Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17548 рецептов полдников)

Слоеное тесто Земляника Сахар Крахмал Яйцо

Пирожки с земляникой - восхитительно вкусные и нежные. Я люблю их делать из слоеного теста, потому что оно идеально сочетается с ягодой и всегда есть в моем холодильнике. И готовить очень быстро!

40 мин

–

4.6

227

Кекс с земляникой

Земляника Сахар Мука Сливки 33% Крахмал Яйцо

Кекс с земляникой - самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. Полакомиться им можно в начале июля. Кекс с земляникой хорошо подавать в полдник с молоком или компотом.

1 ч.

–

4.4

204

Спаржа с сыром

Спаржа Сыр Хлеб Оливковое масло Чеснок Соль Перец душистый молотый Пряные травы Зеленый лук

Это простое и вместе с тем изысканное блюдо прекрасно подойдет как для семейного завтрака, так и для праздничного обеда, шведского стола, или фуршета.

40 мин

–

4.4

–

Спаржа тушеная

Спаржа Сыр Сливочное масло Молоко Сливки Мука Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Из великого множества вариантов приготовления этого "деликатеса", одним из моих любимых является простой рецепт спаржи тушеной - это невероятно вкусно, поверьте!

1 ч.

–

4.0

–

Вареники с черешней

Мука Черешня Молоко Сахар Яйцо Соль

Вареники с черешней - довольно редкое блюдо даже для юга. Но если взять спелую, сочную черную черешню, то вы получите отличную вариацию вареников - немного непривычную, но от того не менее вкусную.

1 ч.

–

4.3

–

Кекс с ежевикой

Мука Сахар Ежевика Черный шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Кекс с ежевикой мало кто готовит, но однажды я попала на вечеринку, где угощали шампанским и разными сладостями, среди которых был и кекс с ежевикой. Рецепт выпросила моментально - теперь пользуюсь!

1 ч.

–

4.1

–

Бабка вишневая

Вишня без косточек Мука Сахар Сметана Сухари панировочные Джем вишневый Корица Яйцо

Бабка вишневая - вкуснейший кекс из свежих вишен. Этот рецепт мне достался от моей украинской бабушки. Прабабкина бабка - так ласково зовут в нашей семье этот вишневый деликатес :)

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи из кольраби

Растительное масло Кольраби Морковь Яйца Соль Перец душистый молотый Орегано

Рецепт приготовления оладий из кольраби мало чем отличается от рецептов овощных оладий, блинчиков и драников из моркови, капусты, кабачков и т.д. Однако вкус у этого блюда совершенно необычный – попробуйте и убедитесь сами!;)

1 ч.

–

4.0

232

Тефтели из курицы

Фарш куриный Томатный соус Рис Масло растительное Яйцо Лук Соль Перец

Тефтели из курицы в домашних условиях получаются не такими жирными, как мясные, но зато и более здоровыми, да еще и готовятся на порядок быстрее. Вкус у них нежный,так что подавать можно к чему угодно

40 мин

–

4.0

–

Тефтели запеченные в духовке

Фарш Рис Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!

1 ч.

–

5.0

212

Гречневые тефтели

Шампиньоны Гречневая крупа Кетчуп Мука Масло растительное Лук Соль Перец

Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, - нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?

30 мин

–

3.0

–

Смоква из малины

Малина Сахар

Смоква – это так называемое «сухое варенье» или десерт, который с большим удовольствием смакуют дети. К тому же очень полезный! Обязательно приготовьте это лакомство в сезон ягод.

7 ч.

–

4.9

–

Отбивные с черносливом

Свинина Чернослив Сыр твердый Лук Морковь Сметана Соль Специи для мяса

Я расскажу, как приготовить отбивные с черносливом, - оригинальные, сочные, мягкие и просто необыкновенно вкусные. Это займет время, но на выходе вы получите полноценное блюдо на обед, оно того стоит!

40 мин

–

3.6

180

Тефтели с подливкой из сметаны

Фарш Сметана Мука Чеснок Лук Яйцо Морковь Перец болгарский Соль Перец Специи

Если у вас где-то залежался лишний фарш, вместо банальных котлет рекомендую узнать, как приготовить тефтели с подливкой из сметаны, - нежная, сочная, сытная универсальная заправка к любому гарниру!

