Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43307 рецептов блюд на обед)

Вода Картофель Печень Вермишель Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Морковь Зелень Лавровый лист

Никогда ранее не варила супы с печенью и первый эксперимент с этим рецептом меня очень порадовал. Вкусно, сытно, необычно! Советую всем приготовить этот чудесный супчик на обед!

45 мин

–

5.0

143

Кролик с томатами и чесноком

Крольчатина Вино белое сухое Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Специи

Мясо кролика диетическое и очень нежное. Оно не только очень вкусное, но и очень полезное. По возможности обязательно приготовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

94

Пирог с форелью и капустой

Тесто слоеное бездрожжевое Форель Капуста белокочанная Масло растительное Яйца вкрутую Лук зеленый Черный перец Желток

Ароматный пирог с начинкой из форели и капусты придется по вкусу многим. Ведь капустные пироги любят почти все, а уж про сочную рыбу и говорить нечего! Испеките такой пирог и побалуйте семью ужином.

30 мин

–

5.0

163

Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью

Вода Грибы Чечевица Вермишель Сметана Масло топленое Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец

Насыщенный и питательный суп. Готовится просто, получается всегда! Сливочно-сметанный вкус и грибной аромат делают этот суп узнаваемым и желанным, а гречневая вермишель отлично подчеркивает его простой, но яркий вкус.

40 мин

–

5.0

–

Салат с арбузом и креветками

Креветки Арбуз Майонез Кинза Масло оливковое Карри Яблоко Лук репчатый

Арбуз хорош не только в десертных блюдах, но и в пикантных салатах, например. Предлагаю простой и необычный рецепт салата из арбуза с креветками и яблочной заправкой.

20 мин

–

5.0

162

Салат из баклажанов и огурцов

Подсолнечное масло Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Баклажан Огурец свежий Морковь Перец болгарский Черный молотый перец

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт легкого овощного салата. Баклажаны, огурец, перец, морковь... Сочный и хрустящий, он станет отличной холодной закуской к любой трапезе.

40 мин

–

5.0

–

Гуляш с пивом 'Закарпатский"

Говядина Сок томатный Пиво темное Паприка Чеснок Яблоко Лавровый лист Перец чили Морковь Капуста кольраби Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские роллы с корейской морковью

Вода Рис круглозерный (японский) Мягкий сливочный сыр Морковь по-корейски Уксус рисовый (с сахаром и солью) Кунжут Свежий огурец Рисовая бумага Листы нори

Гармоничное сочетание правильно приготовленного риса, острой моркови по-корейски, мягкого сыра и свежего огурца является залогом успешного приготовления этих наивкуснейших домашних роллов без рыбы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Свиная корейка в соевом соусе с чесноком

Свинина Соевый соус Чеснок Перец молотый

Если вы не знаете, как вкусно и быстро приготовить жареное мясо, то этот рецепт точно для вас. Это отличная альтернатива обычным отбивным. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

220

Гороховый суп с грибами и беконом

Вода Горох Грибы лесные Бекон копченый Лук репчатый Специи Картофель

Перед тем, как готовить гороховый суп, необходимо замачивать горох хотя бы на несколько часов. Но в моем случае я использовала горох, не требующий замачивания. Его сразу добавляют в суп.

1 ч.

–

5.0

141

Куриные котлеты с картошкой

Куриное филе Панировочные сухари Укроп Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль Специи

Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.

1 ч.

–

5.0

122

Тыквенная полента

Крупа кукурузная Вода Молоко Тыквенное пюре Сыр тертый Масло сливочное Брынза Помидоры

Полента, мамалыга, кукурузная каша. Очень вкусное и полезное блюдо. Чтобы оно стало еще ярче, насыщеннее и интереснее, добавим в кашу тыкву. С таким завтраком утро точно будет добрым!

40 мин

–

5.0

–

Куриные голени в луково-винной подливе

Вино белое сухое Куриные голени Лук репчатый Соль Специи

Бывает так, что на готовку совсем нет времени или же просто не хочется ничего делать. Для такого случая всегда есть парочка быстрых рецептов. И такая курочка - один из них!

