Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17530 рецептов полдников)

Мука Сахар Растительное масло Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Краситель пищевой Яйцо

Попробуйте приготовить розовый бисквит по этому рецепту — не пожалеете! Он необычайно простой в приготовлении, очень вкусный и ещё, открывает простор для вашей творческой фантазии.

50 мин

–

5.0

311

Печенье с зефиром

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Какао-порошок Сметана Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Зефир

Для любителей сладких десертов предлагаю рецепт печенья с зефиром. Эта красивая и элегантная выпечка, с выраженным шоколадным вкусом, точно покорит ваших гостей за праздничным столом.

50 мин

–

5.0

353

Клубничный крем-чиз

Сливочный сыр Клубника Сахарная пудра

Крем-чиз — необыкновенно нежный молочный продукт, который используют в приготовлении десертов, тортов, пирожных, кексов, ватрушек. Сегодня готовим клубничный крем-чиз. Вкусный, полезный и воздушный!

30 мин

–

5.0

210

Шарлотка из кукурузной муки

Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Яблоко

Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.

40 мин

–

5.0

–

Крем "Пломбир" для эклеров

Молоко Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Вода Кукурузный крахмал Шоколад Молоко для глазури Ванильный экстракт (или ванильный сахар) Яйцо Соль

Крем "Пломбир" готовится очень просто, он очень стабильный, хорошо держит форму, не "плывет" в тепле. Получается очень вкусный! Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Панкейки с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Куриные яйца

Готовим сегодня шикарные панкейки с маскарпоне — нежные, очень аппетитные и вкусные. Понравятся как деткам, так и взрослым. Подавать можно в качестве завтрака для всей семьи, берите на заметку!

30 мин

–

5.0

319

Панна-котта с черникой

Сливки Черника Сахар Сахар Желатин Сок лимона

Освежающая панна-котта идеальна! Десерт охлаждает и дарит сладкое наслаждение вкусом. Для его приготовления вам потребуется 1 час. Чернику для соуса лучше протомить с сахаром и соком лимона.

1 ч.

–

5.0

148

Кофе по-мексикански

Молоко Вода Какао-порошок Кофе Корица Мускатный орех Красный молотый перец Сахар

Готовим кофе по-мексикански. Те, кто любят яркие запоминающиеся вкусы обязательно оценят его по достоинству. В напитке гармонично сочетается перец чили, корица, шоколад и ароматный сладкий кофе.

15 мин

–

5.0

–

Кекс с шоколадной пастой

Разрыхлитель Сливочное масло Мука Сахар Молоко Шоколадная паста Яйцо

Домашняя выпечка — это лучшее, что может быть. Предлагаю приготовить кекс с шоколадной пастой. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

320

Овсяно-имбирное печенье

Хлопья овсяные Кефир Сахар Масло растительное Мука Имбирь сухой Корица Изюм Сода

Это печенье готовится буквально за считанные минуты, так как достаточно просто все ингредиенты смешать в емкости и отправить его в духовку. Получается оно очень мягким, а сверху немного хрустящим.

30 мин

–

5.0

369

Чуду с цукини и шпинатом

Мука Шпинат Вода Укроп Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец Цукини

Чуду — это дагестанские лепешки из пресного теста с различными начинками. Предлагаю свой вариант приготовления чуду с цукини и шпинатом. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

68

Солёные пончики

Растительное масло Мука пшеничная Вода Водка Соль Дрожжи Сахар

В некоторых районах Украины, к Святому вечеру готовят пончики. Но они имеют солёный вкус, а принято их подавать вместе с мёдом. Получается очень интересное сочетание, которое нравится многим. Готовим!

1 ч. 10 мин

–

5.0

470

Кукурузные галеты

Мука кукурузная Мука пшеничная цельнозерновая Масло растительное Вода Сыр творожный Кунжут Укроп Разрыхлитель Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Делюсь рецептом кукурузной галеты с картофельной начинкой. Это сытная вегетарианская выпечка, которая подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и закуски к супу.

1 ч.

–

5.0

192

Пирог с кабачком и творогом

Творог Кабачки Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Соль Перец Куриные яйца

Если у вас в закромах есть немного творога и кабачок, самое время приготовить пирог. Это просто, быстро и вкусно! Пирог получается нежным, его можно сделать как сладким, так и соленым.

50 мин

–

5.0

–

Кукурузные панкейки

Молоко Мука кукурузная Мука пшеничная цельнозерновая Сахар Масло кокосовое Разрыхлитель Соль Ванилин

Готовим панкейки из кукурузной муки. Она делает их более воздушными и рассыпчатыми на вкус. Кукурузные панкейки отлично подойдут для завтрака, если подавать их с вареньем или кленовым сиропом.

