Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Закрытая пицца из слоеного теста
30 мин
2

Закрытая пицца из слоеного теста

Пицца бывает открытая, к которой мы привыкли или закрытая, у итальянцев она называется "кальцоне". Готовится как и обычная пицца с самой разной начинкой, предлагаю один из вариантов из слоеного теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 500 грамм бездрожжевое
  • Томатная пассата 100 грамм
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Моцарелла 125 грамм
  • Сырокопченая колбаса 100 грамм
  • Маслины 10 штук
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Итальянские травы 0,5 ч. ложки

Калорийность

276 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте шампиньоны пластинками, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла.

Шаг 3

Моцареллу нарвите руками на волокна.

Шаг 4

Раскатайте пластину теста в пласт, вырежьте из него круг, для этого можно использовать крышку от кастрюли.

Шаг 5

На одну половинку круга нанесите томатный соус - пассату.

Шаг 6

Выложите моцареллу поверх томатного соуса.

Шаг 7

Выложите маслины, кусочки колбасы, посыпьте сухими травами.

Шаг 8

Накройте сверху второй половинкой круга, хорошо защипните края.

Шаг 9

То же самое повторите со второй половиной теста. Выложите пиццу на лист для выпечки, вилкой сделайте проколы, чтобы горячему воздуху было куда выходить. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.

Шаг 10

Подавайте пиццу горячей.

Шаг 11

Пицца получается очень вкусной, а главное, быстро готовится.

Видео рецепт "Закрытая пицца из слоеного теста"

Видео рецепт Закрытая пицца из слоеного теста
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Тесто слоеное бездрожжевое Колбаса копченая Сыр твердый Томатный соус Майонез Оливки без косточки Укроп
Эта пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумать начинку для пиццы. Возьмите продукты, что есть под рукой, и вперед!
40 мин
3
4.6
365
Пицца на слоеном тесте в духовке
Колбаса или ветчина Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Кетчуп
Это вариант быстрой пиццы, тесто для которой не нужно долго замешивать, не нужно даже руки в муку вымазывать. Все, что потребуется, это раскатать уже готовый лист теста и выложить на него начинку!
35 мин
5
4.5
308
Пицца на слоеном тесте
Тесто слоеное Колбаса Сыр Шампиньоны Орегано Кетчуп Майонез
Очень красивая и вкусная пицца на слоеном тесте порадует не только своим аппетитным видом, но и легкостью приготовления. Знакомьтесь с пошаговым рецептом!
40 мин
2
4.7
279
Слоеная пицца
Тесто слоеное Сыр Майонез Помидор Бекон Соль
Чтобы быстро накормить всю семью пиццей, используйте слоеное тесто для ее приготовления. Начинка может быть любой: мясной, овощной. Не забудьте про соус и сыр, без них основа будет невкусной.
30 мин
–
5.0
257
Мини пицца из слоеного теста
Слоеное готовое тесто Колбаса Сыр Майонез Кетчуп Яйцо Огурцы маринованные
Мини пиццы можно приготовить как закуску к праздничному столу, как гарнир к супу пюре. Красивая закуска. За основу можно взять хлеб, баранки или спечь из теста.
40 мин
–
4.7
–
Пицца в домашних условиях из слоеного теста
Тесто слоеное Салями Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Болгарский перец Перец черный свежемолотый
Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!
30 мин
–
3.1
–
Мини-пиццы "Улитки"
Тесто слоеное Колбаса копченая Сыр твердый Кетчуп Майонез
Удобный и практичный рецепт — мини-пиццы "Улитки" пригодится вам в любой момент. Приготовьте пиццу с начинкой из того, что есть в холодильнике. Получится вкусное угощение!
40 мин
–
4.5
–
Пицца из слоеного теста в мультиварке
Тесто слоеное Сыр Колбаса Растительное масло Кетчуп Помидор Шампиньоны
Хочу предложить приготовить пиццу из слоеного теста в мультиварке. Выпечка получается очень вкусная и придется по вкусу не только взрослым, но и деткам.
45 мин
2
5.0
220
Закрытая пицца
Мука пшеничная Вода тёплая Ветчина Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное Дрожжи сухие Соль Помидор Лук репчатый
Закрытая пицца — это пирог со вкусной и сочной начинкой из ваших любимых ингредиентов. Основные из них: колбаса или ветчина, сыр и томатный соус. Остальные добавляйте по желанию.
1 ч.
–
4.3
–
Пицца «Сочная парма» из готового теста
Моцарелла Ветчина Сыр Масло растительное Шампиньоны Лук красный Основа для пиццы
Побалуйте себя и своих родных сочной итальянской пиццей, не выходя из дома. Для этого вам потребуется немного ингредиентов и 25 минут свободного времени. По желанию румяное блюдо можно повторить!
25 мин
–
5.0
156
Пицца с колбасой из слоеного теста
Тесто слоеное Колбаса молочная Сыр Кетчуп Помидор Лук репчатый
Вкусная пицца с колбасой из слоеного теста понравится взрослым и детям. Запеченная основа получается хрустящей, а начинка остается сочной и ароматной. Подавайте пиццу теплой, чтобы сыр тянулся.
30 мин
–
5.0
–
Пицца на слоеном бездрожжевом тесте
Слоеное бездрожжевое тесто Копченая колбаса Твёрдый сыр Кетчуп Итальянские травы Масло растительное Перец сладкий Помидоры Шампиньоны
Готовить пиццу на слоеном бездрожжевом тесте удобно и легко. Прекрасное решение для тех, кто не любит возиться с тестом, но хочет съесть пиццу. Пицца получается очень вкусной, с хрустящей основой.
35 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×