40 мин

–

5.0

47

Домашняя пицца с колбасой и помидорами

Мука Колбаса Вода Сыр твердый Растительное масло Майонез Кетчуп Дрожжи прессованные Сахар Соль Помидоры

Вкусная, ароматная домашняя выпечка нравится всем без исключения. А пицца вполне может заменить обычный прием пищи. Будь-то обед или ужин. Так же это отличный вариант для посиделок с друзьями!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Кабачковые наггетсы в духовке

Мука пшеничная Отруби пшеничные Масло подсолнечное Кабачок (маленького размера) Яйца куриные Соль, специи

Нежные кусочки молодого кабачка в хрустящей корочке - лёгкое и полезное дополнение к первым блюдам. А приготовление в духовке делает эти наггетсы не только невероятно вкусными, но и низкокалорийными.

45 мин

–

5.0

–

Томатная мясная подлива с грибами

Мясо Грибы лесные Вода Зелень Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Помидоры Специи

Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажанная икра жареная

Подсолнечное масло Соль Сахар Чеснок Баклажан Лук репчатый Морковь Помидор

Предлагаю еще один рецепт приготовления баклажанной икры. Она не менее вкусная, чем приготовленная и печеных или вареных баклажанов. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

39

Тыквенный хумус с пряными семечками

Тыква Семена подсолнуха Тахина Масло оливковое Лимонный сок Паприка молотая Чеснок Смесь пряностей Черный перец Соль Перец острый

Последнее время в тренде добавлять в традиционный хумус новые нотки. Для цвета и вкуса. Предлагаю приготовить тыквенный хумус, полностью заменив нут печеной тыквой. Получается очень нежно и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Домляма с курицей

Курица Капуста Подсолнечное масло Чеснок Соль Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Картофель Баклажан Помидор Лавровый лист

Домляма - блюдо узбекской кухни. Именно сейчас его нужно готовить, когда прилавки буквально ломятся от разнообразных овощей. Обычно это блюдо готовят с бараниной. У меня европейский вариант с курицей.

1 ч.

–

5.0

106

Куриные голени с овощами в соевом соусе

Соевый соус Мед Кетчуп Чеснок Имбирь Куриные голени Лук репчатый Болгарский перец Кунжут Специи

Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!

1 ч.

–

5.0

72

Равиоли с тыквой и пармезаном

Мука пшеничная высший сорт Тыква Масло оливковое Пармезан Вода Семолина Чеснок Соль Яйца Розмарин сушеный Смесь перцев горошком Морская соль

Тыквы поспели! Раздолье для любителей блюд с ними. Приготовьте такие равиоли: солнечные, ароматные, нежные! Начинка из печеной тыквы с пармезаном делает их не только вкусными, но и полезными!

1 ч.

–

5.0

–

Морской окунь со сливками и чесноком

Сливки Масло сливочное Чеснок Морской окунь Соль Укроп

Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.

1 ч.

–

5.0

243

Фриттата с мясом и овощами

Фарш Бекон копченый Молоко Сыр твердый Лук репчатый Помидоры Болгарский перец Яйцо Специи

Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.

20 мин

–

5.0

100

Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком

Колбаса вареная Сыр Зеленый горошек Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор

Салат, который я хочу предложить, как и большинство салатов, достаточно простой. И тем не менее, очень вкусный и сытный. Подойдет в будни и на праздничный стол!

30 мин

–

5.0

165

Мини-киши "Лосось в сливках"

Мука пшеничная высший сорт Лосось Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зеленый лук Помидоры черри Яйца Тимьян Черный перец

Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

45 мин

–

5.0

270

Свинина с овощами по-болгарски

Свинина Перец болгарский Помидор Лук репчатый Вода Масло растительное Вино красное Чеснок Чабер Паприка Перец чили Соль Петрушка

Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Самса на слоеном тесте

Тесто слоеное Фарш Кунжут Лук репчатый Специи Яичный желток Соль

Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

242

Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками

Тыква Сыр творожный Масло оливковое Рукола Орехи кедровые Масло сливочное Соль Перец Орегано

Этот теплый салат не только очень вкусный, но и полезный. Настоящий осенний салат с минимумом калорий и простейшим приготовлением. Советую зайти и посмотреть рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из скумбрии в горчичном соусе

Масло растительное Петрушка Горчица зерновая Лимонный сок Скумбрия Лук репчатый Желток Сахарная пудра Черный перец

Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!