35 мин

–

5.0

–

Йогуртовый торт с вишней

Вишня свежая Натуральный несладкий йогурт Сахар Сливки Вишневый сок Мука пшеничная Джем вишневый Желатин Разрыхлитель Яйца Сок лимона

Йогуртовый торт с вишней — прекрасное сочетание, при этом торт получается красивым, вкусным, не очень сладким, готовится очень просто. Делюсь рецептом такого торта!

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадный трайфл

Бисквит шоколадный Молоко Сироп Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Банан

Вкусный и сочный десерт готовится из шоколадного бисквита и любого крема с добавлением фруктов или ягод. В приоритете: вишня либо банан. Бисквит вы можете сделать заранее или приобрести в магазине.

30 мин

–

5.0

234

Сочни на маргарине

Мука пшеничная Творог Маргарин Сахар Крахмал Сметана Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Предлагаемый рецепт сочней на маргарине приближен к рецепту по ГОСТу. На этом жире тесто получается нужной структуры. В меру крошливое, умеренно сладкое. Такая выпечка отлично подходит для завтрака.

1 ч. 20 мин

–

5.0

322

Галета с яблоками и творогом

Мука пшеничная Творог Яблоки Маргарин Кефир Сахар Уксус 9% Сода пищевая Яйца куриные Соль

Вкусный сладкий пирог понравится и взрослым и детям. Галета с яблоками и творогом готовится очень просто. Советую замесить тесто на кефире с добавлением сливочного масла, яиц, соды и уксуса.

50 мин

–

5.0

271

Капкейки с голубикой

Сахар Мука пшеничная Голубика Масло сливочное Молоко Вода Экстракт ванили Разрыхлитель Лимонный сок Яйца

Капкейки — тема неисчерпаемая, их можно делать с чем угодно. Я очень люблю их готовить с голубикой. Делюсь рецептом. Это просто, эффектно, вкусно!

1 ч.

–

5.0

276

Сырники из цельнозерновой муки

Творог Мука цельнозерновая Сахар Масло растительное Куриные яйца Соль

Сегодня я вам предлагаю в сырниках заменить обычную пшеничную муку на цельнозерновую, полезную. Из такой мукой сырники получаются очень вкусными, пышными, аппетитными и нежными!

25 мин

–

5.0

244

Булочки "Пражские"

Мука пшеничная Молоко Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Корица Вода Дрожжи свежие Яйцо Соль

Кто бывал в Праге наверняка помнят невероятно вкусную и ароматную местную выпечку, булочки приготовленные на вертеле, которые называются "Трдло". Предлагаю рецепт этих потрясающих витых булочек.

2 ч.

–

5.0

342

Кывырма

Творог Сметана Кефир Лаваш тонкий Яйцо куриное Соль

Кывырма — блюдо гагаузской кухни. Пирог с соленым творогом, яйцами и сметаной. Нежная, мягкая, сочная выпечка, которая подойдет к чаю, кофе, компоту. А также в качестве закуски к столу.

50 мин

–

5.0

191

Креатопита

Тесто слоеное Фарш Сыр Томатная паста Растительное масло Базилик Мускатный орех Лук Соль Перец черный молотый

Креатопита — греческий пирог с мясом. Готовится он достаточно просто, а на вкус просто бесподобен. Нежный, сочный и сытный, понравится всем!

1 ч.

–

5.0

272

Пирожки с гречкой

Мука Молоко Гречка Сахар Дрожжи сухие Соль Лук Морковь

Пирожки по этому рецепту готовятся не с обычной начинкой, а с гречкой. Получаются они очень сытными и вкусными. Подавать к столу их стоит после того, как они остынут. Сочетаются они отменно с молоком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с курицей и капустой

Курица отварная Капуста белокочанная Мука пшеничная Майонез Сметана Петрушка Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

Заливной пирог с курицей и капустой — пример замечательной домашней выпечки на скорую руку. Пирог получается нежным, пышным, сочным и очень вкусным. Подойдет к бульонам и любым первым блюдам.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Блины-суфле

Мука Молоко Сахар Масло растительное Яйцо куриное Сода

Блины-суфле по этому рецепту получаются очень оригинальные и вкусные. Они больше напоминают оладьи. Готовятся блины необычно, так как на сковороду тесто наливается в несколько слоев.

