Блюда на обед
Котлеты куриные с начинкой
Куриный фарш
Сливочное масло
Мука
Сметана
Тост
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
Луковица
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Черный молотый перец
Этот рецепт послужит прекрасным основным блюдом для семейных праздников. Ведь когда-то это блюдо считалось роскошью, а теперь мы можем вместе с вами самостоятельно приготовить его на своей кухне.
Свинина по-строгановски
Вырезка свиная
Вода
Сметана
Мука
Томатная паста
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовленная по этому отличному рецепту свинина всегда получается невероятно нежная и мягкая, а по времени вы потратите всего 40 минут – отличное сочетание простоты и замечательного вкуса.
Говядина в медовом соусе
Филе говядины
Рис
Сливочное масло
Мука
Мед
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Нежная говядина в медовом соусе хорошо сочетается с рисом. Это блюдо напоминает блюда восточной кухни. Обязательно попробуйте приготовить говядину в медовом соусе в домашних условиях!
Крабовые котлеты
Крабовые палочки
Мука
Майонез
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Горбушка белого хлеба
Яйца
Соль
Перец
Предлагаю приготовить сегодня на обед крабовые котлеты – блюдо очень вкусное, нежное и простое в приготовлении. Простой рецепт крабовых котлет - вашему вниманию.
Свекла тушеная
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Свекла
Лук репчатый
Соль
Специи
Замечательное блюдо, которое удивит вас не только своими вкусовыми качествами, но и общей пользой, которую оно принесет вашему здоровью. К тому же, это легкий гарнир к любому мясу или рыбе.
Картофель в горшочках со свининой
Свинина
Вода
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие травы
Картофель в горшочках со свининой - традиционное блюдо, которое легко готовить даже начинающим хозяйкам. Это блюдо готовят и в шикарных ресторанах, и в скромных кафе и на домашней кухне.
Шурпа из свинины в казане
Свинина на ребрышках
Горох нут
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Болгарский перец
Кинза, укроп, петрушка
Специи
Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!
Котлеты из фарша в пароварке
Фарш
Белый хлеб
Лук репчатый
Зелень
Соль
Специи и приправы
Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!
Гречка с мясом в горшочке
Мясо
Вода
Крупа гречневая
Горчица
Лук репчатый
Помидор
Зелень
Масло растительное
Перец черный молотый
Специи
Соль
Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная.
Самса
Мука
Зеленый горошек
Вода
Растительное масло
Паста из имбиря и зеленого чили
Амчур (порошок манго)
Гхи
Кумин
Порошок из кориандра и кумина
Гарам масала
Вареный картофель
Соль
Рецепт приготовления самсы с бараниной и репчатым луком. Самса – пирожок круглой или треугольной формы с начинкой. Самса популярна у народов Средней Азии.
Шурпа из баранины
Баранина
Перец
Тмин
Лук
Помидор
Морковь
Зеленый перец
Картофель
Соль
Шурпа - это суп из овощей и вареной баранины, прекрасно дополняющих друг друга! Хочу вас предупредить, что шурпа из баранины требует времени и труда! Но блюдо того стоит!
Долма из виноградных листьев
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Виноградные листья
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Тмин
Тмин
Соль
Соль
Молотый перец
Кубик говяжьего бульона
Лук
Помидор
Зеленый перец
Картофель
Яйцо
Морковь
Помидор
Лук
Долма из виноградных листьев - национальное азербайджанское блюдо! Это - обязательное блюдо любого семейного торжества.
Бефстроганов из говядины
Говяжья вырезка
Сметана
Томатный соус
Натуральный томатный сок
Сливки 30%
Холодная вода
Грецкие орехи
Укроп и кинза
Мука
Черный перец
Соль
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль
Лук
Бефстроганов из говядины - блюдо, в котором встречаются русская и французская кухни. Кусочки мяса в сливочном соусе получаются такими сочными и аппетитными, что это блюдо быстро станет вашим любимым!
Красная рыба под сыром
Лосось
Лимонный сок
Чеснок
Луковица
Майонез
Дижонская горчица
Я большая поклонница рыбы и морепродуктов, поэтому красная рыба под сыром - популярное блюдо на моем обеденном столе. Обожаю его за простоту готовки и оригинальный вкус. Делюсь рецептом с вами!
Шурпа с нутом
Баранина
Нут
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Специи, соль
Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт!
Харчо из говядины по-грузински
Говядина
Помидоры
Рис
Чеснок
Лук
Зелень
Специи
Перец острый
Харчо из говядины по-грузински - сытный и ароматный мясной суп. Приготовить его совсем несложно. При приготовлении харчо мы будем использовать много зелени, острый перчик, помидоры и рис.
Тушеная рыба с морковью
Рыба
Растительное масло
Лимон
Соль
Сахар
Чеснок
Приправа к рыбе
Морковь
Рецепт тушеной рыбы с морковью очень простой, а блюдо получается вкусное и нежное. Отличный обед или ужин получается.
Котлеты из рыбы
Рыба
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Хлеб или сухарики
Лук
Соль
Перец
Один из самым любимых многими вариантов котлет - это, конечно же, котлеты из рыбы. Сочные, невероятно нежные и вкусные они станут идеальным дополнением к любому гарниру.
