Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17507 рецептов полдников)

Сок гранатовый Манго Апельсин Яблоко

Вкусный и полезный безалкогольный коктейль можно приготовить из тех фруктов, которые присутствуют на вашем столе. Напиток получится красочным и очень ароматным!

10 мин

–

3.7

51

Пирожки с плавленным сыром

Сыр плавленый Помидоры Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль Черный перец

Пирожки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Сочная начинка из сыра понравится всем. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

263

Манник на кефире с корицей

Манка Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Настойка Корица Яйца Разрыхлитель

Вкусный и ароматный пирог из манной крупы. Готовить легко, ингредиенты доступные, то, что нужно для домашнего чаепития. Корица и ванильная настойка наполняют выпечку особым ароматом.

45 мин

–

5.0

–

Закрытая пицца из слоеного теста с сосисками

Тесто слоеное Сосиски Грибы Помидоры Лук репчатый Кетчуп Масло растительное Майонез Соль Черный перец

Вкусная и необычная закрытая пицца из слоеного теста с сосисками понравится всей вашей семье. Готовится быстро, а начинку всегда можно приготовить разную.

25 мин

–

5.0

217

Диетическая шаурма

Куриное мясо Сладкий перец Греческий йогурт Лаваш Яйцо Листья салата

Для правильного питания приготовьте вкусную и полезную диетическую шаурму. Легкий и быстрый перекус понравится каждому.

25 мин

–

5.0

154

Пирожки из лаваша с картошкой

Картофель Молоко Масло растительное Укроп Лаваш Яйца куриные Соль Черный перец

Сытные и питательные пирожки из лаваша с картошкой - достойное блюдо для семейного обеда. Выручат любую хозяйку, когда нет времени долго готовить обед.

30 мин

–

5.0

128

Швейцарский яблочный пирог

Сахар коричневый Мука Миндаль Крем-фреш Масло сливочное Сахар Ледяная вода Соль Разрыхлитель Кукурузный крахмал Корица Яблоки Лимон Яйца

Швейцария для меня особенная страна, мне посчастливилось побывать в ней много раз и я всегда отмечала для себя очень вкусную, при этом достаточно простую еду. Делюсь рецептом яблочного пирога!

2 ч.

–

5.0

–

Хворост на сыворотке

Мука пшеничная Сыворотка молочная Сахар Сода Яйцо

У меня после приготовления творога скапливается сыворотка. И я приноровилась из нее делать очень вкусный хворост. Он получается легким и воздушным. И готовить его одно удовольствие. Делюсь рецептом!

1 ч. 5 мин

–

5.0

278

Йогурт домашний

Молоко коровье Йогурт

Полезный и вкусный йогурт для завтрака вы можете приготовить в домашних условиях, если приобретете свежее фермерское молоко и заквасите его небольшой порцией классического йогурта любой жирности.

2 ч.

–

5.0

58

Блюдо из сладкой тыквы

Тыква Сахар Корица Яблоко Груша Лимон

Тыква - универсальный продукт, из которого вкусными получаются основные блюда, гарниры и десерты. При этом тыква необычайно полезна, что в осенне-зимний период особенно важно.

1 ч.

–

4.6

51

Американский бисквит

Сахар Мука Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Этот бисквит смело можно назвать идеальным. Нежный, воздушный, чуть влажный, он непременно придется вам по вкусу.

1 ч.

–

5.0

291

Оладьи из кабачков с ржаной мукой

Кабачки Масло растительное Мука ржаная Йогурт Укроп Соль Перец Сухой чеснок Яйца куриные

Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

200

Калачики на сгущенке

Сгущенное молоко Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель для теста Яйца

Калачики на сгущенке - это как раз та выпечка, которая готовится за считанные минуты. Соединили продукты, сформировали и обжарили. Получается много, как раз для семейного чаепития. Готовим!

40 мин

–

5.0

327

Закрытая пицца из слоеного теста

Слоеное тесто Моцарелла Томатная пассата Шампиньоны Сырокопченая колбаса Оливковое масло Итальянские травы Маслины

Пицца бывает открытая, к которой мы привыкли или закрытая, у итальянцев она называется "кальцоне". Готовится как и обычная пицца с самой разной начинкой, предлагаю один из вариантов из слоеного теста.