30 мин

–

5.0

198

Суп-пюре с пармезаном и базиликом

Кабачок Лук-порей Масло оливковое Базилик Пармезан Чеснок Картофель Морковь Перец черный Соль

Предлагаю попробовать легкий и, вместе с тем, насыщенный по вкусу суп. Базилик и пармезан превращают обычное овощное ассорти в интересное блюдо. Готовить легко и кушать приятно.

30 мин

–

5.0

–

Салат из помидоров с красным луком и кунжутом

Масло оливковое Зелень ассорти Кунжут Помидоры Лук красный Соль Перец черный

Один из любимых рецептов. Салат легко готовить, он полезный, вкусный и насыщенный, подходит к мясным и рыбным блюдам, и еще он так привлекает яркими красками, что невозможно удержаться.

10 мин

–

5.0

–

Овощной салат с базиликом

Уксус виноградный Оливковое масло Укроп Огурец Помидоры Лук репчатый Базилик Соль Сахар

Базилик своим вкусом и ароматом украсит любой салат. Только его в свежем виде надо добавлять совсем немного. Он настолько совершенен, что подходит практически ко всему.

40 мин

–

5.0

66

Кролик с яблоками и луком

Крольчатина Вино белое сухое Лук репчатый Специи Яблоко

Мясо кролика, приготовленное с яблоками, получается очень нежным и вкусным. Крольчатина пропитывается ароматами лука и яблок. Попробуйте приготовить!

3 ч.

–

5.0

–

Куриные котлеты по-венгерски

Куриное филе Бульон Сухари панировочные Манная крупа Петрушка Масло сливочное Чеснок Мука Соль Перец черный Картофель Яйцо куриное Масло растительное

За счет необычных хитростей приготовления фарша, котлетки по этому рецепту получаются нежными и невероятно сочными. Если интересно, заходите в гости!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Салат из курицы с рисом

Курица отварная Зелёный горошек консервированный Майонез Рис отварной Петрушка Яйцо куриное Огурец свежий Лук красный Соль

Предлагаю рецепт сытного, вкусного салата с курицей и отварным рисом. Он покорит вас свежестью, благодаря огурцам, бархатистостью из-за наличия отварных яиц. Салат в меру острый и пикантный.

40 мин

–

5.0

164

Самые легкие китайские булочки с мясом

Фарш домашний Хлеб тостовый Кунжутное масло Устричный соус Коричневый сахар Соль Смесь пряностей Зелень Имбирь свежий Соевый соус

Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!

10 мин

–

5.0

–

Драники с курицей "Семейные"

Куриная грудка Сыр Мука пшеничная Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец Масло растительное Зелёный лук

Драники любят многие. А если приготовить их с пикантной куриной начинкой, то получится настоящее полноценное второе блюдо. Вкусно, необычно и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом!

40 мин

–

5.0

113

Куриные бедра в пряном маринаде

Бедро куриное Соевый соус Имбирь Масло растительное Чеснок Апельсин Лук репчатый Перец

Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

98

Пряная свинина

Свинина Слива Сахар Лук репчатый Гвоздика бутон Соль Перец Масло растительное

Свинина с тонким ароматом гвоздики, запеченная со сливами и луком, - это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Минимум усилий, грязной посуды и времени. Всем советую приготовить.

2 ч.

–

5.0

51

Пирог с мясным фаршем и опятами

Мука пшеничная высший сорт Фарш домашний Молоко Опята Масло сливочное Сахар Масло растительное Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яйцо Лук репчатый Черный перец

Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!

3 ч.

–

5.0

–

Куриное филе, запеченное в белом соусе

Молоко Лук зеленый Масло сливочное Сыр Мука пшеничная Куриное филе Огурец маринованный Соль Перец

Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.

1 ч.

–

5.0

150

Курица "Джалфрези"

Куриное филе Томаты в собственном соку Вода Чеснок Сахар Имбирь Кориандр молотый Зира молотая Куркума Перец красный жгучий Лук репчатый Перец болгарский Соль

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

40 мин

–

5.0

35