40 мин

–

3.6

–

Куриные тефтели с рисом

Фарш куриный Рис Сметана Томатная паста Мука Яйцо Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец

Рецепт приготовления куриных тефтель с рисом прост и экономен, а учитывая низкую калорийность курицы и скорость приготовления, мы получим очень легкую и универсальную закуску к любому гарниру. :)

40 мин

–

4.0

–

Куриные тефтели в сливочном соусе

Фарш куриный Молоко Хлеб белый Укроп Масло сливочное Мука Лук Соль

Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально - советую!

40 мин

–

5.0

–

Голубцы в микроволновке

Рис отварной Овощной бульон Овсяные хлопья Капустный лист Лук Помидор Соль Перец

Кто сказал, что голубцы - это долго и сложно? Вовсе нет! Я расскажу, как приготовить голубцы в микроволновке в сверхкороткие сроки. Получатся они ничуть не хуже, чем приготовленные обычным способом.

30 мин

–

5.0

–

Тефтели в микроволновке

Фарш говяжий Хлеб белый Горчица Чеснок Яйцо Лук Соль Перец

Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!

20 мин

–

4.6

–

Салат из соевой спаржи

Спаржа соевая Морковь по-корейски Зелень Соевый соус Масло растительное Чеснок Уксус Огурец Соль Перец красный жгучий

В сезон овощей вы просто обязаны приготовить салат из соевой спаржи - полезное, быстрое в готовке, простое и безумно полезное блюдо с интересным вкусом. Справятся даже начинающие хозяйки! Попробуйте!

20 мин

–

4.2

206

Пюре из спаржи

Вода Спаржа Сливки Мука Масло растительное Соль Перец

Спаржа - очень полезный овощ, сезон которого очень короток, что оправдывает его сравнительную дороговизну. Именно поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, - быстро, вкусно и беспроигрышно.

30 мин

–

3.2

104

Десерт из вишни и орехов

Вишня или черешня Сахар Нарезанный миндаль Вода Коричневый сахар Мед Сок лимона Ваниль Миндальный экстракт

Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира :) Готовится легко и даже занятно!

20 мин

–

4.3

–

Пирог с ежевикой

Мука Ежевика Сахар Творог Сливки Миндаль нарезанный Масло растительное Крахмал Разрыхлитель Яйца

Созрела ежевика? Испеките вкуснейший пирог! Нежное творожное тесто и хрустящая сливочно-сахарная корочка понравятся всем!

50 мин

–

4.8

–

Пирог с грушами и яблоками

Груши Сахарная пудра Сахар Цельное молоко Сок лимона Цедра лимона Ваниль Соль Розмарин Яйцо Яблоки

Очень вкусный и красивый пирог с грушами и яблоками готовится в стиле датской кухни - с добавлением розмарина в тесто и образованием аппетитной глазурной корочки. Очень хороший пирог, советую!

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Овсяный кисель для похудения

Вода Овсяная мука Подсластитель

Делюсь рецептом овсяного киселя. Он хорошо насыщает, помогает пищеварению и позволяет не переедать. Овсяный кисель можно пить по утрам вместо завтрака или вечером.

9 ч.

–

3.1

369

Омлетные маффины в микроволновке

Овощи смесь Сыр Ветчина Молоко Яйцо Соль, специи Зелень

Готовить омлетные маффины в микроволновке - одно удовольствие, это быстро и интересно. Предлагаю вам освоить закусочные маффины в микроволновке, которые подойдут и на завтрак, и на легкую закуску.

10 мин

–

4.3

–

Торт "Минутка" в микроволновке

Мука Сахар Какао Сода Яйцо

Торт "Минутка" в микроволновке получился у меня не с первого раза, но я пробовала малыми дозами. Видимо, к печи надо приспособится. Но результат, когда набьете руку, впечатлит: быстро и вкусно.

15 мин

–

4.3

–

Запеканка из творога в микроволновке

Творог Манка Масло сливочное Сахар Сметана Яйцо Банан Ванилин

Запеканка из творога в микроволновке готовится легко и просто, а главное - очень быстро. И получается не хуже, чем традиционная. Кому важно экономить время и электричество, пробуйте.

20 мин

–

4.5

210

Желейный торт

Сметана Вода Сахар Желе фруктовое Сахар Мука Желатин Яйцо

Желейный торт — самое легкое и вкусное лакомство для лета! Он холодный, сладкий, что еще нужно для десерта? В него можно добавить ягоды в небольшом количестве, если хотите.

6 ч.

–

3.8

249

Фасоль с томатной пастой

Фасоль Томатный сок Масло растительное Чеснок Мука Морковь

Не поленитесь, и узнайте, как приготовить фасоль с томатной пастой, чтобы больше не покупать ее в магазине. Вкусное, домашнее, незатратное блюдо, которое порадует даже гурманов.