30 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог "Вуаль невесты"

Яблоки Сахар Мука Сливочное масло Молоко Лимонный сок Растительное масло Лимонная цедра Разрыхлитель Корица Соль Пакетик ванильного сахара Яичный желток

У этого пирога много названий: гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты", яблочный "Крустад", есть и другие. Самое главное - он необыкновенный. В моём личном рейтинге яблочных пирогов - он номер один!

1 ч. 30 мин

–

5.0

375

Вафли на сливках

Мука пшеничная Сливки 20% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца

Обладателям вафельницы обязательно стоит обратить внимание на предложенный рецепт. Выпечка имеет тонкий сливочный вкус, мягкая, с нежной структурой. Не занимает много времени на приготовление.

45 мин

–

5.0

300

Запеканка с тыквой, творогом и манкой

Творог Сахар Тыква Сметана Манка Сахарная пудра Яйца Соль Миндаль Ваниль

Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с манго

Творог Кукурузный крахмал Сметана Сахар Сливочное масло Яйца Манго Соль

Порадуйте свою семью творожной запеканкой. Но не обычной, а с добавлением манго. Даже небольшое количество этого экзотического фрукта меняет вкус блюда. При случае, обязательно приготовьте!

55 мин

–

5.0

170

Ватрушки "Розочки"

Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Цедра лимона Дрожжи Яйцо Ванильный сахар Соль

Любите ватрушки? Тогда рецепт этих ватрушек точно для вас, получается вкусная и красивая домашняя выпечка. Готовить просто, расскажу как.

1 ч. 30 мин

–

5.0

245

Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом

Тесто слоеное Мясо Сыр Растительное масло Кунжут Лук Картофель Огурец соленый Желток Соль Перец черный молотый

Подобное блюдо - это невероятно вкусный и сытный перекус, который придется по вкусу каждому. Приготовить лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом можно для домочадцев или для встречи гостей.

1 ч.

–

5.0

215

Жареный нут

Нут Масло растительное Соль Черный перец Паприка копченая

Делюсь рецептом жареного нута. Это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить всего за полчаса. Жареный нут — отличная замена попкорна, которым можно похрустеть во время просмотра фильма.

9 ч.

–

4.8

407

Кекс с яблочным пюре

Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Корица Яблоки Яйцо

Однажды у меня скопилось много детского фруктового пюре и в срочном порядке его необходимо было пристроить. Так и появился рецепт кекса на яблочном пюре в нашей семье, которым я поделюсь ниже.

1 ч. 40 мин

–

5.0

179

Яблоки с творогом запеченные в микроволновке

Творог Изюм Мед цветочный Яблоко

Вкусное и полезное лакомство для детей - яблоки с творогом, запеченные в микроволновке. Десерт готовится за 15 минут при наличии такой техники на вашей кухне. Подать его можно с медом и горячим чаем.

15 мин

–

5.0

106

Пирог "Чизбургер" из слоёного теста

Фарш Слоеное тесто Растительное масло Огурец Сыр Томатный соус Яичный желток Кунжут Соль Перец

Предлагаемый пирог сделан на менер всем известного чизбургера. В нем есть сочная мясная котлета, хрустящие огурчики и конечно же сыр. Такой пирог отлично подойдет для полдника.

1 ч.

–

5.0

246

Постные картофельные лепешки

Мука Масло растительное Зелень Картофель Соль Черный перец

Делюсь рецептом постных картофельных лепешек с зеленью. Они получаются тоненькими, мягкими и очень вкусными. Подойдут в качестве замены лаваша, в них можно завернуть начинку или подавать к супу.

45 мин

–

5.0

189

Творожная запеканка с яблоками и манкой

Творог Сахар Сметана Крупа манная Масло сливочное Ванильный сахар Соль Яблоко Яйцо куриное

Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо для взрослых и детей. Есть много рецептов её приготовления. Но сегодня у меня запеканка с яблоками и манкой.

1 ч.

–

5.0

168

Творожные пончики в духовке

Мука Творог Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Очень мягкие, нежные и вкусные пончики получаются по данному рецепту. Готовятся они быстро и легко. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Творожный пирог с какао

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Творожный пирог с какао готовится легко и просто. Обычно я его пеку с вечера, чтобы с утра подать на завтрак к чаю. В меру сладкий, с легкой влажной структурой, редко кого оставляет равнодушным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шаурма из блинов

Курица Майонез Чеснок Блины Помидор Огурец Салатный лист Лук Соль

Шаурма - блюдо восточной кухни прочно вошедшее в наше меню. Это хороший перекус в любое время дня. Как правило, её готовят в лаваше. Но давайте попробуем шаурму с блинами. Тоже очень вкусно!

