
Новогодние капкейки "Зимняя сказка"
Сливочное масло
Сахар
Мука
Глазурь
Молоко
Ванильный экстракт
Имбирь
Корица
Гвоздика
Яйца
Соль
Милые и очень вкусные новогодние капкейки "Зимняя сказка" с чаем или кофе отлично согреют в зимний день и поднимут настроение. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком
Сливки
Молоко
Шоколад молочный
Сахар
Сгущенка
Желатин
Ванилин
Наверняка вы не знаете, как приготовить панна-котту с шоколадом и сгущённым молоком. Давайте я расскажу, как сделать этот превосходно вкусный итальянский десерт, который буквально тает во рту.

Удивительные пчелки
Печень говяжья
Майонез
Сыр твердый
Кефир
Мука
Масло растительное
Чеснок
Сода
Маслины
Соль и перец
Лук репчатый
Яйца
Оливки
Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок.

Печенье "Рождественские ёлочки"
Мука
Маргарин
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Имбирь
Корица
Яйца
Новый год...запах корицы, имбиря и мёда...празднично и вкусно! А чтобы сделать настроение в доме максимально праздничным, приготовьте простые, но очень вкусные печеньки — рождественские ёлочки.

Закуска из рыбных консервов
Плавленый сырок
Майонез
Сок лимона
Рыбные консервы
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Консервы из рыбы вплотную вошли в нашу повседневную готовку. Блюда с ними обычно простые и быстрые. Так что они частенько записаны в список покупок и в будние дни и на праздничные вечера.

Салат "Малахитовый браслет" с киви
Майонез
Чеснок
Куриная грудка
Морковь
Яйцо
Киви
Яблоко
Соль
В поисках салатов на Новый год, порой находишь весьма красивые салаты. Сейчас даже выбрать не могу, что готовить, поскольку нашла много стоящих рецептов. Рецепт одного из них я описала ниже.

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ветчина
Твёрдый сыр
Сливки
Растительное масло
Зелень рубленая
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.

Салат "Гнездо глухаря" с грибами
Картофель
Куриное филе
Ветчина
Маринованные шампиньоны
Плавленый сыр
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Зелень
Листья салата
Майонез
В последнее время на все праздники я стала украшать салаты. А некоторые рецепты изначально предполагают красивую форму. Такие блюда я очень люблю: и снаружи эффектно, и на вкус прекрасно.

Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Мука
Сметана
Ветчина
Сливочное масло
Сыр твердый
Соль
Сода
Яйцо
Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!

Рождественское печенье "Снежки"
Овсяные хлопья
Творог
Сахарная пудра
Сливки
Сгущенка
Курага
Чернослив
Фундук
Банан
Кокосовая стружка
Поскольку Новый год уже очень близко, подумываю о меню для праздничного ужина. Горячее, салаты и закуски, не забываю о десерте. Расскажу, как приготовить рождественское печенье «Снежки».

Пирог "Бурёнка"
Творог
Сахар
Мука
Маргарин
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Я так люблю радовать своих близких сладеньким к чаю. Порой кажется, что без десерта ужин или обед становится неполноценным. Да и для гостей я всегда готовлю какие-нибудь пироги. Вот один из них!

Салат "Крабы в шубе"
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Сливочное масло
Луковица
Яблоко
Майонез
Соль
Уксус
Яйцо
Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой.

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"
Горчица
Уксус
Мёд жидкий
Чеснок
Растительное масло
Тимьян сухой
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Фасоль красная консервированная
Зеленый перец
Помидор
Репчатый лук
Петрушка
Приправа для курицы
Иногда салаты получаются настолько сытными, что после них и горячие блюда не хочется. Именно о таком блюде я и хочу вам рассказать сегодня. Салат весьма простой, но питательный и вкусный.


Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Пекинская капуста
Майонез
Сметана 20%
Крабовые палочки
Яйцо
Кукуруза консервированная
Сухарики "Кириешки"
Соль
Спасибо тем, кто придумал крабовые палочки! Этот ингредиент стал спасительным кругом для многих кулинаров. И я вхожу в их число. Предлагаю вам очередной рецепт с этим удивительным продуктом!

Мясной салат "Огонек"
Свинина
Маринованные огурцы
Лук
Соевый соус
Красный острый перец
Подсолнечное масло
Майонез
Черный молотый перец
Зеленый лук
Соль
Расскажу, как приготовить мясной салат «Огонек». Уверяю, что блюдо очень порадует мужчин, он сытный и питательный, но простой и быстрый в приготовлении. Можно подавать его порционно или в общем блюде.

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Сливочное масло
Грецкий орех
Водка или коньяк
Сода
Яйцо
Прекрасный торт "Наполеон" настолько популярен, что постоянно претерпевает какие-то изменения, в зависимости от предпочтений кулинаров. И я не отстаю, предлагаю вам свой рецепт приготовления торта.

Яблочный пирог с творогом и цукатами
Мука
Творог
Сахарный песок
Сливочное масло
Цукаты
Разрыхлитель
Яйцо
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Очень люблю выпечку с добавлением творога и разнообразных фруктов, она получается сочной и вкусной. Расскажу, как приготовить яблочный пирог с творогом и цукатами. Пирог яркий, красочный и красивый.