2 ч.

–

4.0

–

Пирог с капустой и грибами

Мука Молоко Шампиньоны Капуста Масло сливочное Сметана Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Укроп Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Пирог с капустой и грибами — вкуснейшая, сдобная выпечка. Нежный, пышный пирог с выраженным ароматом и вкусом грибов и капусты порадует вашу семью и гостей в будни и праздники.

2 ч. 30 мин

–

4.2

197

Простой салат с фасолью

Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Сухарики ржаные Майонез Чеснок

Если времени на готовку ну совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать, - всего 5 минут и готово, засекайте.

5 мин

–

3.7

225

Слойки в микроволновке

Слоеное тесто Сыр твердый Сухие травы Соль Перец

Сегодня приготовим очень простую, быструю и легкую выпечку — слойки в микроволновке. Это базовый вариант, на основе которого вы можете сделать любые вариации по своему вкусу.

15 мин

–

3.5

–

Гренки с сыром

Сыр (твердый) Светлое пиво Сливочное масло Зернистая горчица Яичные желтки Белый пшеничный хлеб (ломтики) Соль Молотый черный перец

Гренки с сыром отлично послужат и в качестве сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Предлагаю простой рецепт этого британского, как оказалось, блюда для любителей простых закусок.

25 мин

–

4.1

–

Капустные пирожки

Готовое дрожжевое тесто Капуста Вода Мука Сливочное масло Свежая зелень Яйца вареные Соль Перец Яйцо

Не знаю, как для вас, а для меня пирожки с капустой — это вкус детства, ощущение праздника, каникул, отдыха у бабушки в деревне. Не знаете, как приготовить капустные пирожки? Я расскажу!

1 ч.

–

3.0

–

Вареники в микроволновке

Вода Вареники замороженные Лавровый лист Соль

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!

20 мин

–

4.3

–

Пудинг в микроволновке

Творог Сахар Манная крупа Яйцо Лимонный сок Ванилин

Побалуйте себя вкусным, доступным и легким десертом, который, к тому же, очень быстро готовится! Как приготовить пудинг в микроволновке - читайте ниже, и угощайтесь без особого вреда для фигуры ;)

10 мин

–

3.5

191

Бутерброды с сыром в микроволновке

Сыр твердый Хлеб тостовый Сливочное масло Красный молотый перец

Не зря шутят, что создатели СВЧ-печи и сыра в раю сидят на одном облачке, - плавленый в микроволновке сыр любят все без исключения, поэтому такую простую закуску обязаны уметь приготовить все :)

10 мин

–

4.1

–

Яблочный пирог вегетарианский

Мука Манная крупа Сахар Сода и винный уксус или лимонная кислота Морковь Апельсин Яблоки Ваниль, корица Сахарная пудра Оливковое масло

Яблочный пирог вегетарианский - очень вкусный и легкий пирог, который я готовлю не только с яблоками, но и с морковью и апельсином. Пирог обладает нежным вкусом и приятным ароматом.

1 ч.

–

4.0

–

Салат из дыни и арбуза

Тертый имбирь Мед Мята Апельсин Лайм Арбуз Дыня мелон Дыня колхозница

Предлагаю самое летнее блюдо в мире - рецепт салата из дыни и арбуза. Очень вкусное и легкое блюдо, которое будем готовить с имбирем, медом, соком апельсина и лайма, добавив немного мяты.

20 мин

–

5.0

–

Сладкий салат из фруктов

Клубника Кленовый сироп Молотая корица Банан Яблоко Китайская груша Апельсин Груша Киви

Сладкий салат из фруктов - это настоящая летняя феерия. Такой салатик спокойно можно отнести к разделу десертов, потому что салат получается вкусным, сладким и очень привлекательным для девушек ;)

15 мин

–

4.5

–

Творожники с голубикой

Мука Голубика Сливки Творожный сыр или протертый творог Сливочное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель, сода Ванильный сахар Яйца Соль Лимон

Творожники с голубикой - это очень красивое, сытное и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Любители сладеньких лакомств будут в невероятном восторге!

30 мин

–

4.3

–

Салат с авокадо и апельсинами

Апельсин Авокадо Красный болгарский перец Помидоры черри Салат "романо" и "фризе Соль, перец Сок лимона Сок апельсина Оливковое масло

Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат.

12 мин

–

4.7

44

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт