Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17436 рецептов полдников)

Творожная запеканка без муки в мультиварке

Творог Сахар Сметана Крахмал Яйцо

Если вы следите за своей фигурой, то приготовьте запеканку без муки. Она не добавит вам ни одного сантиметра в талии и станет идеальным завтраком или ужином. Также ее очень любят детки всех возрастов.

2 ч.

–

5.0

–

Торт, который не надо печь

Сметана Желе фруктовое Сахар Крекер Желатин

Далеко не каждая хозяйка желает проводить массу времени на кухне, выпекая коржи, готовя крема и формируя торты, особенно летом. Кому-то этот процесс вообще не удается, а кто-то экономит свое время.

10 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-кофейные маффины

Мука пшеничная Молоко Сахар Шоколад Грецкие орехи Масло сливочное Кофе растворимый Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Многие уже знают, как приготовить шоколадно-кофейные маффины, нежную и воздушную выпечку к чаепитию. Особенно эти маффины придутся по вкусу всем, кто любит ароматный кофе, орехи или шоколад.

35 мин

–

5.0

370

Блины с кипятком

Молоко Кипяток Мука Крахмал картофельный Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной находкой!

1 ч.

–

5.0

–

Домашний мармелад на желатине

Лимонад газированный Сок апельсиновый Желатин Сахар Лимонная кислота

Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин.

2 ч.

–

2.6

–

Легкий и вкусный тортик на кефире

Сгущенное молоко Кефир Сахар Сливочное масло Мука Сода Яйцо Ванилин

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

2 ч.

–

5.0

313

Легкое банановое мороженое

Йогурт Сахарная пудра Бананы Корица

Легкое банановое мороженое выручит, если гости уже на пороге, так как приготовить его можно из самых простых ингредиентов за одну минуту! Обязательно приготовьте это мороженое, вам понравится!

2 ч.

–

4.0

–

Сырник "Трехцветный"

Творог 9-15% Клубника Сахар Сметана 25-30% Вода Крахмал Растительное рафинированное масло Какао-порошок Мука Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Яйцо куриное

Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный и оригинальный.

5 ч.

–

5.0

–

Коктейль из шелковицы

Мороженое Молоко Шелковица Розовое варенье

Лето... Жара... Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут!

5 мин

–

5.0

–

Вкусная выпечка

Сахар Масло сливочное Какао Орехи Мука Ванильный экстракт Соль Яйца

Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат — обалденный.

50 мин

–

5.0

–

Молочное мороженое

Молоко Сахар Сухое молоко Кукурузный крахмал Ванильный сахар

Самый лучший способ охладиться летом — съесть порцию вкусного мороженого! Поэтому расскажу, как приготовить молочное мороженое, классическое по ГОСТу. Такое мороженое придется по вкусу каждому!

8 ч.

–

3.8

135

Окрошка по-армянски

Мацони Минеральная вода Огурец Соль Зелень

Хочу предложить вам приготовить мацнабрдош. Иначе говоря, расскажу, как приготовить окрошку по-армянски. Это невероятно простое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для летней жары.

10 мин

–

5.0

30

Царское варенье

Сахар Крыжовник Вода Листья вишни

Почему царское варенье называется именно так? Все дело в его внешнем виде. Если вы раньше не любили варенье из крыжовника, советую приготовить его именно по этому рецепту, вы поменяете свое мнение.

19 ч.

–

5.0

–

Фокачча

Мука пшеничная Вода тёплая Оливковое масло Крупная морская соль Вода Соль Дрожжи прессованные Сахар

Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

283

Простой рецепт пирога с вишней

Вишня Слоеное тесто Сахар Вода Яйцо

Если у вас недостаточно времени на готовку, но хочется порадовать близких чем-то вкусным, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Он подскажет, как приготовить пирог с вишней быстро и просто.

45 мин

–

5.0

170

Суп из черешни с мороженым

Черешня красная Мороженое Сахар Вода Крахмал Лимон Мята Гвоздика

Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым.

