Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17484 рецепта полдников)

Бртуч

Сметана Соленый сыр Сок лимона Чеснок Перец Лаваш тонкий Куриное филе Овощи Зелень Соль

Если вы любите быстрые и вкусные закуски, тогда обязательно добавьте в кулинарную копилку этот рецепт. Бртуч - это армянская закуска из лаваша с начинкой. Отличный перекус для всей семьи!

20 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с печеньем

Творог Печенье Сахар Сметана Мука Манка Яйцо куриное

Существует огромное количество рецептов приготовления творожных запеканок. Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусной творожной запеканки с печеньем.

40 мин

–

4.0

288

Вертуны

Мука пшеничная Творог Сахарный песок Молоко Мак Растительное масло Мед Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль Лимонная цедра

Вертуны - очень вкусная выпечка. Предлагаю рецепт из немецкой кухни, сладкие вертуны из творожного теста с маковой начинкой. Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

351

Компот из сухих груш

Вода Груши сушеные Сахар

Я часто варю своим детям компоты и морсы. Особенно вкусен компот из сушеных груш. Сушеные фрукты придают напитку неповторимый аромат. Готовится очень просто и быстро.

30 мин

–

5.0

262

Блинный торт "Тирамису"

Сливки Сметана Сахарная пудра Кофе Какао Блины

Когда очень хочется итальянский десерт "Тирамису", а в наличии только блины - выход есть! Приготовим блинный торт "Тирамису". Уверена, что приближенный вкус, удовлетворит ваше желание.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Картофельно-творожная запеканка

Картофель Творог Сметана Лук зеленый Яйца Соль Перец черный

Запеканка из тертого картофеля и творога. Готовить легко, ингредиенты доступны, а блюдо получается очень вкусное. Подавать можно с овощами и чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

120

Цельнозерновые лепешки

Мука цельнозерновая Вода Соль

Простой рецепт лепешек на цельнозерновой муке. Это более полезная альтернатива хлебу, которую можно смело сочетать с любыми начинками.

1 ч.

–

5.0

–

Налистники на крахмале с творогом

Творог жирный Молоко Сахар Крахмал картофельный Сметана 25% Масло растительное Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Тончайшие блинчики, нежная начинка из творога под обалденной сметаной заливкой. А уж о бесподобном вкусе я уже и не говорю. И все это сделаете просто и без усилий. Начнем.

55 мин

–

5.0

201

Лимонные панкейки

Мука пшеничная Соевое молоко Соевый йогурт Сироп топинамбура Растительное масло Семена чиа Разрыхлитель Сода Ванильный сироп Лимон Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить лимонные панкейки. Пышные, ароматные и невероятно вкусные. Роскошный вариант для завтрака. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Выборгские булочки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Джем Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин

Выборгские булочки с повидлом готовятся из сдобного теста. Приготовить его в домашних условиях не составит труда. Попробуйте!

5 ч.

–

5.0

296

Сабле

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Тростниковый сахар Сметана Сухие дрожжи Ванилин Соль Яичный желток

Сабле в переводе с французского языка "песочное" печенье, рассыпчатое и необыкновенно нежное, очень часто его можно встретить в европейских кофейнях. Рецептов много, этот рецепт "Сабле Диаманд".

2 ч.

–

5.0

477

Пилита

Масло растительное Мука пшеничная Вода Дрожжи прессованные Ванилин Соль

Пилита - это таджикское национальное мучное изделие. Обычно его готовят из кислого дрожжевого теста с добавлением хлопкового масла, обжаривают во фритюре и посыпают большим количеством сахарной пудры.

2 ч.

–

5.0

616

Яблочный морс

Вода Яблоки Сахар

Яблочный морс - полезный и вкусный напиток, который вы без особых затрат времени и сил можете приготовить в домашних условиях. Все очень просто и быстро.

30 мин

–

5.0

106

Смузи с бананом и шпинатом

Сок яблочный Шпинат Лимонный сок Бананы Яблоко

Смузи с бананом и шпинатом - невероятно вкусно, нежно, полезно и просто питательно. Смузи особенно понравится деткам, от такого коктейля никто не откажется. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

3.0

62

Пюре из ревеня

Стебли ревеня Сахар Мелисса лимонная Вода

Стебли ревеня очень полезные, многие любят его за характерную кислинку и сочность, ревень хорош для приготовления начинки в пироги. Еще есть рецепт вкусного пюре, который предлагаю посмотреть.

