Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17529 рецептов полдников)

Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Твёрдый сыр Оливки Помидоры вяленые Разрыхлитель Соль Яйца Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано сушеный

Кто сказал, что кексы должны быть только сладкими? Соленые кексики — это отличная закуска для фуршетов и вечеринок, их можно подавать к бульонам или легким супам. Да и с чашечкой кофе тоже вкусно!

50 мин

–

5.0

307

Диетические йогуртовые булочки

Мука пшеничная Греческий йогурт Разрыхлитель Соль

Рецепт понравится людям, которые любят экспериментировать, не взвешивать продукты, а бросать все "на глаз". Еще один плюс — булочки низкокалорийные, низкожировые. Подробнее читайте далее.

25 мин

–

5.0

–

Мятно-шоколадное мороженое

Сливки для взбивания Сливки нежирные Сахар Шоколад Ванильный экстракт Мятный экстракт Пищевой краситель зелёный Морская соль

Если вы когда-то наслаждались домашним мороженым, то вам будет сложно есть магазинное. Сразу начинаешь чувствовать, что оно ненатуральное, с непонятными добавками, не то что этот вариант. Попробуйте!

8 ч.

–

5.0

–

Датское коричневое печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Коричневый сахар Миндаль Сахарный сироп Фисташки Корица молотая Вода холодная Имбирь молотый Поташ Гвоздика молотая Душистый перец

Как мы привыкли делать печенье? Замешиваем тесто, затем распределяем его на кусочки и выпекаем в духовке. Но в этом рецепте последние 2 действия поменялись местами. Возможно ли это? Конечно!

12 ч.

–

5.0

–

Чипсы из хлеба

Оливковое масло Ржаной хлеб Морская соль

Иногда у меня такое случается, что хочется перекусить, а в холодильнике шаром покати. В магазин сходить не получается. Что же тогда делать? Если у вас есть хлеб, то можно всё быстро исправить!

15 мин

–

3.6

896

Овощи с жареным яйцом

Бекон Чеснок Перец молотый Соль Картофель Цукини Лук Яйца куриные Веточка тимьяна

Яичница с овощами прекрасно подходит для завтрака! Это сытно, вкусно и полезно! Готовьте яичницу с замороженными овощами своей семье, позаботьтесь о богатом и витаминном рационе своих близких.

25 мин

–

4.3

–

Булочки с сыром "Сюрприз"

Мука пшеничная Вода газированная Сливки жирные Сыр Моцарелла Лук зеленый Сыр твердый Кунжут Разрыхлитель

Восхитительные ароматные булочки с сыром. Несмотря на довольно длинный рецепт, готовятся сырные булочки просто! Смотрите, как приготовить булочки с сыром "Сюрприз".

1 ч.

–

5.0

–

Вафли в электрической вафельнице

Мед Коричневый сахар Сливочное масло Молоко Мука Имбирь Разрыхлитель Молотая корица Мускатный орех Яйца Соль Гвоздика Сахарная пудра

В Америке есть одно очень популярное блюдо к завтраку – это вафли. В нашей стране их готовят чаще к полднику. Расскажу об одном из моих любимых рецептов!

30 мин

–

5.0

–

Тостадос с курицей и овощами

Консервированная кукуруза Петрушка Салатный лист Сметана Майонез Паприка Куриная грудка Лук Чили порошок Перец молотый Соль Кукурузная лепешка

В Мексике существует огромное количество вариантов приготовления закусок на основе тонкой кукурузной лепешки, и тостадос с курицей и овощами – лишь один из них! Попробуйте, будет вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Глазированные кешью с беконом

Кешью Бекон Сахар Карри порошок Соль, перец

Глазированные кешью с беконом - это просто вкусно, и все слова тут лишние. Попробуйте приготовить грамм двести на пробу - уйдут в мгновение ока. Кроме того - это отличная добавка к овощным салатам.

45 мин

–

5.0

–

Трубочки из лаваша с фаршем

Свиной фарш Кукурузный крахмал Лук зеленый Сахар Чеснок Лаваш Яйца Лук Имбирь Грибы белые Соль, перец

Очень сытная и простая в приготовлении закуска! Имбирь, лук и грибы придают фаршу сочность, а лаваш делает блюдо очень удобным для еды. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

178

Банановые оладьи на кокосовой муке

Кокосовая мука Банан Яйцо Растительное масло

Очень быстрый, простой и вкусный вариант оладий я хочу вам предложить попробовать. Всего за каких-то 15 минут у вас на столе будет вкусный завтрак или десерт к чаю, например, для детей и взрослых.

15 мин

–

5.0

–

Булочки с корицей и сливочной поливкой

Мука Сахарная пудра Масло сливочное Тёплая вода Сахар Кипяток Коричневый сахар Молоко Корица Ванильный сахар Дрожжи Соль Яйца

Булочки с корицей и сливочной поливкой — это вариация на тему булочек "Синнабон". Сладкие пушистые булочки с ярким вкусом и ароматом корицы, политые нежным сливочным кремом, — просто объеденье!

3 ч.

–

4.7

–

Осенний пирог с виноградом

Виноград Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Растительное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Когда созревают яблоки, мы лакомимся шарлоткой, а когда приходит время созревания и сбора винограда - почему бы не испечь вкусный, сочный пирог с этими вкусными ягодами? Рекомендую именно этот рецепт!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Традиционный картофельный салат

Картофель Бекон Куриный бульон Белый винный уксус Горчица Лук Соль и перец Зеленый лук Петрушка

Классический картофельный салат готовится с беконом, зеленью, луком и, конечно, крупно нарезанным картофелем. Записывайте и вы рецепт приготовления идеального картофельного салата.

1 ч.

–

5.0

–

Кексы "Красный бархат"

Мука Сливочный сыр Сахар Сыворотка Сахарная пудра Сливочное масло Растительное масло Кукурузный крахмал Какао-порошок Пищевой краситель (красный) Разрыхлитель Яблочный уксус Соль Яйца Ванилин

Наверняка каждый хоть раз в жизни слышал об этих кексах. Десерт «Красный бархат» – один из списка знаменитых блюд американской кухни. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с сыром и зеленью

Мука Сыр Творог Молоко Масло сливочное Сахар Зеленый лук Укроп Сухие дрожжи Соль Яйца

Ватрушки с сыром и зеленью…это блюдо вызывает ностальгию по детству и каникулам в деревне. Когда ты просыпаешься утром, а тебя уже ждет чашка с чаем и ароматные бабушкины ватрушки на столе. Готовим?

3 ч.

–

5.0

–

Очищающий салат

Листья салата Орехи Изюм Семечки Оливковое масло Чернослив

Легкий "женский" салат, который можно съесть хоть в обед, хоть вечером. От него не поправишься, чувство голода здорово притупляет и к тому же очень полезен и хорошо очищает организм. Легко и просто!

10 мин

–

5.0

292

Интересный хот-дог

Квашеная капуста Бекон Лук Чеддер Кетчуп Горчица Сосиски Булка для хот-дога

Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.

20 мин

–

5.0

–

Запеченные креветки в кокосовой стружке

Креветки Ананасовый сок Кокосовая стружка Кокосовый сахар Мука Соль и специи

Потрясающую закуску я хочу вам предложить попробовать. Если вы любите морепродукты, то не проходите мимо, ведь я научу вас, как приготовить запеченные креветки в кокосовой стружке. Нравится идея?:)

25 мин

–

5.0

–

Пирог с нутеллой

Мука пшеничная Йогурт греческий Нутелла Сахар тростниковый Яблочный соус Сахар Молоко Разрыхлитель Сода Соль Лимон

Что вы скажете, если мы возьмём один любимый ваш продукт и сделаем из него что-то ещё более вкусное? Идея отличная! И это возможно, если взяться за дело со всей ответственностью. Попробуем вместе?

50 мин

–

5.0

–

Соленое печенье с майонезом

Мука пшеничная Сыр твердый Майонез Вода Вино белое Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Смесь семян

Соленое печенье с майонезом можно подать как закуску к пиву, апперитиву, к мясу или с мягким сыром. Готовится печенье легко и просто. Смотрите, как его приготовить.

25 мин

–

5.0

–

Мешочки со шпинатом и фетой

Шпинат Фета Вяленые томаты Тесто фило Зелень, специи, оливковое масло

Очень простой в исполнении, при этом вкусный и аппетитный вариант закуски хочу предложить вам попробовать. Греческая кухня в домашних условиях — это вполне реально:) Запоминайте и повторите рецепт!

45 мин

–

5.0

107

Слойки-завитушки

Сахар Тесто слоеное Ванилин

Слойки-завитушки – простая, быстрая и вкусная выпечка. Подайте ее после ужина или на завтрак, к чаю или кофе. Все домашние будут довольны. Смотрите, как приготовить это угощение!

25 мин

–

4.0

401

Банановый фраппе

Молоко Сахар Бананы Кубики льда

Сегодня приготовила детишкам банановый фраппе – молочный коктейль, питательный и вкусный. Этот напиток хорошо насыщает и будет полезен тем, кто желает похудеть, так как может заменить один прием пищи.

10 мин

–

5.0

–

Блинный тортик

Молоко Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Кукуруза Яйцо Соль Зелень Лайм

Весьма оригинальный вариант, как приготовить блинный тортик на основе теста из кукурузы и с начинкой из сыра и зелени хочу вам показать. Нравится акая необычная идея? Тогда запоминайте и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Торт из блинов с шоколадным муссом

Молоко Мука Сливки Шоколад Сахар Растительное масло Какао Какао Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сахарная пудра и зерна граната

Блинные тортики — это отличная идея для тех хозяек, которые не любят печь коржи :) Экспериментировать с начинкой очень просто, а главное — все время получается нереально вкусно! Хотите попробовать?

1 ч. 30 мин

–

5.0

233

Закусочные блинчики

Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль и сахар

Быстрый рецепт с минимумом ингредиентов и хлопот, удобный для занятых хозяек и тех, к кому внезапно заглянули гости. Если вы заинтригованы, обязательно взгляните, как приготовить закусочные блинчики.

20 мин

–

5.0

–

Конфетное смузи

Лед Миндальное молоко Греческий йогурт Какао Леденцы

Я не раз говорила, что смузи можно смешать практически из всего, но подразумевала любые фрукты, ягоды, молочные продукты и некоторые овощи. Так вот, этот вариант совсем не такой. Хотите попробовать?

10 мин

–

5.0

–

Кекс с клементинами

Мука пшеничная Сахар Сахар коричневый Простокваша Виноградное или растительное масло Яблочный соус или пюре Сок клементинов Сливочное масло Цедра клементина Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Клементины Яйцо Сахарная пудра

Люблю выпечку с цитрусовыми. Она не только получает кисло-сладкий вкус, но и красивый цвет, а также влажную текстуру. Например, этот вариант точно подошёл под описание. Попробуйте и удивитесь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рисовый пудинг с изюмом

Молоко Рис Сахар Сливочное масло Изюм Корица молотая Экстракт ванили

В детстве многие из нас недооценивали вкусные рецепты. Увидел в нём, например, нелюбимую морковь — и всё: "Мне это не нравится". Так у меня было с этим десертом: "Ну как может быть сладкое с рисом?".

2 ч. 10 мин

–

5.0

155

Гранола с шоколадом

Темный шоколад Миндаль Овсяные хлопья Миндальное масло Лён молотый Семечки подсолнечника Кокосовое масло Подсластитель Семена чиа Рисовые хлопья Сушеный манго Сушеная вишня Ванильный экстракт

На самом деле, в США есть не только нездоровая пища, но и много полезных рецептов. Например, для завтрака и перекуса придуманы питательные батончики с клетчаткой, витаминами и почти без сахара.

3 ч.

–

5.0

–

Паста из белого шоколада

Арахис обжаренный соленый Белый шоколад Ванильный экстракт

Как сложно отказать себе в сладком. Хотя бы небольшую порцию, но съесть хочется. Тогда для этого выбирайте утреннее время. И как раз для завтрака мой рецепт будет кстати. Быстрый, вкусный и простой.

10 мин

–

5.0

–

Печенье ореховое "Брутти ма буони"

Фундук Сахар Белки яичные Ваниль

Покажу, как приготовить печенье ореховое "Брутти ма буони" — традиционную итальянскую сладость, это легко и просто. Как следует из названия: вид не совсем презентабельный, но вкууусно…!

1 ч. 10 мин

–

5.0

424

Пирог с виноградом

Ягоды винограда Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Яйца

Сладкий пирог с виноградом – осенний десерт, который понравится всем без исключения. Вместо винограда можно положить клубнику или другие ягоды. Делюсь, как приготовить вкусное угощение к чаю.

1 ч.

–

5.0

–

Бурум с курицей

Помидоры Морковь Перец болгарский Филе бедра курицы Лук репчатый Сметана Мацони Чеснок Масло подсолнечное Перец чили Зелень Масло подсолнечное Чеснок Соль Тимьян свежий Базилик свежий Помидоры Огурец маринованный Лук красный Зелень Перец Соль Лук репчатый Лаваш

Это блюдо, по моему мнению, очень напоминает шаурму: мясо и овощи с соусом, завернутые в лаваш. Только готовится оно не совсем просто, есть много нюансов. Заходите и смотрите рецептуру.

2 ч.

–

5.0

–