Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17545 рецептов полдников)

Сыр твердый Кукуруза Сельдерей Яблоко Сметана Куриное филе

Такой салат получается очень лёгким. Заправку можно сделать из растительного масла или из сметаны. Быстро, вкусно и легко! Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится.

20 мин

2

4.5

109

Заливной пирог с луком-пореем

Мука Несладкий йогурт Майонез Разрыхлитель Сахар Лук-порей Яйца Соль Подсолнечное масло

Пирог этот хорош тем, что тесто одно, а начинки могут быть разными, и в каждом случае результат получается новый. Пирог именно с луком-пореем очень любит мой сын, поэтому начну с него.

1 ч.

2

4.6

–

Блинчики с припеком

Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Яблоко

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

30 мин

2

4.2

–

Пирог с творогом и манкой

Мука Творог Молоко Сахар Манка Масло сливочное Масло рафинированное Дрожжи свежие Яйцо Ванилин

Нежнейший пирог с творогом по вкусу напомнил мне ватрушку, только сочную и с ароматом ванили. Этот пирог можно хранить несколько дней в пакете: он останется таким же свежим и мягким.

3 ч.

2

4.7

–

Слоеный торт с рыбой

Майонез Сыр желтый Морковь Масло подсолнечное Лук репчатый Слоеные коржи "Наполеон" Сайра консервы

Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте!

25 мин

2

4.8

–

Пюре из тыквы в мультиварке

Тыква Вода Сахар

Предлагаю вам простой и вкусный рецепт, как приготовить пюре из тыквы в мультиварке. Отличное подходит как для взрослого, так и для детского питания. Нежная и полезная тыква может стать гарниром.

50 мин

2

4.7

43

Оладьи с тыквой и творогом

Творог 9-11% Тыква Мука Сахар Яйцо Соль Масло подсолнечное

Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!

30 мин

2

4.4

–

Пирог на молоке без дрожжей

Сахар Мука Молоко Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Драники из тыквы

Картофель Тыква Масло растительное Мука Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.

30 мин

2

4.3

206

Блинчики ажурные на кефире (заварные)

Кефир 1% Мука Сахар Соль Яйцо

Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.

30 мин

2

3.7

–

Блины с маковой начинкой

Вода Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!

45 мин

2

5.0

–

Булочки в мультиварке

Мука Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное Мед Масло растительное Дрожжи активные Соль Апельсин Яйца

Булочки в мультиварке — миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке.

1 ч.

2

4.1

–

Оладьи из тыквы постные

Тыква Йогурт Мука пшеничная Сахар Сода Растительное масло Ванилин

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

40 мин

2

3.7

–

Морковка по корейски острая

Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.

30 мин

2

4.5

–

Капустная запеканка в духовке (диетическая)

Отварное куриное филе Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Морковь Капуста белокочанная Соль, специи

Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.

40 мин

2

4.4

106

Пирог с яблоками и черникой

Мука Черника Сливочное масло Сахар Молоко Соль Разрыхлитель Яйцо Яблоко

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

1 ч.

2

4.1

–

Витаминная бомба для иммунитета

Изюм Курага Грецкие орехи Чернослив Мед Лимон

С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона.

25 мин

2

5.0

364

Рулет из лаваша с зеленью

Сыр Зелень Лаваш

Нет, наверное, ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша с зеленью в домашних условиях. Это просто чудесный вариант закуски на природу, для повседневного стола или для внезапных гостей.

15 мин

2

4.3

272

Ачма турецкая

Мука Вода тёплая Молоко теплое Масло растительное Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Тмин черный Соль Яичный желток

Те, кто был в Турции, наверняка пробовали местную выпечку. Одна из популярнейших булочек — это ачма! Рецептов приготовления существует множество, и вот один из них. Рекомендую приготовить!

2 ч.

2

4.3

–

Пирог с грибами из дрожжевого теста

Мука Грибы Вода Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Соль Луковица Перец

Не знаете, чем побаловать себя и семью? Приготовьте аппетитный и вкусный пирог с грибами из дрожжевого теста в домашних условиях. Это несложно и весьма удачно для перекуса.

3 ч.

2

4.1

–

Слоеное дрожжевое тесто с яблоками

Тесто слоеное дрожжевое Яблоки Сахар Сок лимона Сливочное масло Корица

Не представляете свою жизнь без выпечки, но нет времени и желания долго стоять на кухне? Тогда простой рецепт слоеного дрожжевого теста с яблоками — это именно то, что вам нужно.

