Домашний мармелад на желатине
Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимонад газированный 1 стакан
- Сок апельсиновый 1 стакан
- Желатин 50 грамм
- Сахар По вкусу
- Лимонная кислота По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В желатин влейте лимонад и подождите разбухания.
Шаг 2
Добавьте апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту. Подогревайте на медленном огне 20 минут.
Шаг 3
Вылейте раствор в формочки (я беру силиконовые для конфет) и оставьте остывать.
Шаг 4
Если используете сплошную форму, нарежьте мармелад кусочками. Можете обвалять в сахаре. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
2.6
5

Lenaandreeva
21.07.2017 15:10
Но такой мармелад быстро тает на жаре...
Похожие рецепты

Мармелад с желатином
Сахар
Апельсиновый сок
Вода
Лимонный сок
Апельсиновая цедра
Лимонная цедра
Желатин
Сладости из детства! Вкус апельсинового и лимонного мармелада, посыпанного сахаром, всех вернет в беззаботную пору. Несложное и безумно вкусное блюдо станет отличным десертом для любого стола.

Мармелад в домашних условиях
Сахар
Сок лимона
Сок апельсина
Желатин
Цедра лимона
Цедра апельсина
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые.
