией
Майонез
Зеленый лук
Скумбрия копченая
Картофель
Красный лук
Салат с картофелем и копченой скумбрией — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку!
Лазанья из кабачков с рикоттой
Рикотта
Молоко
Сыр твердый
Моцарелла
Масло сливочное
Томатный соус
Мука пшеничная
Кабачки
Соль
Перец
Куриные яйца
Мускатный орех
Итальянские травы
Если сезон кабачков в самом разгаре, самое время приготовить один из вариантов вкусного блюда — лазанья из кабачков с рикоттой. Такой вариант понравится многим, сочетание вкуса отменное и гармоничное.
Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом
Сыр
Бекон варено-копченый
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Баклажаны
Помидоры
Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!
Котлеты из красной рыбы
Сливки
Батон
Масло сливочное
Форель
Лук
Желток
Масло растительное
Соль
Перец
Красная рыба – отличное сырье для приготовления множества вкусных блюд. К примеру, котлеты из красной рыбы очень хороши!
Курица по-китайски с рисом
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Имбирь
Зеленый лук
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Перечная острая паста
Смесь китайских пряностей
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Перец
Ароматная острая курица по-китайски готовится очень быстро. Секрет в технике стир-фрай, когда мелко и ровно нарезанные кусочки постоянно перемешиваются в раскаленном глубоком воке.
Пхали из кинзы
Шпинат
Грецкие орехи
Кинза
Красный винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Красный острый перец
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Пхали — популярная закуска из грузинской кухни. Готовится она на основе трав или овощей, и каждый вариант по-своему интересен. Если вы любите книзу, предлагаю попробовать пхали из кинзы.
Пирожное "Нанаимо"
Масло сливочное
Сахарная пудра
Шоколад темный
Кокосовая стружка
Какао-порошок
Вафельная крошка
Сахар
Орехи
Сливки
Смесь для пудинга
Яйцо
Если вы сладкоежка и любите путешествия, то могу с уверенностью сказать, что вас заинтересует очень простой рецепт канадского пирожного "Нанаимо", названное в честь города, в котором оно появилось.
Шоколадный торт с кремом "Пломбир"
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сливки
Кефир
Подсолнечное масло
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!
Яблочный десерт
Яблоки
Сахар
Мука
Масло сливочное
Грецкие орехи
Корица
Нежная и хрустящая песочная крошка в сочетании с запеченными яблоками, грецкими орехами и корицей — вкуснейший десерт! Подавайте его с шариком сливочного мороженого.
Салат с грибами шампиньонами жареными
Шампиньоны
Шпинат
Масло оливковое
Тофу с травами
Хересный уксус
Масло сливочное
Сироп топинамбура
Французская горчица
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Лук репчатый
Делюсь рецептом вегетарианского салата со шпинатом и жареными шампиньонами. Он получается сочным, питательным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно подойдет для обеденного перекуса или для ужина.
Салат с киви и курицей
Маслины
Салат листовой
Майонез
Лимонный сок
Масло оливковое
Зерновая горчица
Куриное филе
Киви
Соль
Перец
Предлагаю приготовить легкий и пикантный салат с киви и куриной грудкой. Отличный вариант для ужина или перекуса днем.
Салат из баклажанов, феты и персиков
Шпинат
Фета
Масло растительное
Сироп топинамбура
Сок лимона
Баклажан
Персик
Соль
Перец молотый
Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата. Здесь очень гармонично сочетается сладкий фруктовый вкус персика, сливочная фета и баклажан. Салат получается легким, ярким и интересным.
Горбуша с баклажанами в духовке
Горбуша
Сметана
Сыр
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если нет времени долго стоять у плиты, то на выручку придет этот рецепт. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются в собственном соку под ароматной сырной корочкой.
Маринованные патиссоны с сыром фета
Вода горячая
Фета
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Патиссон
Гвоздика
Перец черный горошек
Лавровый лист
Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.
Торт "Птичье молоко" с малиной
Сахар
Малина свежая
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад темный
Молоко сгущенное
Масло растительное
Вода
Кукурузный крахмал
Агар-агар
Разрыхлитель
Яйца куриные
Пакетик ванильного сахара
Соль
Если вы любите малину и шоколад, то торт "Птичье молоко" с малиной — это ваш вариант. Приготовить торт несложно, получается красиво и вкусно. Спешу поделиться рецептом!
Маринованные баклажаны с чесноком и луком
Баклажаны
Вода
Уксус 9%
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Прекрасная закуска для ежедневного и праздничного стола — маринованные баклажаны с чесноком и луком. С простым рецептом справится любая хозяйка.
Салат с анчоусами и рукколой
Анчоус слабосоленый
Картофель
Латук
Руккола
Масло оливковое
Перец
Помидор
Яйцо куриное
Соль
В меру сытный, вкусный салат с анчоусами и рукколой подойдет как для семейного обеда, так и праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!
Роллы с болгарским перцем
Рис для суши
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец болгарский
Водоросли нори
В последнее время овощные роллы приобретают большую популярность. Если вы их любите, то роллы с болгарским перцем вы сможете приготовить самостоятельно по этому рецепту.
Блинчики с халвой
Молоко
Мука
Халва
Сахар
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Сегодня мы приготовим самые вкусные и аппетитные блинчики, но не простые, а с интересной начинкой — блинчики с халвой. Этот вариант выходит настолько сытным, что многим хватит и одного блинчика.
Муссовый торт "Персик"
Персики
Сливки 30%
Вода горячая
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный персиковый торт обязательно порадует ваших родных, сладкоежки будут от него просто в восторге. Готовится десерт из свежих персиков, которые представлены в виде варенья, мусса и нарезки.
Маринованные вешенки с болгарским перцем
Вода
Вешенки
Подсолнечное масло
Соль
Уксус 9%
Сахар
Петрушка, укроп
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец болгарский
Лук репчатый
Маринованные вешенки — пикантные, в меру острые грибы, впитавшие в себя вкус сладкого перца, лука и чеснока. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. А также гарнир к мясу или рыбе.
Бисквит с ежевикой
Сахар
Мука пшеничная
Ежевика
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.
Лагман по-таджикски
Говядина
Лапша
Растительное масло
Фасоль стручковая
Нут
Чеснок
Томатная паста
Зира
Баклажан
Перец черный молотый
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!
Рулет из кабачков с семгой и сыром
Кабачок
Семга слабосоленая
Сыр творожный
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.
Яблочный пирог с решеткой
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Соль
Яблочный пирог с решеткой — вкусная выпечка, как раз по сезону знаменитых фруктов. Она хороша и к чаю, и к кофе, и к другим напиткам. Сочные, нежные яблоки с песочным тестом — отличный десерт к столу.
Торт "Наполеон" с грецкими орехами
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ядра грецких орехов
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Вкусный торт с грецкими орехами можно подать не только на праздничный стол, но и приготовить для посиделок с родными, друзьями, подавая с горячими напитками: чаем, кофе и т.д.