40 мин

–

5.0

–

Бутерброды с зеленым салатом

Зеленый салатный лист Красная рыба Сырокопченая колбаса Крем-фиш Зелень Дижонская горчица Хлеб Редиска Огурец Помидор

А что если сделать бутерброды полезными и красивыми? Для этого надо совсем немного, добавить витаминов и "красок", а справится с этой задачей обычный зеленый салат. Будет красиво, вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Банановый торт в мультиварке

Мука Вода Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар Сливочное масло Сахар Лимонный сок Разрыхлитель теста Бананы Яйца Соль

Простой рецепт вкусного бананового торта в мультиварке. Такая выпечка подойдет для семейного чаепития или к праздничному столу.

2 ч.

–

5.0

284

Белый хлеб на молодой закваске

Пшеничная мука Вода Молодая пшеничная опара Закваска-стартер Соль

Хлеб, приготовленный на молодой закваске, слегка отличается от других своей воздушностью, плотным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Делюсь рецептом, как приготовить белый хлеб на молодой закваске.

5 ч.

–

5.0

–

Морковный кисель

Морковь Крахмал

Каких только киселей и компотов мы не варим. Предлагаю приготовить морковный - он не менее слаще многих фруктов и очень вкусный. Готовится, в принципе, традиционным для киселя способом.

20 мин

–

4.7

46

Оладьи из фасоли

Фасоль Мука Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Перец черный

Оладьи из фасоли - это очень простое, вкусное и сытное домашнее блюдо. Аппетитные и очень ароматные оладьи великолепно разнообразят ваше повседневное меню.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кныш

Капуста Мука Вода Растительное масло Томатная паста Уксус Разрыхлитель Яйцо Соль Лук репчатый

Кныш - это круглые пирожки из Белоруссии. Готовят пироги из пресного теста с разнообразными начинками. У меня рецепт с тушеной капустой. Попробуйте, получается очень вкусно!

1 ч.

–

4.6

201

Кексы из цельнозерновой муки

Мука пшеничная цельнозерновая Овсяное молоко Черника Сахар Растительное масло Разрыхлитель Сода Корица Ванильный сироп

Предлагаю приготовить шоколадные кексы из цельнозерновой муки с черникой. Выпечка на такой муке получается лёгкой, воздушной и рассыпчатой. Кроме того, она богата клетчаткой.

35 мин

–

5.0

–

Компот из свеклы

Вода Свекла Сахар

Кто сказал, что компот может быть только из ягод или фруктов. Чем хуже свекла? Она не менее сладкая и компот из нее получается прекрасный! Знакомьтесь с рецептом.

30 мин

–

5.0

17

Воздушные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.

30 мин

–

4.0

280

Сахарный пирог на закваске

Пшеничная мука Закваска Мягкое сливочное масло Тростниковый сахар Вода Сахар Сливочное масло Молоко Сметана Пшеничная закваска-стартер Соль Яйцо

Сегодня расскажу, как приготовить сахарный пирог на закваске - простой в приготовлении, но невероятно вкусный. Начинка из сметаны, яйца и сахара придает пирогу необыкновенный аромат, вкус и мягкость.

4 ч.

–

5.0

–

Торт с повидлом

Повидло Мука Сахар Вареная сгущенка Молоко Крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Торт с повидлом - рецепт из кулинарной книги моей сестры. Сестричка всегда любила печь и этот тортик был самым вкуснейшим во времена дефицита СССР. Но повидло было всегда, а основа - обычный бисквит.

1 ч.

–

5.0

242

Постный пирог со шпинатом

Тофу Тесто фило Шпинат Постный майонез Пищевые дрожжи Лук репчатый Соль Вода

Предлагаю приготовить открытый пирог со шпинатом на тонком тесте фило. Для приготовления не используются продукты животного происхождения, поэтому рецепт подходит для веганов и постящихся.

40 мин

–

5.0

215

Оладушки с секретом

Мука пшеничная Молоко Шоколадная паста Сахар Соль Сода Яйцо

Простыми оладьями никого не удивишь. Поэтому предлагаю приготовить оладьи с секретом. Заходите и смотрите сами. Делюсь с вами рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Смузи из ананаса

Кокосовое молоко Ананас Сироп топинамбура Банан

Делюсь рецептом, как приготовить смузи из ананаса. Получается роскошный напиток, который по вкусу напоминает коктейль Пина Колада, только ещё и полезный.

5 мин

–

5.0

–

Ореховое молоко

Вода Кешью Сахар Ванильный сироп

В этом рецепте я покажу, как приготовить ореховое молоко на примере кешью. Видов растительного молока существует много, но из орехов, пожалуй, самый вкусный вариант.

8 ч.

–

5.0

65

Печенье из конопляной муки

Орехи Конопляная мука Сироп топинамбура Какао Банан Ванильный сироп

Конопляная мука обладает целым рядом полезных свойств: богата белком и клетчаткой, содержит важные омега 3 жиры, а также витамины группы B. Предлагаю приготовить полезное печенье из конопляной муки.

20 мин

–

5.0

–

Кайнары

Мука пшеничная Мясной фарш Молоко Вода Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Перец черный Тимьян Лук

Кайнары - вкусные татарские пирожки с мясом, разновидность беляшей, традиционно готовятся с бараниной, но возможны варианты. Рецептов приготовления много, их можно жарить, а можно и выпекать.

2 ч.

–

5.0

–

Гречка с яблоками

Гречка Мед Яблоко Соль

Такое блюдо может быть подано в постные дни на завтрак или на полдник. Это сладкий, десертный вариант гречки. Готовится быстро и просто. Советую приготовить!

20 мин

–

5.0

201

Суворовское печенье

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванилин Яичные белки Соль

Я не знаю, откуда произошло название печенья "Суворовское", подозреваю, что из-за молниеносности его приготовления. Готовится оно действительно быстро и просто.

30 мин

–

5.0

–

Сахарный торт

Мука Сливки Сахар Сливочное масло Молоко Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль

Для всех любителей домашней выпечки хочу предложить удивительно вкусный и невероятно нежный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Я покажу, как испечь сахарный торт. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с грушей без яиц

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Настойка ванили Крахмал Соль Груши

Хочу поделиться рецептом вкусного пирога с начинкой из груш. Рецепт простой, ингредиенты доступны, даже посуды для приготовления необходим минимум. Для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и легко.

30 мин

–

5.0

269

Булочки со взбитыми сливками

Мука пшеничная Сливки Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль Шоколадный соус

Дрожжевые булочки со взбитыми сливками - очень нежная и вкусная выпечка. Она отлично подойдет для дружеских посиделок за чашечкой чая или кофе. Попробуйте!

3 ч. 15 мин

–

5.0

259

Рогалики с бананом

Мука Молоко Сахарный песок Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи свежие Бананы Соль Яйцо

Необыкновенно вкусные рогалики из сдобного теста с бананом порадуют взрослых и детей, так как они очень вкусные, к тому же очень легко и быстро готовятся. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

5.0

235

Постный пудинг

Шоколад Аквафаба

Делюсь рецептом, как приготовить постный пудинг. Для его приготовления потребуется всего два ингредиента: тёмный шоколад и аквафаба — жидкость от консервированного нута или фасоли.

1 ч. 20 мин

–

5.0

279

Выборгская сдоба

Мука пшеничная Вода Сахар Масло сливочное Повидло Масло растительное Дрожжи Яйцо Соль Ванилин

Выборгская сдоба берет своё начало во второй половине XIV века. Выглядела она как крендель. Уже со временем вид сдобы приобрел разные формы, когда распространился в Петербурге.

6 ч. 30 мин

–

5.0

326

Кофе с чаем

Вода Лимон Мед Кофе Чай черный Соль

Кто-то любит кофе, кто-то чай. А если их соединить? Предлагаю попробовать новый напиток: кофе с чаем. Такого вы еще точно не пробовали! Заходите и смотрите рецепт!

20 мин

–

4.0

–

Чуду с крапивой

Мука пшеничная Творог Крапива Вода Масло подсолнечное Соль Яйца Перец черный

Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы с добавлением яиц и творога. Сочетание простое, но очень удачное. Чуду внутри мягкие и сочные, а снаружи запекается легкая корочка. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

194

Рецепты на полдник