1 ч.

Морковный пирог без яиц

Сладкая морковная выпечка покорила многих. Как правило, в морковный пирог добавляют пряности, но, в данном рецепте морковь сочетаем с лимоном и орехами, подучатся ароматно и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука крупная
Лимон 1 штука
Масло сливочное 70 грамм
Сметана 2 ст. ложки 15% жирности
Мед 2 ст. ложки
Грецкие орехи 0,5 стакана
Мука цельнозерновая 220 грамм цельнозерновая
Соль 1 щепотка
Сахар 4-5 ст. ложек
Сахарная пудра 1 ч. ложка
Сода 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Морковь трем на терке и высыпаем в миску.

Шаг 3

Добавляем сахар, соль и мягкое масло.

Шаг 4

Снимаем цедру с лимона и высыпаем в миску.

Шаг 5

Добавляем мед и все перемешиваем.

Шаг 6

Кладем в пирог сметану и, вновь, перемешиваем.

Шаг 7

Далее, насыпаем муку и кладем соду. Сверху на соду выливаем сок половинки лимона. Замешиваем тесто.

Шаг 8

В морковное тесто добавляем колотые грецкие орехи.

Шаг 9

Перекладываем тесто в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, около 30 минут.

Шаг 10

Морковный пирог готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Угощайтесь!

Видео рецепт "Морковный пирог без яиц"

Оценить рецепт

5.0 5

Совет от повара:

Контролируйте процесс приготовления, если нужно, корректируйте время выпекания. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Похожие рецепты

Морковный торт без яиц

Творожный сыр Мука Апельсиновый сок Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Растительное масло Морковь Грецкие орехи Вода Яблочный уксус Корица Ванильный экстракт Сода Соль Ягоды Апельсиновая цедра

Делюсь рецептом домашнего морковного тортика без яиц. Влажный бисквит корицей и с крошкой из грецкого ореха, творожным кремом и апельсиновой цедрой. Вкусный, красивый и ароматный!

5 ч.

4.6

331

Пирог без яиц

Мука пшеничная Простокваша Сахар Масло растительное нерафинированное Сода пищевая Соль Морковь

С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус.

1 ч. 20 мин

3.9

–

Постный морковный торт

Сахар Мука Растительное молоко Апельсиновый сок Маргарин Морковь Растительное масло Орехи Ягоды Вода Яблочный уксус Сода Приправа для яблочного пирога Соль

Во время поста нельзя употреблять молочные продукты и яйца, но и без них можно приготовить настоящий торт. Поэтому делюсь рецептом постного морковного торта.

8 ч.

5.0

–

Морковно-апельсиновый постный пирог

Мука Сахар Морковь Масло растительное Сироп топинамбура Разрыхлитель Апельсин Соль

Делюсь рецептом постного пирога на основе моркови и апельсина. Это влажный сладкий пирог, который готовится без яиц и молочных продуктов. Он получается сладким, ароматным, сочным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

236

Постный морковный пирог с орехами

Кокосовое молоко Мука Масло кокосовое Вода Кукурузный крахмал Тростниковый сахар Мед Ядра грецких орехов Сахар Семена льна Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Корица Соль Мускатный орех Лимон Морковь

Это даже не пирог, а настоящий торт, при этом абсолютно постный. Делюсь рецептом! Кроме того, расскажу что такое "льняные яйца", которые используются в этом пироге. Приступим к приготовлению!

3 ч.

–

3.8

268

Овсяно-морковный пирог

Кефир Морковь Хлопья овсяные Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Сахарная пудра Яйцо Соль

Овсяно-морковный пирог получается нежным, в меру сладким и совсем не сухим. А его рыжий цвет так и притягивает, как магнит. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.7

–

Морковный пирог постный

Мука Сахар Вода тёплая Растительное масло Разрыхлитель Уксус Соль Сода Морковь

В сезон созревания урожая хочется разнообразить свой рацион свежими овощами и фруктами. Здесь я покажу, как приготовить морковный пирог постный, который понравится тем, кто питается с пользой.

50 мин

–

4.3

–

Постный морковный кекс

Мука Растительное молоко Морковь Сахар Кешью Маргарин Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Грецкие орехи Соль

Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.

1 ч.

5.0

265

Морковный веганский торт

Овсяная мука Яблочный или кленовый сироп Кешью Яблочное пюре Курага Миндаль Лимонный сок Кокосовое молоко Кокосовое масло Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Корица молотая Соль Мускатный орех молотый Морковь Свекла

Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.

50 мин

–

5.0

–

Самый простой морковный торт

Мука Морковь Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Сливочный сыр Растительное масло Сметана Ядра грецких орехов Разрыхлитель Корица Сухая цедра лимона Ванильный сахар Соль Яйца Мускатный орех

Если вы до сих пор не пекли морковный торт, обязательно приготовьте его по моему рецепту. Тортик получается очень вкусный, сочный и нежный, а готовится он проще простого. Берите на заметку!

4 ч.

–

4.3

–