Рецепты на полдник
Фриттата с мясом и овощами
Фарш
Бекон копченый
Молоко
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Яйцо
Специи
Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.
Мини-киши "Лосось в сливках"
Мука пшеничная высший сорт
Лосось
Масло сливочное
Сливки
Пармезан
Кускус
Вода
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Зеленый лук
Помидоры черри
Яйца
Тимьян
Черный перец
Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Творожное печенье (простое)
Мука пшеничная
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Всегда интересно пробовать что-то новое в кулинарии. Расскажу о том, как приготовить простое печенье из творога. Оно состоит из 4 основных ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Салат с куриной грудкой, овощами и фетой
Фета
Зелень
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Горчица
Куриная грудка
Соль, перец
Помидор
Огурец
Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!
Японский омлет с рисом
Рис
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук
Цукини
Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.
Торт "Муравейник" со сгущенкой
Вареное сгущенное молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Сливки
Шоколад
Уксус
Сода
Расскажу, как приготовить торт «Муравейник» со сгущенкой. Этот десерт один из моих самых любимых, поскольку не требует огромных усилий, материальных затрат, длительного времени на выпечку.
Японский хлопковый чизкейк
Рикотта (или мягкий сливочный сыр)
Сахарный песок
Молоко
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Мука пшеничная
Сок лимона
Ванильный сахар
Яйца куриные
Поваренная соль
Восхитительно нежный, воздушный десерт с мягким ванильно-сливочным вкусом. Этот чизкейк покоряет каждого, кто его попробует. И при внимательном соблюдении всех нюансов готовится он совсем несложно.
Гречневый суп на молоке
Молоко
Вода
Гречневая крупа
Сливочное масло
Соль
Каша на завтрак - это идеальное блюдо. Она сытная, питательная, а ещё бывает вкусной. А что, если я предложу вам вместо неё съесть утром суп? Попробуйте, это вкусно!
Медовые лепешки
Мука
Вода
Мёд жидкий
Молоко
Сливочное масло
Базилик свежий
Мед
Соль
Дрожжи сухие
Медовые лепешки отлично подойдут к завтраку. Их можно употреблять в качестве обычного хлеба, или же делать из них бутерброды или любые другие кулинарные изделия. Лепешки очень вкусные и ароматные.
Тыквенно-ореховые рулеты
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливочный сыр
Грецкие орехи
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сгущенка
Соль
Дрожжи сухие
Ваниль
Корица
Разрыхлитель
Имбирь сушеный
Сода
Мускатный орех
Для выпечки таких рулетиков обычно используется корица, но в этот раз я решил использовать тыквенно-ореховое наполнение. Записывайте себе рецепт, приготовления тыквенно-ореховые рулетов.
Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей
Творог
Сахар
Йогурт
Изюм
Мука пшеничная
Крахмал
Корица молотая
Яйца
Соль
Яблоко
Запеканка из творога понравится и взрослым, и детям! Ее приятный сладковатый вкус дополним изюмом и яблоками с корицей. Ароматно, вкусно и полезно. Попробуйте!
Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой
Белый хлеб
Молоко
Апельсиновый сок
Коньяк
Сливочное масло
Цедра лимона
Сахар
Молотая корица
Яйца
Ванилин
Мускатный орех
Соль
В выходной день приготовьте себе ароматные тосты с апельсиновым соком, лимонной цедрой и коньяком. Это отличный вариант завтрака или полдника. Для аромата также добавьте ванилин, корицу и мускатный орех.
Индийский Наан
Мука
Тёплая вода
Топлёное масло
Йогурт питьевой
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
В Индии существует много рецептов приготовления этих хлебных лепешек, что неудивительно. Каждая хозяйка приготовит его по своему. Предлагаю вам один из вариантов приготовления индийского наана.
Хлебная "Ромашка"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Оливковое масло
Мак
Кунжут
Дрожжи
Соль
Яичные желтки
Вы помните такие булочки, которые лежали в хлебных отделах бывших советских республик? Мамы и бабушки наверняка их помнят. Этот рецепт именно с тех времен достался мне по наследству.
Шоколадный пирог с черносливом
Сушеный чернослив
Мука
Черный шоколад
Сахар
Йогурт
Коньяк
Кленовый сироп
Какао порошок
Разрыхлитель
Сода пищевая
Яйцо
Морская соль
Непревзойденный пирог с черносливом, который после выпечки обязательно пропитывают сладким сиропом (алкогольным или безалкогольным). Рассказываю, как приготовить шоколадный пирог с черносливом.
Хлеб с оливковым маслом на закваске
Закваска
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Семена чиа
Соль
Сухие дрожжи
Благодаря закваске хлеб не нужно долго настаивать, весь процесс займет около 3 часов, однако, буханка будет очень пышная и мягкая. Расскажу, как приготовить хлеб с оливковым маслом на закваске.
Шарлотка по-польски
Яблоко
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Кукурузный крахмал
Манная крупа
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яичный желток
Ванилин
Сегодня я хочу угостить Вас очень вкусным, ароматным пирогом с нежной начинкой и большим количеством яблок. Тем более сейчас в садах ветки клонятся от наливных яблок. Заходите, будем пробовать!
Кексы "Красный бархат"
Мука
Сливочный сыр
Сахар
Сыворотка
Сахарная пудра
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Пищевой краситель (красный)
Разрыхлитель
Яблочный уксус
Соль
Яйца
Ванилин
Наверняка каждый хоть раз в жизни слышал об этих кексах. Десерт «Красный бархат» – один из списка знаменитых блюд американской кухни. Обязательно попробуйте!
Фадж
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Фадж - вкусный десерт к чаю или кофе! И в подарок - идеально! Кстати, готовить его легко и приятно. Фадж — название молочного ириса. Попробуйте приготовить фадж для своих деток.
Шоколадные кейк-попсы
Молочный шоколад
Вода
Смесь для кекса
Сливочный сыр
Сахар
Растительное масло
Мука пшеничная
Яйцо
Кондитерская посыпка
Палочки для кейкпопсов или шпажки
Кейк-попсы - одна из новых кулинарных находок в кондитерском мире. И с каждым годом она только набирает обороты и популярность. Десерт украсит любой праздничный стол. Пора узнать, как его готовить!
Пирог "Шарлотка"
Сахар
Мука пшеничная
Яблоко
Корица
Сливочное масло
Яйцо
Я не знаю ни одной хозяйки, которая бы не готовила "Шарлотку". Настолько это элементарная и доступная выпечка, что её можно запекать хоть каждый день. Поэтому рецепт вам всегда пригодится. Читайте!
Винегрет с зеленой фасолью
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Огурец маринованный
Соль
Винегрет - один из самых популярных овощных салатов. Полезный, вкусный и недорогой. Кроме классического рецепта существует множество других. Сегодня у нас винегрет с зеленой стручковой фасолью.
Блины с сырным припеком и зеленью
Кефир
Мука
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Предлагаю приготовить очень-очень вкусные блины с сыром и зеленью. Они особенно вкусны в горячем виде! Это отличная идея для завтрака!
Закуска из курицы
Куриное мясо
Сливочный сыр
Сметана
Майонез
Острый соус
Луковый порошок
Сушеная петрушка
Чеснок
Сушеный укроп
Соль, молотый черный перец
Кинза
Из курицы можно придумать десятки, даже сотни блюд: закуска, первое, второе, основное и даже десерт. Сегодня расскажу об одном простом рецепте, как приготовить закуску из курицы. Понравится всем!
Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки
Кефир
Овес
Цельнозерновая мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Сода
Корица
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Растительное масло
Чаще всего готовят такие оладьи к завтраку и только по выходным, поскольку не обжаривают их заранее, а только перед подачей. Запишите, как приготовить оладьи из овсянки и цельнозерновой муки.
Куриная "Кесадилья"
Куриное филе
Сыр тертый
Тмин
Тортилья
Грибы
Перец болгарский
Лук
Соль, перец
Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления - лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Традиционно в кесадилью добавляют только сыр, но я решила "вставить свои пять копеек" :)
Овощной салат с базиликом
Уксус виноградный
Оливковое масло
Укроп
Огурец
Помидоры
Лук репчатый
Базилик
Соль
Сахар
Базилик своим вкусом и ароматом украсит любой салат. Только его в свежем виде надо добавлять совсем немного. Он настолько совершенен, что подходит практически ко всему.
Салат-намазка с тунцом для бутербродов
Тунец
Зелень
Сметана
Горчица
Яйцо
Батон
Помидоры
Бутерброды с такой намазкой - отличный вариант для завтрака или обеда. Так же они отлично подойдут и на праздничный стол. Попробуйте!
Розаны с карамелью
Тесто слоеное дрожжевое
Карамель
Орехи
Это скорее не столько рецепт, сколько идея подачи. Если вы ничего не имеете против готового теста и магазинной карамели, то это рецепт для вас. Всего за несколько минут работы получите прелестную, даже изысканную выпечку к чаю! Воздушные булочки с хрустящей корочкой и карамельным ароматом!
Сдобные розочки с ранетками
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Сахар
Карамель
Кокосовая стружка
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Желток
Ранетки
Думаете мелкие ранетки только на компот годятся? Вовсе нет! Отличная выпечка с ними – ароматная, кисло-сладкая и очень нарядная! Вот посмотрите сами!
Диетические сырники
Низкокалорийный творог
Мука
Сахарная пудра
Корица
Яблоко
Соль
Куриные белки
Сырники смело можно отнести к разряду вкусных и полезных завтраков для всей семьи. Их готовят в духовке или на сковороде. Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить диетические сырники.
Творожные кексы с яблоками и семечками
Творог
Сахар
Масло сливочное
Семечки
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Яблоко
Кексы очень нежные и аппетитные! Яблоко и семечки удачно дополняют творог, придавая особый вкус выпечке. Полезная вкуснятина, попробуйте!
Бутерброды с курицей
Йогурт
Майонез
Оливковое масло
Куриная грудка
Специи
Белый хлеб
Помидор
Листья салата
Укроп свежий
Когда надо что-то перекусить, Вас несомненно выручат эти бутерброды. В них, например, вполне можно использовать курицу, недоеденную за вчерашним обедом или ужином. Вкусно и просто!
Пирожные с орехами пекан
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сгущенное молоко
Орехи пекан
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Лимон
Соль
Невероятно нежное, воздушное, тающее во рту пирожное с приятным лимонным вкусом и потрясающими орехами пекан. А сверху легкая сладость сгущенки. Это настоящее удовольствие к ароматному горячему чаю или кофе!
Шоколадные капкейки
Творожный сливочный сыр
Сахар
Мука
Масло сливочное 82,5%
Масло оливковое
Сахарная пудра
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Капкейки – маленькие тортики, вкусный десерт на детский праздник, день рождения или семейное чаепитие. Расскажу вам рецепт, как приготовить шоколадные капкейки со сливочным кремом.