Блюда на обед
Пицца с сосисками и помидорами
Мука
Сосиски
Вода теплая кипяченая
Сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с сосисками и помидорами - еще один замечательный вариант приготовления этого всеми любимого и всемирно популярного итальянского блюда. Рецепт очень простой - делюсь им!
Пельмени в горшочке в молоке
Пельмени
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Зелень
Соль
Пельмени с молоком, запеченные в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.
Пицца с копченой колбаской
Мука
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Копченая колбаса (кружочки)
Перец черный, орегано
Вкусную и ароматную пиццу можно приготовить из муки, оливкового масла, тертого сыра, помидорного пюре и нескольких кружочков копченой колбасы. Хороша такая пицца и в качестве холодной закуски.
Суп кимчи
Корейка свиная
Кимчи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соус чили
Луковица
Черный перец молотый
Зеленый лук
Японцы и корейцы до сих пор не могут поделить этот рецепт — каждая сторона уверяет, что кимчи является именно ее национальным достоянием. Нам же не столь важно происхождение этого вкусного блюда, сколько технология его приготовления. Итак, простой рецепт супа кимчи, адаптированный к российским кулинарным реалиям;)
Говядина по-царски
Говядина
Шампиньоны маринованные
Сыр
Свежая зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
У этого замечательного блюда по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте его, и вы, несомненно, останетесь приятно удивлены.
Салат "Тысяча островов"
Соус "Тысяча островов"
Болгарский перец
Помидоры
Огурец
Листья салата
Салат "Тысяча островов" готовится из легко доступных овощей и соуса "Тысяча островов". Можете поискать его в своих магазинах, но я так же расскажу вам, как его приготовить.
Говядина по-еврейски
Говядина
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Специи
Масло оливковое
Несмотря на простоту этого блюда, могу сказать, положив руку на сердце, что такого вкусного, мягкого и нежного мяса вы в своей жизни еще никогда не пробовали.
Котлеты из кеты
Филе кеты
Сыр
Майонез
Крахмал
Соль
Лук репчатый
Яйца
Специи
Рыбные котлеты – это вкусно, сытно и полезно. Если вы решили приготовить рыбные котлеты, то приготовьте их из кеты – котлеты получатся нежными, сочными и очень аппетитными.
Брокколи с фасолью
Брокколи
Фасоль
Оливковое масло
Чили порошок
Соль, специи
Прекрасный рецепт гарнира или легкого самостоятельного блюда - брокколи с фасолью. Готовим!
Курица по-албански
Куриное филе
Майонез
Крахмал картофельный
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Несмотря на заграничное название, этот отличнейший рецепт обязательно понравится вам и вашим близким, ведь все ингредиенты здесь хорошо нам знакомы и часто используются в нашей кухне.
Фасоль с морковью
Морковь
Фасоль
Лук репчатый
Чеснок
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности, к тому же она невероятно сытная. Поэтому этот замечательный гарнир несомненно понравится вам.
Фаршированный сельдерей
Козий сыр
Стебель сельдерея
Помидор
Маслины
Лук-порей
Соль, перец
Из сельдерея можно приготовить очень вкусную и полезную закуску, нафаршировав его вкусностями вроде помидоров и козьего сыра. Рассказываю, как сделать фаршированный сельдерей!
Овсяные котлеты
Овсяные хлопья
Панировочные сухари
Растительное масло
Морковь
Луковица
Яйцо
Перец
Соль
Сухие травы
Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт потрясающе вкусных и необычных овсяных котлет. Их приготовление не займет много времени, накормить ими можно даже неожиданно пришедших гостей.
Тефтели в аэрогриле
Говяжий фарш
Отварной рис
Морковь
Репчатый лук
Теплый бульон
Специи
Растительное масло
Рецепт приготовления тефтелей в аэрогриле для тех, кто любит здоровую пищу - готовятся на пару, а это лучше, чем жаренные. Тефтели получаются нежными и сочными.
Сырный суп-пюре с брокколи
Брокколи
Сыр Чеддер
Растительное масло
Картофель
Лук-шалот
Красный лук
Перец халапеньо
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Питательный и вкусный сырный суп-пюре с брокколи готовится с особым вниманием ко всем ингредиентам. Картофель сначала запекается, затем вариться. Это придаёт супу особенный вкус. Попробуйте.
Подливка из колбасы
Колбасные изделия
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Незамысловатое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт приготовления подливки из колбасы - для поклонников простой и сытной домашней кухни!
Шампиньоны с картошкой
Картофель
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!
Говядина по-японски
Говядина
Капуста белокочанная
Семена кунжута
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соевый соус
Традиционный вариант приготовления говядины в Японии с использованием овощей, соевого соуса и кунжута. Получается довольно необычный, но в то же время невероятно приятный вкус.
Суп из лосося
Бульон рыбный
Лосось копчёный
Сливки 20%
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления супа из лосося мне рассказал повар одной кафешки, где я впервые попробовала это блюдо и... растаяла от удовольствия! Нежный кремовый суп из лосося - это волшебное блюдо!
Чикенбургер
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Булочки для гамбургера
Листья салата
Чикенбургер - отличное блюдо для дружеских вечеров. Он подойдёт как для фуршета, так и для ужина. Вкусный и сытный чикенбургер понравится всем!
Тушеные котлеты в мультиварке
Фарш
Вода
Хлеб
Сметана
Кетчуп
Чеснок
Луковица
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления тушеных котлет в мультиварке понравится всем любителям здоровой и вкусной пищи. Сочетание нежного, тающего во рту, мяса и пикантного соуса отлично подойдет для обеда.