1 ч.

2

3.4

287

Салат из печеной свеклы с брынзой

Брынза Зелень листовая Оливковое масло Свекла Соль Перец черный молотый

Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.

2 ч.

2

4.3

–

Блины в бутылке

Молоко Мука Сахар Масло рафинированное Яйцо Ванилин Соль

Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!

30 мин

2

4.3

–

Каша из тыквы с рисом и молоком

Тыква нарезанная Молоко Рис Масло сливочное Соль и сахар

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо!

1 ч.

2

4.5

–

Ачма из лаваша с сыром

Твердый сыр Молоко Сливочное масло Яйцо Тонкий лаваш Соль, перец

Ачма - это блюдо восточной кухни. В классическом варианте это слоеный пирог с сыром из тонко раскатанного теста. Слоев обычно около 7, и тесто для ачмы нужно уметь замешать. В моем случае все проще.

40 мин

2

4.2

–

Пирожки "бомбочки" с помидорами

Мука Вода Брынза Масло растительное Чеснок Сахар Соль Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!

40 мин

2

4.0

–

Пирог на скорую руку на кефире

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Кефир 3,2% Фруктовая часть Сода Масло без запаха Ванилин

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

1 ч. 5 мин

2

4.4

–

Конвертики из творожного теста

Творог Мука Маргарин Сахар Соль Разрыхлитель

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.

50 мин

2

4.4

–

Лаваш с рисом и яйцом

Вода Рис Масло растительное Лаваш тонкий Соль, специи Яйцо

Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.

1 ч.

2

4.2

–

Жареный лаваш с начинкой

Картофельное пюре Масло растительное Лаваш Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.

35 мин

2

4.7

177

Пирог с капустой и овощами

Тесто дрожжевое Твёрдый сыр Растительное масло Лук порей Капуста белокочанная Помидор Яйцо Сосиски подкопченные Соль, перец, специи

А я все пирогами балуюсь. Вот и сейчас решила приготовить вкусный пирог с большим количеством овощей.

1 ч.

2

4.0

–

Пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Черная смородина Сахар Сода Яйцо Ванилин

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.

1 ч.

2

4.0

–

Коктейль из кефира

Кефир Мед Банан Ананас

С точки зрения пищеварения, густые коктейли предпочтительнее цельных плодов, так как в измельченном виде их проще усвоить. Порция такого коктейля гарантированно поднимет настроение.

5 мин

2

5.0

66

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Кефир Укроп свежий или петрушка Огурец Перец черный молотый Соль

Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий.

5 мин

2

4.6

–

Кефир с укропом

Кефир Укроп Соль Перец черный молотый

Очень полезный напиток для всех. Укроп придает напитку некую благородность, приятное послевкусие. Соль и перец можно не добавлять, но они делаю напиток ярче.

5 мин

2

5.0

52

Кефир с огурцом

Кефир Огурец Соль Перец черный молотый

Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы.

5 мин

2

4.8

–

Морковная запеканка на скорую руку

Мука Сахар Масло растительное или сливочное Уксус 9% или лимонный сок Сода Морковь Яйца Корица

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!

30 мин

2

4.0

–

Освежающий напиток из мяты

Вода Мята свежая Сахар Лимонная кислота

Мятный кисло-сладкий холодный настой никого не оставит равнодушным. Пробуйте!

40 мин

2

4.4

217

Морковный сок для похудения

Морковь

Регулярное употребление морковного сока нормализует работу желудка, благодаря чему выводятся шлаки из организма и тают килограммы.

5 мин

2

4.9

35

Капустный пирог на молоке

Капуста Мука Молоко Сметана Сливочное масло Яйцо Соль Сода или разрыхлитель Перец

Если вы хотите побаловать себя и родных домашней несладкой выпечкой, тогда отличная идея - это рецепт приготовления капустного пирога на молоке. Довольно быстро, весьма просто и недорого.

1 ч.

2

4.6

159

Смородиновый пирог на кефире

Мука Смородина Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Простой и вкусный рецепт пирога, который не раз выручал, всегда получается нежным и вкусным, добавьте любые фрукты или ягоды.

1 ч.

2

4.6

–

Маффины с курицей и грибами

Картофельное пюре Сыр Мука Молоко Растительное масло Грибы Яйца Куриная грудка

Пышные маффины могут быть не только сладкими, но и сытными с мясом или грибами. В подтверждение тому - рецепт маффинов с курицей и грибами.

1 ч.

2

4.1

234

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт