СалатЕжик
30 мин
6

СалатЕжик

Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 грамм
  • Яйца 5 штук
  • Горошек зеленый консервированный 200 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр 100 грамм
  • Майонез - по вкусу
  • Маслины 100 грамм

Калорийность

122 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.

Шаг 2

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.

Шаг 3

Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками.

Шаг 4

Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.

Шаг 5

Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик - из горошин. Салат "Ежик" готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "СалатЕжик"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт СалатЕжик
Оценить рецепт
4.6 329
Дарья Лоскутенко
13.02.2015 17:33
Готовила, получилось очень вкусно, а на мордочку выложила корейскую морковь-объедение :tongue:

Похожие рецепты

Салат "Ёжик" с курицей
Куриное отварное мясо Морковь по-корейски Шампиньоны жареные или маринованные Сыр твердый Майонез Оливки Отварные куриные яйца Горошек консервированный в банках Соль, перец
Хочу поделиться рецептом вкусного салата с курицей, грибами и корейской морковью. Это блюдо можно подать в салатнике, а можно сделать слоями и оформить по желанию. Я решила сделать салат в виде ёжика.
2 ч.
4.5
Салат "Ежик" с чипсами
Шампиньоны маринованные Майонез Листья салата Сыр Чипсы Картофель Яйцо Лук репчатый Куриная грудка вареная
Вкусный слоеный салат в интересном исполнении украсит ваш праздничный стол. Все будут в восторге и от вкуса, и от внешнего вида.
1 ч. 30 мин
3.0
304
Праздничный салат "Ежик в тумане"
Майонез Сыр твердых сортов Консервированные ананасы Грецкий орех Маслины Чеснок Яйцо Куриный окорочок
Салат Ежик в тумане - вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.
40 мин
4.5
342
Салат легкий с курицей
Филе курицы Помидоры черри Масло растительное Петрушка, орегано, базилик Масло растительное Винный уксус Пармезан тертый Дижонская горчица Тимьян измельченный Цукини Багет Цедра лимона Лук-шалот
Курица является главным ингредиентом огромного количества салатов. Я поделюсь с вами еще одним вариантом и расскажу, как приготовить салат легкий с курицей. Овощи, пармезан и курочка гриль... Классно!
30 мин
5.0
×