Киш с брокколи и тунцом
Брокколи
Сметана
Консервированный тунец
Твёрдый сыр
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Говорят, что это рецепт киша с брокколи и тунцом принадлежит французам. Возможно. Я же позаимствовала его у своей мамы. Консервированный тунец и брокколи - потрясающий дуэт! Попробуйте.
Свинина по-провансальски
Свинина постная
Масло растительное
Масло оливковое
Мед
Уксус бальзамический
Соль
Прованские травы
Чтобы приготовить невероятно вкусное мясо не обязательно использовать много ингредиентов, все, что нам понадобится для этого – хорошее сочетание трав и специй, чтобы подчеркнуть его природный вкус.
Картофель по-французски с фаршем
Картофель
Мясной фарш
Сыр
Майонез
Лук репчатый
Соль, перец
Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки!
Биточки из фарша
Фарш
Сметана
Растительное масло
Мука
Вода
Сухари панировочные
Базилик
Паприка
Лук репчатый
Яйцо куриное
Перец
Соль
Чем хороши блюда из фарша - можно сделать сразу большое количество вкусной еды. А нежные биточки из фарша, томленые в духовке - это не просто вкусно, это блюдо для истинных гурманов!
Фасолевый суп постный
Сухая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Пучок петрушки
Соль
Перец
Лимонный сок
И в пост, и в жару этот фасолевый суп пойдет на ура. Фасоль сделает блюдо сытным, отсутствие мяса позволит вам оставаться бодрым, а лимонный сок и зелень приятно освежат. Готовим?
Молодой картофель в рукаве
Масло подсолнечное (нерафинированное)
Чеснок
Картофель молодой
Черный перец
Соль
Специи для картофеля
Укроп
Молодой картофель в рукаве - вкусное и простое блюдо, которое позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол и станет отличным гарниром к любому мясу или рыбе.
Подливка для тефтелей
Томатная паста
Вустерский соус
Вода
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Уксус
Растворимый кофе
Предлагаю вашему вниманию оригинальный кисло-сладкий соус, с которым обычные тефтели станут праздничным блюдом.
Салат с картофелем и курицей
Масло растительное
Уксус бальзамический или лимонный сок
Горчица
Грудка куриная
Картофель
Огурец
Стебель сельдерея
Перец болгарский
Пучок зеленого лука
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!
Курица с маслятами
Курица
Маслята
Майонез
Молотый болгарский перец
Чернослив
Яблоки
Соль
Перец
Зелень
Запеченная в духовке курица – это само по себе очень вкусное, праздничное блюдо. А когда она фарширована грибами, да еще и такими сочными, как маслята – это блюдо само становится праздником!
Гарнир из моркови
Сливочное масло
Вода
Мед
Измельченный имбирь
Морковь
Тертый мускатный орех
Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.
Гнезда из фарша
Фарш
Шампиньоны
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Яйцо
Лук
Обычные котлеты, как показывает практика, на застольях почему-то остаются нетронутыми. Так что "из мясного" советую вам приготовить гнезда из фарша - нетривиально и аппетитно! Гости будут довольны.
Креветки со сладким перцем
Перец сладкий
Креветки
Белое вино
Лук репчатый
Масло оливковое
Каперсы
Петрушка
Соль
Перец
Креветки со сладким перцем - блюдо итальянской кухни, удачно сочетает в себе аромат сладких перцев и креветок, тушеных в вине. На первый взгляд блюдо может показаться дорогостоящим, но это не так!
Брокколи с креветками
Брокколи
Креветки
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Красный перец молотый
Лимон
Легкое и изысканное блюдо, которое станет прекрасным выбором как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Готовим брокколи с креветками!
Котлеты с помидорами
Фарш
Сыр
Белый хлеб
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Приготовьте котлеты необычным способом – с помидорами! Вам и Вашим домочадцам наверняка понравится такое блюдо. Рецепт котлет с помидорами весьма простой, но необычный - изучайте ;)
Свинина по-тайски
Свинина
Ананасы консервированные
Орехи кешью
Соус соевый
Соус рыбный
Уксус рисовый
Карри
Соус Ворчестер
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец острый зеленый
Такое блюдо получается не только очень вкусное, но так же невероятно яркое и радужное, оно поднимет вам настроение и порадует своим необычным экзотическим вкусом и красивым видом.
Мясо по-вьетнамски
Свиные ребрышки
Сахар
Вода
Вьетнамский рыбный соус
Лимон
Лук
Для вьетнамцев свиные ребрышки в кисло-сладком соусе не столько основное блюдо, сколько вкуснейший фаст-фуд — их продают на лотках, из вагончиков, прямо на улицах. В наших же условиях простой рецепт мяса по-вьетнамски может не только разнообразить повседневное меню, но и стать настоящим украшением праздничного застолья.
Салат с манго и помидорами
Манго
Помидор
Лайм
Острый перец
Зеленый лук
Кориандр
Соль, перец
Простой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Этот салат - очень контрастный и почти непривычный для нашего вкуса. Но, замечу, что салат получится только если у вас будет спелый манго.
Чанахи в горшочках
Мясо (баранина, говядина, свинина)
Чеснок
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Бульон
Чанахи - это традиционное грузинское блюдо из молодой баранины и овощей запеченных в горшочке. Как и вся грузинская кухня, чанахи имеет невероятный аромат и приятный домашний вкус.