Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17503 рецепта полдников)

Ягоды Молоко Вода Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сливочное масло Коньяк или ром Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара Готовое ягодное желе

Тирольский пирог — один из моих самых любимых, впервые попробовала его в Германии много лет назад и с тех пор он мой фаворит. Лето — самое время для тирольских пирогов, потому что это период ягод.

2 ч.

1

5.0

–

Бисквитные блинчики на сковороде

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйца Соль

Получаются такие блинчики очень вкусными и мягкими. Жарить их нужно обязательно на сковороде. Подавать к столу выпечку можно с вареньем, джемом, сметаной.

30 мин

1

5.0

–

Постная галета с ягодами

Мука пшеничная Черная смородина Вода Сахар Малина Масло растительное Кукурузный крахмал Соль

Ароматная и очень сочная постная галета с ягодами — идеальная выпечка для летнего сезона, сезона сбора малины, смородины и т.д. Главное — добавляйте крахмал, чтобы тесто не впитало в себя ягодный сок.

50 мин

1

5.0

–

Королевская ватрушка с яблоками

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Яблоки

Пирог "Королевская ватрушка" полностью соответствует своему названию. Он необыкновенно нежный, пышный, мягкий и вкусный. Предлагаю добавить в творог яблоки. Они придадут выпечке сочность и аромат.

1 ч.

1

5.0

287

Пирог с вишней и йогуртом

Мука пшеничная Йогурт Вишня Масло сливочное Сахар Сметана Крахмал Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйцо

Предлагаю приготовить пирог с вишней и йогуртом. Это один из разновидностей пирога с заливкой. Сочетание сливочного вкуса с ягодной начинкой и рассыпчатого теста. Обратите внимание на рецепт!

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Морковный пирог с какао

Сахар Мука Морковь Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

349

Клубничное желе с агар-агаром

Вода Клубника Сахар Агар-агар

Готовим клубничное желе с агар-агаром. Ароматное, сладкое и очень вкусное! Агар-агар в отличие от желатина не тает при комнатной температуре, поэтому работать с ним гораздо легче.

2 ч. 20 мин

1

5.0

92

Штрудель с малиной

Тесто слоеное Малина Сахар Сухари измельченные Ореховая крошка Пудра сахарная Сок лимона Яйцо куриное

Сочный и аппетитный штрудель с малиной — яркое наслаждение ягодным вкусом, обернутое в хрустящее запеченное слоеное тесто. По желанию его можно приготовить из теста фило или слоено-дрожжевого теста.

1 ч.

1

5.0

–

Бисквит без соды и разрыхлителя

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно приготовить без добавления соды и разрыхлителя. Главное — используйте форму небольшого диаметра, если хотите получить высокую выпечку и не давайте бисквиту осесть.

25 мин

1

5.0

–

Блины без глютена на кефире

Кефир Мука рисовая Масло растительное Яйцо Соль Сода

Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.

30 мин

1

5.0

–

Раф кофе с халвой

Сливки Вода Халва Сахар Кофе молотый Ванильный сахар

Раф — кофейный напиток, который готовят со сливками и ванильным сахаром. У него очень мягкий и сладкий вкус. Существуют разные варианты напитка, я предлагаю попробовать раф кофе с халвой.

10 мин

1

5.0

144

Апельсиновый пирог с цедрой

Мука Сахар Подсолнечное масло Ванильный сахар Яйцо Апельсин Соль

Апельсиновый пирог с цедрой легкий в приготовлении. Всё замесил и в духовку!

1 ч.

1

4.4

325

Банановый пудинг с печеньем

Молоко Печенье Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Банан Желтки куриных яиц

Банановый пудинг с печеньем — отличный десерт, очень вкусный, простой в приготовлении и вполне доступный по цене. К тому же не очень жирный. Он отлично подойдет взрослым и детям.

40 мин

1

5.0

157

Хачапури без глютена

Творог Мука рисовая Разрыхлитель Яйцо Соль

Хачапури можно приготовить без добавления пшеничной муки, вместо нее лучше использовать рисовую. Так выпечка получится без глютена. Обязательно попробуйте сделать хачапури по этому рецепту!

