СалатЕжик
30 мин
количество порций 6

СалатЕжик

Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 Грамм
  • Яйца 5 Штук
  • Горошек зеленый консервированный 200 Грамм
  • Картофель 2 Штуки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Сыр 100 Грамм
  • Майонез - По вкусу
  • Маслины 100 Грамм
Количество порций

Калорийность

122 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.

Шаг 2

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.

Шаг 3

Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками.

Шаг 4

Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.

Шаг 5

Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик - из горошин. Салат "Ежик" готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "СалатЕжик"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт СалатЕжик
Оценить рецепт
4.6 329

Комментарии к рецепту

Дарья Лоскутенко
13.02.2015 15:33
Готовила, получилось очень вкусно, а на мордочку выложила корейскую морковь-объедение :tongue:

Похожие рецепты

 
×