Салат из грудки и шампиньонов
Сегодня я хочу поделиться рецептом салата из грудки и шампиньонов, который частенько появляется у меня на столе. Это вкусный и сытный салат, а продукты для него найдутся на любой кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1-2 штук
- Грудка куриная 1 штука
- Яйца 4 штуки
- Шампиньоны 500 грамм
- Лук 1 штука по желанию
- Майонез 4 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 1 по вкусу
- Соль 1 по вкусу
- Листья салата 8 штук 6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата из грудки и шампиньонов очень прост:
1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.
7. Все хорошенько перемешать и заправить майонезом с горчицей.
8. Посолить и поперчить по вкусу.
Салат из грудки и шампиньонов готов, можно подавать на стол!
Видео рецепт "Салат из грудки и шампиньонов"


Похожие рецепты