20 мин

–

5.0

143

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Крахмал Сметана Грудка куриная Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Блюдо сытное и вкусное, придется по душе как детям, так и взрослым.

30 мин

–

5.0

175

Абрикосовый пирог с заварным кремом

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Абрикосы Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Абрикосовый пирог с заварным кремом - нежная и вкусная домашняя выпечка. Он хорошо подойдет к чаю, кофе, компоту. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

272

Морковный пирог без яиц

Мука цельнозерновая Грецкие орехи Сахар Масло сливочное Сметана Мед Сахарная пудра Морковь Лимон Соль Сода

Сладкая морковная выпечка покорила многих. Как правило, в морковный пирог добавляют пряности, но, в данном рецепте морковь сочетаем с лимоном и орехами, подучатся ароматно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Чай с кардамоном

Молоко Вода Сахар Чай Корень имбиря Кардамон

Делюсь рецептом чая с кардамоном по мотивам индийской кухни. На Востоке кардамон популярная добавка к чаю и кофе, и не просто так. Специя оказывает благоприятное действие на пищеварение и иммунитет.

15 мин

–

5.0

61

Пицца "Кватро формаджи"

Мука пшеничная Вода Моцарелла Сыр "Бри" Сыр мраморный Сыр "Пармезан" Оливковое масло Дрожжи Соль

Кто из нас не любит сырную пиццу, особенно когда в ней соединяются не два или три, а целых четыре сорта ароматнейшего сыра? Вряд ли найдутся такие, которые откажутся от такого итальянского блюда!

40 мин

–

5.0

–

Имбирное печенье без яиц

Мука пшеничная Вода Растительное масло Мед Сахарная пудра Сахар Имбирь Разрыхлитель для теста Сливки Кардамон Соль Ванилин Перец черный

У меня имбирная выпечка всегда ассоциируется с зимой и новогодними праздниками. Особенно я люблю привлекать к выпечке детей, а разукрашивать для них пряники - одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

365

Цукаты из свеклы

Свекла Сахар Вода Лимонная кислота Апельсин Корица

Цукаты из свеклы — простое лакомство, которое можно приготовить в любое время года. Для приготовления придется немного потрудиться, но результат того стоит!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

121

Яблочный джем с лимоном

Сахар Вода Яблоко Лимон

Приготовленный вами яблочный джем получится практически прозрачным, невесомым и очень ароматным, благодаря добавлению лимона. Такой десерт подавайте с печеньем на завтрак, с поджаренными тостами.

25 мин

–

5.0

112

Тосты с фасолью

Фасоль Чеснок Хлеб чиабатта Лук репчатый Стебель сельдерея Лимон Оливковое масло Соль Мята

Тосты с фасолью могут прозвучать банально, но поверьте, этот рецепт стоит внимания! Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

126

Брауни из нута

Нут вареный Соевое молоко Шоколад Мука Сахар Фундук Кокосовое масло Какао-порошок

Рецепт супершоколадного десерта на основе вареного нута. Его стоит приготовить хотя бы раз, чтобы лично убедиться — там нет никакого бобового привкуса.

3 ч.

–

5.0

–

Печенье с семенами льна

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Льняные семечки Соль Сахар Разрыхлитель

Делюсь рецептом несладкого печенья с семенами льна. Оно легко готовится, не требует сложных продуктов и получается невероятно вкусным! Хрустящее и солененькое.

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевая пицца на сковороде

Мука пшеничная Вода Балык Масло растительное Кетчуп Дрожжи Соль

Сочную и аппетитную дрожжевую пиццу необязательно выпекать в духовке. Ее можно приготовить на обычной сковороде. Вы в праве использовать любые продукты для начинки: мясо, балык, колбасу, томаты, сыр.

1 ч.

–

5.0

–

Клубничное какао

Молоко Клубника Сахар Какао-порошок Соль

Горячее какао - просто идеальный напиток для зимних вечеров! Делюсь необычным рецептом клубничного какао. Это супершоколадный напиток с мягкой ягодной кислинкой.

10 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник