Овсяное печенье с кунжутом
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Galina.budanova

Овсяное печенье с кунжутом

В этом печенье точно соединились вкус и польза. Овсяные хлопья в сочетании с кунжутом - отличное лакомство к чаю или к кофе. При этом готовится необыкновенно быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья 1 Стакан
  • Мука пшеничная 0,5 Стакана
  • Ванильный сахар 8 Грамм
  • Кунжут 50 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахарный песок 0,5 Стакана
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Всыпьте в чашу блендера овсяные хлопья.

Шаг 3

Измельчите хлопья.

Шаг 4

Соедините измельченные овсяные хлопья, пшеничную муку, добавьте разрыхлитель для теста и ванильный сахар.

Шаг 5

Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности, добавьте щепотку соли.

Шаг 6

Добавьте семя кунжута.

Шаг 7

В миску для взбивания положите размягченное сливочное масло.

Шаг 8

Добавьте сахарный песок.

Шаг 9

Вбейте яйцо.

Шаг 10

Взбейте ингредиенты в пышную массу.

Шаг 11

Постепенно введите мучную смесь, продолжая взбивать.

Шаг 12

Замесите тесто.

Шаг 13

Отделите кусочек теста размером с грецкий орех. Сделайте из него лепешку и укладывайте на бумагу для выпечки, оставляя расстояние между печеньем.

Шаг 14

Выпекайте печенье 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 15

Из этого объема продуктов получается около 20 штук.

Шаг 16

Печенье получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.

Видео рецепт "Овсяное печенье с кунжутом"

Видео рецепт Овсяное печенье с кунжутом
Оценить рецепт
4.6, всего 8

Совет от повара:

Регулируйте температурный режим и время выпечки в зависимости от индивидуальных особенностей вашей духовки.


Комментарии к рецепту

Galina.budanova АВТОР
01.12.2020 13:15
Спасибо за отзыв, консистенция теста может зависеть и от влажности муки, и от размеров яйца и от точности измерений, я рада что понравилось))!
Sigma002
01.12.2020 11:15
Несмотря на то, что тесто у меня вышло значительно жиже, чем у вас, вкус был отменный у печенья. Спасибо, детям понравилось!

Похожие рецепты

 
×