Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17527 рецептов полдников)

Сыр твердый Капуста квашеная Колбаса Майонез Лаваш Черемша Помидор Куриный окорок Укроп Петрушка Шампиньоны

Рецепт приготовления салата в лаваше. Данное блюдо можно с полной уверенностью отнести к разряду тех блюд, которые готовятся очень быстро и не требуют особых кулинарных навыков.

20 мин

1

3.8

223

Лаваш с сулугуни и кинзой

Сулугуни Лаваш Кинза Помидор

Лаваш с сулугуни и кинзой - очень простая в приготовлении, но восхитительно вкусная закуска-бутерброд из традиционных кавказских ингредиентов. Попробуйте!

15 мин

1

4.3

157

Чизкейк без выпечки

Сыр сливочный Сливки жирные Сыр рикотта Сахар Масло сливочное Сыр Маскарпоне Вода кипяченая Лимонный сок Желатин Ванильный сахар Песочное печенье с ликером Амаретто Крекеры Грэма Соль Персики

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!

3 ч.

1

4.5

–

Вермишелевая запеканка

Вермишель Сахар Кисель Яйца Соль Вишня

Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!

50 мин

1

3.0

275

Творожная запеканка без муки

Творог Молоко или сливки Сахар Ванильный сахар Яйца

В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту.

1 ч.

1

4.2

158

Творожники на сковороде

Творог Мука Сахар Масло растительное Яйцо

Этот простой рецепт творожников на сковороде очень вам понравится, - ведь они получатся очень вкусными и крепкими. Не разваливаются, хорошо лепятся, а уж какие вкусные и ароматные... Попробуйте и вы!

30 мин

1

4.3

–

Оладьи из кабачков и моркови

Растительное масло Мука Зелень Чеснок Разрыхлитель Морковь Кабачок Яйцо Соль Перец

Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.

40 мин

1

4.6

–

Бельгийские вафли без яиц

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Сода Ванилин Специи Соль

Эти пышные и воздушные вафли отлично подходят для сытного завтрака или полдника. Их можно кушать со свежими фруктами, взбитыми сливками, шоколадом или мороженым - просто объедение.

1 ч.

1

4.3

231

Клубничный лимонад

Вода газированная Клубника Вода Сахар коричневый Лимоны Имбирь

Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!

20 мин

1

4.5

68

Яблочно-ежевичный пирог

Мука Очищенные и нарезанные яблоки Растопленное сливочное масло, плюс масло для формы Сахар для формы Взбитые сливки для украшения (по желанию) Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.

1 ч. 20 мин

1

3.3

–

Вкусные кексы

Кефир 2,5% Сахар Мука Варенье густое Разрыхлитель Яйцо Соль Ваниль

Тот кто придумал применение силикона в кулинарии - великий гений. Он так облегчил жизнь домохозяйкам и кулинарам. Я очень люблю делать кексики. Рассказываю, как приготовить вкусные кексы в формочках.

30 мин

1

4.3

–

Салат "Фруктовый"

Черника Клубника Дыня Мята Апельсин

Очень простой рецепт приготовления салата из лесных ягод и фруктов.

15 мин

1

4.5

49

Итальянские булочки с сыром и томатами

Мука Брынза Вода Растительное масло Чеснок Сахар Соль Помидоры Зелень

Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.

1 ч.

1

3.8

–

Пицца из кабачков

Кабачки Колбаса Сыр Манная крупа Мука Яйцо Соль Перец Панировочные сухари Помидор Лук

Пицца из кабачков – это оригинальная вариация всеми любимого блюда, особенно актуальная в весенне-летний сезон. Полезное и простое блюдо несомненно придется по вкусу вам и вашим близким. Пробуем!

1 ч.

1

4.4

–

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Йогурт Молоко Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мука Грецкие орехи Банан Яйцо Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика Соль

Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.

2 ч. 10 мин

1

4.5

218

Пирог с курагой

Мука Варенец Сахар Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйца Сок лимона Курага Семечки

Пирог с курагой - чудесно вкусный пирог, который очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления не потребует много финансовых и физических затрат. Встречайте!

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

1

4.3

254

Плюшка сахарная

Слоеное тесто Сахар Масло растительное Яйцо

А не побаловаться ли нам плюшками? Тем более, что я предлагаю простой рецепт сахарной плюшки из слоёного теста, которое сейчас не проблема купить в магазине. И всего через полчаса можно баловаться!

23 дн. 18 ч.

1

5.0

329

Датское печенье с кокосовой стружкой

Мука Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Яйца

Вкусное и нежное, рассыпчатое печенье. Ароматное и тающее во рту. Все это о знаменитом датском печенье из жестяных коробок. Давайте испечем его дома и насладимся чаем с печеньем.

40 мин

1

4.1

–

Пирожки слоеные с вареньем

Дрожжевое слоеное тесто готовое Варенье

Без вкусных и ароматных слоеных пирожков с вареньем чаепитие проходит скучно и обыденно. Но стоит поставить такую выпечку на стол, как у всех сразу поднимается настроение и аппетит.

30 мин

1

4.6

–

Запеканка из вермишели сладкая

Вермишель Сахар Яйцо Соль Кисель

Опять возникла дилемма, как накормить ваше чадо быстро и вкусно? Не унывайте, существует давно проверенный рецепт вкуснейшей сладкой запеканки из вермишели. Скорее попробуйте - и будете удивлены!

45 мин

1

4.4

–

Манник в мультиварке без муки

Кефир или йогурт Манка Сахар Разрыхлитель Яйцо

Можно приготовить манник в мультиварке без муки. В такой манник я кладу больше яиц. Манник получается слегка похожим на бисквит. Я часто использую разные наполнители: курагу, изюм, бананы.