30 мин

1

5.0

195

Капучино в турке

Молоко Вода Кофе в зернах Сахар

Приготовить вкусный капучино легко и в домашних условиях, без всяких кофемашин! Достаточно лишь турки. Получается ароматный напиток с мягким вкусом. Он отлично подойдет для начала дня!

10 мин

1

5.0

–

Сырники без творога

Тофу Лимонный сок Изюм Сироп топинамбура Рисовая мука Соль

Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.

30 мин

1

5.0

174

Песочный пирог с бананом

Мука пшеничная Сметана Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Бананы Яйцо куриное

Песочный пирог с бананом — это очень вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство великолепно подойдет для семейного чаепития!

1 ч.

1

5.0

286

Желе из газировки

Газировка Вода Желатин

В теплое время года хочется более легких и освежающих десертов, например, желе. Приготовить его можно из чего угодно, даже из газировки. Особенно хорошо подходит для этих целей "Фанта".

1 ч.

1

5.0

–

Зефир "Крем-брюле"

Сахар Вода Сахарная пудра Агар-агар Яблоки Белок яйца

Зефир "Крем-брюле" — это десерт из разряда классики. Само по себе словосочетание "крем-брюле" в переводе с французского языка означает "обожжённые сливки".

13 ч.

1

5.0

–

Хворост по ГОСТу

Мука Масло растительное Сметана Сахар Сода Яйцо Соль

По этому рецепту хворост получается очень вкусным, пышным, воздушным. Готовится же он довольно быстро и легко. Поэтому побалуйте членов вашей семьи этой вкуснятиной.

50 мин

1

5.0

–

Овсяное печенье на сливочном масле

Овсянка Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Изюм Вода Разрыхлитель Ванилин

Наверное нет ничего вкуснее овсяного печенья с теплым молоком или какао. Приготовить этот десерт самим очень просто. Предлагаю рецепт приготовления овсяного печенья на сливочном масле.

40 мин

1

5.0

395

Овсяные вафли

Хлопья овсяные Вода Масло растительное Сахар Яйцо Сода

По этому рецепту можно приготовить овсяные вафли без муки. Получаются они нежными, сытными и довольно вкусными. Приготовить их можно на завтрак.

15 мин

1

5.0

339

Кекс "Мадейра"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Цедра апельсиновая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Те, кто говорят, что вкуснее кекса "Мадейра" выпечки нет — абсолютно правы! Попробовав его однажды, вы больше не захотите дегустировать обычные кексы и бисквиты — настолько ароматным получится десерт!

2 ч.

1

5.0

–

Постный пирог с орехами

Мука пшеничная Варенье Масло постное Сок фруктовый Сахар Грецкие орехи Сода Уксус 9%

Из доступных и простых компонентов предлагаю испечь вкусный постный пирог с орехами. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

50 мин

1

5.0

–

Итальянское песочное печенье

Мука Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель теста

Итальянское печенье на основе сахарного песочного теста, очень нежное и вкусное. Идеально с чашечкой кофе или чая. Такое печенье делают в форме рогаликов, капель или бубликов.

30 мин

1

5.0

400

Постный пирог со сливами

Мука Растительное масло Вода Сахар Крахмал Разрыхлитель Соль Яблоко Сливы

Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

296

Хворост на коньяке

Мука пшеничная Масло растительное Вода Сахар Коньяк Яйцо куриное Соль

Самый хрустящий и ломкий хворост получается с добавлением коньяка. Поверьте, привкус алкоголя в выпечке совсем не чувствуется, зато тесто разламывается на множество кусочков при дегустации.

40 мин

1

5.0

–

Бисквит по ГОСТу

Мука Сахар Ванилин Яйца

Данный рецепт приготовления является классическим. Бисквит получается очень нежным, мягким и вкусным. Его можно подать к чаю просто так или же смазать каким-нибудь кремом.

40 мин

1

5.0

–

Шоколадные оладьи на молоке

Мука пшеничная Сахар Молоко Какао-порошок Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Этот рецепт просто шикарный — шоколадные оладьи на молоке. Вкус готовых оладий просто невероятный, он настолько шоколадный, что любители подобных рецептов будут в восторге. Оладьи хороши для завтрака.