Карп фаршированный
Карп
Сметана
Сухари панировочные
Сливочное масло
Вода
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Шампиньоны
Яйцо
Лимон
В идеале надо сразу же готовить свежепойманную рыбу. Это не всегда возможно, поэтому приходиться замораживать. Но некоторые экземпляры всё-таки оказываются на разделочной доске в свежем виде.



Свинина с хурмой под сыром
Свинина
Белое вино
Соевый соус
Панировочные сухари
Тимьян сушеный
Яйцо
Хурма
Растительное масло
Сыр
Устали от уже привычного мяса по-французски, но не знаете, что приготовить? Смотрите и записывайте рецепт приготовления свинины с хурмой под сыром. Очень вкусный рулет, который можно подать гостям!

Сырная закуска на чипсах
Сыр твердый
Чеснок
Чипсы
Крабовые палочки
Яйца
Майонез
Листья салата и маслины
Праздничный стол не обходится без разнообразных закусок: легких и не очень. Предлагаю свой вариант, как приготовить сырную закуску на чипсах. Здесь вкусная начинка в сочетании с хрустящими чипсами.

Салат из сыра и авокадо
Креветки крупные
Твёрдый сыр
Маслины
Авокадо
Помидор
Лимон
Базилик
Соевый соус
Оливковое масло
Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось чего-нибудь новенького. Вот и нашел рецепт, как приготовить салат из сыра и авокадо.

Шоколадный пирог с вишней и миндалем
Вишня
Миндальная паста
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Хочу предложить вам несложный в процессе, но очень аппетитный вариант домашней выпечки. Всем сладкоежкам очень рекомендую взять на заметку рецепт. Насыщенно шоколадный, воздушный и нежный пирог.

Чизкейк со свежими ягодами
Творог
Печенье
Черника
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Яйцо
Ваниль
Очень люблю сладкое, поэтому частенько готовлю всякие лакомства для себя и родных. Согласитесь, что домашняя выпечка гораздо вкуснее покупной. Расскажу, как приготовить чизкейк со свежими ягодами.


Десерт "Анна Павлова" с пряными грушами
Красное сухое вино
Гранатовый сок
Сахарный песок
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Белки
Соль
Груши
Специи для глинтвейна
Мандарин
Апельсин
Расскажу, как приготовить десерт «Анна Павлова» с пряными грушами. Блюдо названо в честь знаменитой балерины. Рецепт такого десерта не совсем классический, но в интересной "зимней" интерпретации.

Торт "Минутка"
Мука
Сгущенное молоко
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим!

Рождественский пряничный ароматный домик
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахарный песок
Молоко
Мед
Имбирь
Сода
Желток
Белок
Разноцветные драже
Мармелад
Кондитерская посыпка
Хотите знать секрет самого лучшего подарка на Новый год или Рождество, который не только порадует, но и станет украшением? Расскажу, как приготовить рождественский пряничный ароматный домик!

Торт-мусс "Тирамису" с зеркальной глазурью
Маскарпоне
Вода
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Шоколад
Сливки
Какао
Ликер
Яйцо
Желатин листовой
Хотите удивить близких и гостей изысканной, невероятно красивой и вкусной домашней выпечкой? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительный рецепт. Уверена, он вам очень понравится!

Ароматная закуска из помидоров
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Мед
Базилик сушеный
Помидор
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде.

Тарталетки "Праздничные"
Колбаса
Мука
Растительное масло
Картошка
Плавленый сыр
Сливочное масло
Вода
Чеснок
Укроп
Морковь
Майонез
Соль
Салатные листья
Яйцо
Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки «Праздничные».

Рулетики с остро-сладкой начинкой
Свинина
Чернослив
Луковица
Чеснок
Растительное масло
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Кардамон
Рулетики – это идеальная закуска к праздничному столу или повседневному. Мне нравятся необычные и смелые сочетания, поэтому расскажу, как приготовить рулетики с остро-сладкой начинкой.

Рулет с изюмом и орехами
Мука пшеничная
Масло оливковое
Вода
Сахар
Вино белое сухое
Цедра лимона
Яблоко
Изюм
Инжир
Схарная пудра, кардамон, корица
Какой праздничный стол обходится без сладкой и ароматной выпечки? Она актуальна не только на новогоднем или рождественском застолье, но и в обычные дни. Отличным дополнением к чаепитию станет рулет.


Пирожное "Вишнёвый ноктюрн"
Сахар
Сахар тростниковый
Сливки 33%
Мука
Вода кипяченая
Молоко
Вода
Пюре вишневое
Растительное масло
Сахарная пудра
Какао
Сок лимона
Агар-агар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яичный белок
Стручок ванили
Известные кондитеры — это настоящие творцы. В создании выпечки нужна внимательность и точность, а также мастерство в оформлении. Если вы не новичок в этом, то читайте мой рецепт!

Свиная рулька в пиве по-баварски
Свиная рулька
Пиво
Соль
Горчица
Мед
Соевый соус
Овощи
Специи
Предлагаю знаменитый деликатес немецкой кухни, вкус которого поражает даже искушенных гурманов. Хотите насладиться им в домашних условиях? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт.

Буженина традиционная
Свинина на кости
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вместо покупных колбас, ветчины, мясных рулетов и прочего расскажу, как приготовить буженину традиционную. Ею можно заменить магазинные деликатесы, а также её можно добавлять в различные блюда.