1 ч.

1

3.7

–

Запеканка из сгущенки и творога

Творог Сгущенное молоко Яйцо

До безобразия простое и невероятно вкусное лакомство - запеканка из сгущенки и творога. Полезно и очень вкусно, а главное быстро готовится.

1 ч.

1

3.3

207

Манник на сметане в мультиварке

Мука Сметана Манка Сахар Черника Разрыхлитель Яйцо Соль

Очень красивый рецепт манника на сметане в мультиварке мне дала подруга, когда я нахваливала ее тортик. Идея смешать тесто двух цветов не новая, но результат неизменно радует. Нарядно и вкусно!

2 ч.

1

4.7

–

Салат греческий с брынзой

Брынза Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины или оливки Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Неужели отсутствие под рукой греческого сыра фета - повод отказывать себе в любимом лакомстве? Нет-нет! Есть простой рецепт салата греческого с брынзой - получается ничуть не хуже!

20 мин

1

4.7

118

Тесто для плюшек в хлебопечке

Молоко Мука Маргарин Сахар Ванильный сахар Дрожжи Соль Яйцо

Хороший рецепт теста для плюшек в хлебопечке. Приготовить сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке, гораздо проще, чем вручную. Это существенно сэкономит ваше время. Попробуйте!

1 ч.

1

3.5

–

Маффины с маком

Сливочное масло Мука Сахарная пудра Ванильный сахар Апельсиновый сок Мак Йогурт Порошок для выпечки Яйцо Цедра апельсина

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой кофе.

30 мин

1

3.8

418

Творожная запеканка в хлебопечке

Творог Молоко Сахар Изюм Крупа манная Сливочное масло Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Яйца куриные

Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)

1 ч.

1

3.8

–

Плюшки с сахаром

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Сухие дрожжи Яйца Соль

Знакомый вкус из детства. Наверняка многие помнят его со школы. Почему бы не вернуться в детство и не побаловать своих близких и детей такими вкусностями как плюшки с сахаром?

2 ч.

1

4.2

304

Мусс молочный

Молоко Сахар Вода Желатин Ванилин Корица

Мусс молочный готовится около часа. Подавать его можно в любой половине дня, будь-то завтрак или ужин. Это - легкий десерт, который можно скушать тогда, когда хочется "чего-то такого". Поехали!

1 ч.

1

4.9

114

Мутаки

Мука просеянная Грецкие орехи измельченные Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель Кардамон Мускат Соль Ванилин Белок яичный Желтки яичные

Это невероятно вкусные трубочки из рассыпчатого теста с ароматной ореховой начинкой. Поверьте, эта восточная сладость ну просто не может не понравиться!

1 ч.

1

3.9

–

Пряники на кислом молоке

Мука пшеничная Сахар Кислое молоко Масло сливочное Изюм Сода Грецкие орехи Зеленые яблоки Яйца Ванильный сахар Сахарная пудра

Пряники - мучное кондитерское изделие, которое пришло к нам из глубины веков. В наше время очень много разновидностей этого лакомства. Я предлагаю попробовать безумно вкусные пряники на кислом молоке!

50 мин

1

3.8

–

Багет с ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Багет

Хрустящий свежий багет можно съесть целиком по пути домой из магазина. Но если вы всё-таки принесли свежий багет домой, приготовьте багет с ветчиной и сыром. Очень вкусно!

10 мин

1

4.2

–

Морковные котлеты постные

Морковь Растительное масло Сухари панировочные Вода Манная крупа Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка сухая молотая

Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.

1 ч.

1

4.4

147

Салат из индейки с грибами

Масло оливковое Лимонный сок Филе индейки Шампиньоны Салат Болгарский перец Помидоры черри Соль, перец

Салат из индейки с грибами получается свежим, ярким, весенним. Что касается грибов, то я использую свежие шампиньоны, с ними не надо возиться, они - сочные и ароматные. Добавлю также салат и черри.

20 мин

1

5.0

139

Брускетта с сельдью

Моцарелла Сельдь маринованная, филе Масло оливковое Багет Свежая зелень Маринованный болгарский перец

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

20 мин

1

4.0

–

Крокеты из пюре

Картофельное пюре Панировочные сухари Тертый сыр Мука Чеснок Луковица Яйцо Соль, перец

Крокеты из пюре можно приготовить после праздника, на котором ваши гости не очень-то ели гарнир. Картофельное пюре - отличный полуфабрикат, из которого можно приготовить вкусную и сытную закуску.

35 мин

1

4.3

–

Брускетта с орешками

Сушеная клюква Фундук измельченный Масло оливковое Чеснок Батат Розмарин Соль, перец Багет

Брускетта с орешками может быть дополнена разными составляющими. Вот и мы возьмем батат или сладкий картофель, сушеную клюкву, чеснок, специи и создадим из всего этого ароматную и вкусную закуску.

40 мин

1

3.0

–

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

1

4.5

347

Паштет из свиного сердца

Сердце свиное Печень свиная Сало свиное Чеснок Перец черный и душистый горошком Морковь Луковица Лавровый лист

Паштет из свиного сердца готовится также с печенью, салом, овощами и специями. Такой паштет закатывается в банки и хранится в холодильнике. На его приготовление уходит порядка трех часов.

3 ч.

1

4.0

–

Хала

Мука Сахар Масло сливочное Мед Соль Дрожжи сухие Яйцо

Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб. Вкусная дрожжевая сдоба отлично подходит не только для праздников, но и в качестве легкого перекуса с молоком или с джемом на десерт к чаю.

4 ч.

1

3.8

315

Салат греческий с оливками

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Сладкий перец Лук репчатый Оливки Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!

20 ч.

1

4.7

106

Рецепты на полдник