30 мин

1

4.7

249

Лаваш с творогом в мультиварке

Творог Сметана Сахар Молоко Лаваш Соль Ванилин Яйцо

Не хочется возиться с тестом? Приготовьте десерт из лаваша. Сочное, нежное, с творожной начинкой лакомство обязательно придется многим по вкусу. При желании, можно добавить изюм. Готовим!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Гренки во фритюре

Растительное масло Чеснок Хлеб Соль

Очень вкусная и довольно простая в приготовлении закуска к пенному в домашних условиях. Такие гренки станут отличным дополнением к бульонам.

30 мин

1

5.0

130

Морковные котлеты с изюмом

Морковь Молоко Изюм Масло сливочное Манная крупа Масло растительное Сахар Куриные яйца

Морковные котлеты с изюмом — это простой и вкусный вариант котлет, которые подойдут для перекуса или завтрака. Вкусно котлеты подавать со сметаной или сладким соусом, вареньем, джемом.

30 мин

1

5.0

248

Хычин из лаваша

Брынза Масло сливочное Укроп Лаваш

Хычины — лепешки с различными начинками: картофелем, фаршем, сыром и зеленью. Однако не все любят возиться с тестом, поэтому проще всего сделать ленивые хычин из лаваша. Потребуется лишь 10 минут!

15 мин

1

5.0

357

Латте с халвой

Молоко Вода Халва Кофе молотый

Делюсь рецептом интересного варианта латте с халвой. Она придает кофе нежный сливочный вкус и легкую восточную нотку. Получается очень вкусно!

15 мин

1

5.0

60

Ржаные кексы

Мука ржаная Тёплая вода Изюм Мед Растительное масло Разрыхлитель Корица Соль

Рецептов кексов существует великое множество. На какой только основе их не готовят. Сегодня предлагаю приготовить ржаные кексы.

40 мин

1

5.0

282

Песочное печенье ПП

Мука кукурузная Масло сливочное Мед цветочный Яйцо куриное Соль

Невероятно красочное песочное печенье ПП вы можете сделать на своей кухне за 20-25 минут и угостить всех своих родных, подавая его на завтрак или на десерт с медом, вареньем, джемом, сиропом и т.д.

30 мин

1

5.0

–

Хачапури на сыворотке

Мука пшеничная Сыворотка Сыр Растительное масло Соль Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Предлагаю рецепт приготовления хачапури на сыворотке. Такое блюдо станет отличным вариантом вкусного и сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

31 дн. 16 ч.

1

5.0

272

Бисквит с содой

Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо куриное

Сейчас, как правило, пекут бисквит с разрыхлителем для теста. Но я хочу предложить вам рецепт бисквита с содой. Так его пекли наши мамы и бабушки, когда еще не было разрыхлителя.

1 ч. 10 мин

1

5.0

291

Кекс на сметане в хлебопечке

Мука пшеничная Сметана Сахар Изюм Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Из доступных продуктов и при наличии хлебопечки, можно приготовить очень вкусный сметанный кекс. В качестве добавок можно взять не только изюм, но и другие сухофрукты или шоколад. Делюсь рецептом!

2 ч. 30 мин

1

5.0

326

Булочки "Римские чириолы"

Мука Вода Закваска пшеничная Мед Соль Дрожжи

История "чириолы", маленькой римской булочки удлинённой формы, уходит корнями в античную историю Римской Империи. Их называли булочками каменщиков, потому что это была первая горячая выпечка.

14 ч.

1

5.0

207

Кекс на апельсиновом соке

Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль Апельсин

Очень вкусная бюджетная выпечка, которую и на стол гостям поставить будет не стыдно! Рекомендую непременно попробовать!

1 ч.

1

5.0

258

Оладьи на сметане без дрожжей

Мука Сметана Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Оладьи на сметане без дрожжей — это вариант вкусного завтрака или перекуса на полдник "на скорую руку". Готовить их быстро и очень просто. Делюсь рецептом!

30 мин

1

5.0

–

Рецепты на полдник