15 мин

–

5.0

201

Двухслойный пирог

Творог Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Крахмал картофельный Сметана Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию отличный пирог из двух слоев — творожного суфле и шоколадной крошки. Пирог необыкновенно нежный и очень вкусный. Подойдет в будни к чаю, кофе и на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

–

5.0

324

Имбирное печенье на сковороде

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Масло растительное Яйцо куриное Соль Имбирь молотый

Это печенье выручит в том случае, если у вас нет духовки. Такое угощение понравится по вкусу всей семье, а вам по способу и быстроте приготовления. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Смузи с киви

Сок апельсиновый Шпинат Киви Банан

Делюсь рецептом, как приготовить смузи с киви. Он идеально подойдет для легких зеленых смузи на завтрак или как обеденный перекус. Берите на заметку!

40 мин

–

4.6

–

Заливной пирог с картошкой в мультиварке

Мука Молоко Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Рецепт заливного пирога с картошкой, приготовленного в мультиварке. Рецептура данной выпечки проста и состоит из доступных продуктов. Поэтому подобный пирог можно смело готовить начинающему кулинару.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонное суфле

Масло сливочное Сахар Мука Молоко Сахарная пудра Яйцо куриное Сода Лимон

Лимонное суфле — это потрясающий по вкусу десерт, который получается воздушным и ароматным. Готовить его не сложно, поэтому обязательно сделайте его и побалуйте членов вашей семьи таким угощением.

30 мин

–

5.0

–

Сметанник с бананами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйцо куриное Банан

Этот пирог можно смело приготовить к приходу нежданных гостей. Он всегда получается удачным, очень ароматным и вкусным. Подавать его к столу лучше после того, как он немного остынет.

50 мин

–

5.0

–

Чуду со шпинатом

Мука пшеничная Шпинат Творог Вода тёплая Лук зеленый Масло сливочное Соль Яйцо Соль Перец молотый

Чуду со шпинатом — национальное блюдо дагестанской кухни. Это лепешки с начинкой из тонко раскатанного теста. Чуду жарят на сковороде без масла.

40 мин

–

5.0

209

Печенье "Монетки"

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин Соль

Печенье "Монетки" особенно придется по душе детям. Маленькие, сладкие кругляшки хорошо помещаются в ладошку. А еще его очень весело делать вместе с мамой. Предложите ребенку приготовить его вместе.

30 мин

–

5.0

286

Пирог "Дружба"

Мука пшеничная Творог Маргарин Повидло Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог "Дружба". Познакомилась я с этим рецептом давно. Он из советского кулинарного сборника. Несмотря на то, что готовится пирог небыстро, процесс очень лёгкий.

2 ч.

–

5.0

–

Кекс на минеральной воде

Мука Сахар Растительное масло Вода газированная Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить кекс на минеральной воде. Кекс получается пушистый и очень вкусный, а готовится на раз-два, справится даже ребенок. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Печенье "Норвежские узлы"

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Корица молотая Яйца куриные

Это печенье по вкусу получается как песочное, которое продается в магазине. Именно поэтому, если вы такую выпечку любите, обязательно воспользуйтесь рецептом. Подавать печенье лучше к чаю и кофе.

30 мин

–

5.0

–

Финское имбирное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Мед Сахарная пудра Разрыхлитель Вода Имбирь молотый Корица молотая Яйцо куриное

Если вы не знаете, что приготовить к чаю, тогда обратите внимание на рецепт вот такого необычного имбирного печенья. Получается оно очень вкусным и ароматным. Готовить его легко и довольно быстро.

20 мин

–

5.0

–

Тыквенный веганский пирог

Тыквенное пюре Кокосовое молоко Мука пшеничная Маргарин Сахар Вода Крахмал тапиоки Приправа для тыквенного пирога Соль

Тыквенный пирог — популярные блюдо американской кухни. Делюсь веганским вариантом приготовления, без яиц и молочных продуктов. Пирог получается пряным, умеренно сладким, с узнаваемым тыквенным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Заварные вафли

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Заварные вафли или бельгийские, отличаются от венских своей структурой. Они мягкие и не имеют хрустящей корочки. А еще вафли очень ароматные. Для завтрака идеальны. Делюсь рецептом!

1 ч. 5 мин

–

5.0

182

Картофельные галеты

Мука Масло сливочное Сыр Картофель Соль

Галеты по этому рецепту получаются очень мягкими и сытными. Приготовить их смело можно к чаю или в качестве закуски к пиву. Галеты отменно сочетаются с любыми соусами.

30 мин

–

5.0

192

Рецепты на полдник