Салат "Цезарь" на скорую руку
Оливковое масло
Пармезан
Растительное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Упаковка листьев салата Романо
Филе куриной грудки
Помидоры
Лимон
Яйцо
Анчоусы
Вустерширский соус
Специи
Упаковка сухариков
Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.
Котлеты с рисом в мультиварке
Мясной фарш
Вода
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи
Хотите приготовить сытный обед для всей семьи, но не знаете, какому блюду отдать свое предпочтение? Я помогу вам определиться, посоветовав приготовить в мультиварке котлеты с рисом!
Салат с морковью и ветчиной
Майонез
Ветчина
Маринованные шампиньоны
Плавленный сыр
Зеленый лук
Морковь
Картофель
Яйца
Соль
Сытный и вкусный слоеный салат с морковью и ветчиной можно приготовить на праздничный стол. Рецепт нельзя назвать необычным, но сохранить его в копилке салатов все-таки стоит.
Котлеты из медвежатины
Медвежатина
Лук
Молоко
Картофель
Зелень
Чеснок
Батон
Яйца
Специи
Удивите своих гостей этим оригинальным блюдом. Рецепт котлет из медвежатины - для тех, кому посчастливилось заиметь хороший кусочек медвежьего мяса. Блюдо получится - высший сорт!
Котлеты из креветок
Креветки
Грудинка или бекон
Кунжутные семечки
Панировочные сухари
Соевый соус
Зелень
Молоко
Яйцо
Котлеты из креветок – это одно из наиболее популярных блюд японской кухни. Да, и в стране восходящего солнца делают котлеты :) Советую попробовать, вкус очень необычный.
Котлеты из фарша с грибами
Фарш
Шампиньоны
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Соль
Перец
Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!
Шашлычки из лосося на шпажках
Лосось
Брокколи
Лимонный сок
Кабачек
Свежая петрушка
Вода
Луковица
Соль, перец
Бамбуковые шпажки
Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!
Куриное филе по-итальянски
Куриное филе
Лимонный сок
Оливковое масло
Сушеный базилик
Орегано
Розмарин
Тмин
Майоран
Красный перец
Чтобы приготовить вкусное и сытное куриное филе по-итальянски, подготовьте самые популярные итальянские приправы - розмарин, базилик, орегано, тмин, майоран и красный перец. Наслаждайтесь готовкой.
Брюссельская капуста запеченная
Брюссельская капуста
Сыровяленая ветчина (Прошутто)
Оливковое масло
Лук-шалот
Соль
Перец
Брюссельская капуста запечённая хороша с любым гарниром. Готовится она с сыровяленой ветчиной (Прошутто), поэтому получается сытной и необычной! Блюдо для настоящих гурманов.
Закуска из помидоров и лука
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Сахар
Молотый перец
Помидор
Репчатый лук
Свежий базилик
Закуска из помидоров и лука не только дополнит горячие блюда, но и станет украшением стола. Ведь она - яркая, ароматная, вкусная. К тому же, полезная. Приготовить ее - проще простого. Попробуйте!
Макаронная запеканка с сыром
Макароны
Молоко
Сыр Чеддер
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Мука
Соевый соус
Для любителей мучного и макаронных изделий (таких, как я), предлагаю рецепт макаронной запеканки с сыром. Готовится она просто и получается очень вкусной!
Мясо с морковью
Мясо
Морковь
Соль
Карри
Лук
Перец черный молотый
Лавровый лист
Рецепт мяса с морковью - в помощь всем мясоедам, которые не знают, как разнообразить приготовление сытных блюд из мяса. Блюдо получается - высшего класса. Попробуйте!
Капуста с морковью
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Лимонный сок или уксус 9%
Сахар
Морковь
Лук
Соль
Капуста с морковью - это блюдо, которое можно готовить круглый год. И оно никогда не надоедает, и никогда не будет лишним - ведь в нем так много полезного!
Жюльен в микроволновке
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Вода
Мука
Соль
Сухие пряности
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!
Холодный суп из лосося с луком-пореем
Вода
Филе лосося
Сливки
Сухое белое вино
Сливочное масло
Черешок сельдерея
Лук-порей
Репчатый лук
Картофель
Соль, перец
Лавровый лист
Рецепт приготовления холодного супа.
Мусака по-турецки
Баклажаны
Бараний фарш
Молоко
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Белое вино
Чеснок
Сахар
Соль
Мускатный орех
Корица
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Помидоры
Белый молотый перец
Репчатый лук
Яйцо
Мусака по-турецки готовится под соусом, напоминающим бешамель. Я добавляю в неё бараний фарш, хотя у моей подруги вегетарианки мусака по-турецки идёт с соевым мясом.
Тиан с кабачками
Кабачки
Чеснок
Оливковое масло
Тмин
Молотый кориандр
Соль
Репчатый лук
Помидор
Лимон
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Тиан с кабачками в нашей семье всегда готовит папа. Он добавляет в тиан помидоры, чеснок и лук, а также много разных специй. Делюсь рецептом.