15 мин

–

5.0

–

Хлеб-пельмени

Мука Мясной фарш Вода Лук репчатый Сыр твердый Оливковое масло Маслины без косточек Дрожжи прессованные Сахар Соль Зелень

Хлеб-пельмени — знаменитый рецепт хлеба от кулинаров сестер Симил, который получается очень похожим на пельмени благодаря начинке из фарша и лука. Такой хлеб подойдет в качестве сытного перекуса.

1 ч. 30 мин

–

4.3

247

Пирог с лимоном и яблоками

Песочное тесто Сахар Яблоки Лимон Корица Мускатный орех

Идеальное сочетание хрустящей корочки, яблок и лимонов. Именно благодаря лимонам яблоки не почернеют, а также приобретут кислинку. Рассажу о рецепте, как приготовить пирог с лимонами и яблоками.

3 ч.

–

5.0

171

Сырная лепешка

Мука Кефир Сыр твердый Сливочное масло Сахар Сода Зелень

Мой рецепт — для заядлых любителей сыра и не только. Такие лепешки можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, на завтрак или брать с собой. Расскажу, как приготовить сырную лепешку.

30 мин

–

5.0

275

Бутерброды в сэндвичнице

Сыр Ветчина Хлеб ломтики Масло сливочное Листья салата

Сэндвичница — просто находка для любителя быстрой пищи. Кто не хочет стоять на кухне и готовить замысловатые блюда, может что-нибудь быстро придумать на скорую руку.

10 мин

–

5.0

–

Персиковый сорбет

Персики Сахар Ликер (водка)

Сорбет — это не только ледяной десерт, но и густое лакомство с фруктами, ягодами и сахарным сиропом. Его можно приготовить с шоколадом, орехами, пряностями и фруктовым пюре, зависит от вашего вкуса.

2 ч.

–

5.0

–

Блины классические тонкие

Молоко Мука пшеничная Яйца куриные Соль Сахарный песок

Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом или сметаной.

35 мин

–

5.0

–

Хлебный пудинг с яблоками

Молоко Сдобный черствый хлеб Яблоки кисло-сладкие Сахар Ванильный сахар Корица молотая Яйцо куриное

Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно узнайте, как приготовить хлебный пудинг с яблоками к чашечке чая. Рекомендую вам использовать сдобный хлеб или кулич, чтобы пудинг вышел мягким.

1 ч.

–

5.0

–

Домашние круассаны

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Если вы еще не знаете, как приготовить домашние круассаны, знаменитую французскую выпечку, тогда обязательно посмотрите этот рецепт! Слоеное дрожжевое тесто — основа данных круассанов.

12 ч.

–

5.0

–

Банановый пудинг "Магнолия бейкери"

Молоко Сахар Мука Крахмал Ваниль Яйцо Печенье Банан

Банановый пудинг "Магнолия бейкери" — десерт на основе печенья, он очень прост в приготовлении, имеет несравнимый аромат, а главное — он не содержит химии и готовится из натуральных продуктов.

1 ч.

–

4.3

112

Мороженое в мороженице

Сливки Молоко Сахар Шоколад Какао Соль Желтки Ваниль

Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта.

6 ч.

–

4.0

222

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Лук зеленый Разрыхлитель Соль Яйцо Специи

Если вы любите печь простые пироги для близких и гостей, тогда вам точно следует обзавестись этим классным рецептом. Просто, бюджетно, быстро и действительно очень вкусно. Советую взять на заметку!

1 ч.

–

4.6

241

Простой рецепт оладушек на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке.

45 мин

–

5.0

–

Торт бисквитный с желе

Сахар Сметана Мука Сливочное масло Желатин Желе апельсиновое Яйцо Соль

Не знаю, почему, но я очень люблю различные пудинги и желе. Мне нравится их текстура, вкус и как они смешно трясутся при движении. А что, если сделать сочетание этого десерта с выпечкой? Попробуем!

4 ч.

–

5.0

–

Печенье с имбирем

Мука Масло сливочное Сахар Цукаты имбирные Меласса (черная патока) Сода Имбирь сушеный молотый Корица Соль Яйцо Белый шоколад

Я просто обожаю ароматную выпечку со специями, а также с имбирем. Здесь расскажу, как приготовить печенье с имбирем по самому быстрому и простому рецепту. Печеньки будут с цельными кусочками имбиря.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Парсла"

Сливки 33% Сахар Творог 9-15% Мука Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Ванилин Яйца среднего размера

Отменный вкус этого торта обеспечивают бисквитные коржи в сочетании со сливочно-творожным кремом. Торт — одно из главных блюд праздничного стола, поэтому расскажу, как приготовить торт "Парсла".

4 ч.

–

4.4

–

Какао в микроволновке

Молоко Какао Мед

Какао или горячий шоколад вызывают у меня приятные воспоминания о зимних праздниках, особенно о новогодних вечерах или рождественских. Расскажу о рецепте, как приготовить какао в микроволновке.

4 мин

–

4.9

–

Простой фруктовый десерт

Миндаль Сливочный сыр Греческий йогурт Кокосовое масло Апельсиновый сок Какао-порошок Цедра апельсина Финики Ванильный экстракт Киви Мандарин Ягоды

Хотите посмотреть, как приготовить простой фруктовый десерт, необычный и суперполезный? Тогда обязательно открывайте этот рецепт и принимайтесь за приготовление. Это оригинальная фруктовая пицца.

30 мин

–

5.0

314

Сырный соус для начос

Молоко Сливочное масло Мука пшеничная Соль Плавленый сырок

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.

25 мин

–

5.0

156

Вкусный хворост

Мука Масло растительное Молоко Сахар Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный хворост. Такое лакомство, наверное, знакомо почти каждому человеку. Этот десерт берет свои корни в солнечной Греции и радует гурманов уже долгие годы.

30 мин

–

5.0

–

Пломбир в домашних условиях

Сливки от 33% Сахар Молоко Ванильный сахар Желтки средних куриных яиц

Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.

8 ч.

–

4.5

–

Ржаной хлеб без закваски

Йогурт несладкий Мука ржаная Вода Рожь (ядра) Мука пшеничная Семечки подсолнуха Семена льна Свежие дрожжи Соль

Если вы ищете рецепт быстрого ржаного хлеба, то представляю вам рецепт, как приготовить ржаной хлеб без закваски. Вы не отличите его по вкусу от того, что сделан на закваске, поэтому приступаем.

5 ч.

–

5.0

–

Курабье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо

Рассыпчатое, сладкое и очень вкусное печенье. Рецепт приготовления настолько простой, что, я думаю, именно с него и надо начинать делать первые шаги в постижении кондитерского искусства. Готовим!

30 мин

–

5.0

442

Кекс из гречневой муки

Творог Сахар Сметана Пшеничная мука Гречневая мука Разрыхлитель Яйцо Сухофрукты Соль и кардамон

Эксперименты с выпечкой – это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить кекс из гречневой муки с инжиром и ароматным кардамоном. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

286

Орешки со сгущенкой

Сливочное масло Мука Сахар Сода Яичный желток Сгущенное молоко

Сегодня будем готовить не из орехов, но печенье в их форме. Процесс небыстрый, займет несколько часов, но вкус того стоит. Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой — незабываемое лакомство!

4 ч.

–

5.0

501

Бискотти с изюмом и шоколадом

Мука Сахар Масло сливочное Шоколад черный Изюм мелкий Миндаль целый Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня расскажу, как приготовить бискотти с изюмом и шоколадом, невероятно вкусное итальянское печенье, главный плюс которого в том, что его можно хранить в герметичной таре несколько месяцев.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Зебра" в мультиварке

Мука Вода Сахар Какао Растительное масло Молоко Сливочное масло Маргарин Сода Уксус

Мама в детстве часто по праздникам запекала кекс "Зебра". Мне он очень нравился, и я совершенно не понимала, как же возможно сделать такое полосатое тесто? А сейчас все кажется таким очевидным :)

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник