Блюда на обед

Филе тилапии Капуста Томатный сок Рис Растительное масло Соль Перец Зелень Лук

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч.

5

5.0

102

Наваристый суп из смеси бобовх и круп

Вода Чечевица красная Нут Перловая крупа Рис Чеснок Розмарин Соль Лук Лавровый лист

Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления настоящего осеннего супа — наваристого, сытного и очень питательного. Записывайте рецепт, как приготовить наваристый суп из смеси бобовых и круп!

1 ч.

5

5.0

–

Суп-пюре из лука-порея

Сливки 20% Масло растительное Хлеб белый Сыр твердый Чеснок Лук-порей Картофель Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Лавровый лист Соль, перец

Суп-пюре из лука-порея принято считать изысканным ресторанным блюдом, а ведь он настолько прост в приготовлении, что справится с ним даже начинающая хозяйка. Давайте проверим это вместе с вами!

1 ч.

5

5.0

–

Картофельный вулкан

Бекон Творожный сыр Сыр Лук Картошка

Прекрасный картофельный гарнир или самостоятельное блюдо! Очень вкусно, сытно, просто и оригинально. Такие "вулканы" можно порционно подать на праздничный стол в качестве гарнира. Гости оценят!

1 ч.

5

5.0

–

Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе

Рыба филе Бульон Тесто Сливки Масло сливочное Масло оливковое Горчица Скумбрия Лук репчатый Соль Гвоздика Лавровый лист Перец

Этот пирог из двух видов рыбы (свежей и копченой) с успехом заменить полноценный обед. Рыба в пикантном горчичном соусе, накрытая шапочкой хрустящего слоёного теста. Непременно советую приготовить!

1 ч.

5

5.0

–

Шкмерули

Курица Сливки Масло растительное Соль Перец черный Чеснок

Шкмерули — курица в сливочно-чесночном соусе. Родом это блюдо из Грузии, а точнее — из высокогорного района (Рача, село Шкмери). Курица готовится целиком, а затем пропитывается ароматным соусом.

2 ч.

5

5.0

–

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Сыр твердый Грецкие орехи Майонез Горчица Растительное масло Скумбрия Соль

Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу. Обязательно попробуйте!

45 мин

5

5.0

215

Стейк лосося, запеченный с помидорами черри

Черри Лук-порей Соевый соус Каперсы Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Майоран Стейк лосося Перец

Лосось — очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно!

1 ч.

5

5.0

91

Мини-шефердский пирог

Фарш мясной Сыр Бульон Зеленый горошек Перец болгарский Масло оливковое Мука Чеснок сушеный Розмарин Цветная капуста Лук Морковь Соль Перец черный

Знаменитый пастуший Шефердский пирог — это запеканка из мясного фарша с овощами и верхом из картофельного пюре. А я захотела приготовить мини-шефердские пироги и подать их порционно! Вкусно и удобно!

30 мин

5

5.0

–

Аппетитная дорада

Шампиньоны Рис вареный Сметана Масло подсолнечное Дорада Лук репчатый Лимон Соль Перец

С недавних пор мой муж перестал есть мясо, поэтому этот рецепт был для мея просто находкой, ведь обычная жареная рыба и рыбные котлеты уже приелись. Предлагаю попробовать фаршированную дорадо!

1 ч.

5

5.0

101

Чо-коги погым

Свинина Шампиньоны Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!

40 мин

5

5.0

146

Экмек

Мука Фарш Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль Сахар Паприка Соль Лук Перец сладкий Помидоры Перец черный молотый

1 ч.

5

5.0

–

Наваристый суп с фрикадельками и овощами

Мясной бульон Свинина Помидоры Лапша Растительное масло Томатная паста Зелень Лук Морковь Фасоль консервированная Картофель

На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!

1 ч.

5

5.0

175

Французский фасолевый айнтопф

Вода Мясо Брюссельская капуста Морковь Корень сельдеерея Фасоль (стручковая) Картофель Белая фасоль Петрушка Сыр Чеснок Перец горошком Лук Лавровый лист Гвоздика Соль

Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он густой, наваристый и очень ароматный! А как симпатично смотрится фасоль и савойская капуста, просто загляденье!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Сырные булочки с мясной начинкой

Тесто для пиццы дрожжевое Мясо Маскарпоне Тертый сыр Растительное масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Перец болгарский Лук Соль Перец черный молотый

Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Чипсы из картофеля в мундире с дипом

Крем-чиз Сметана Бекон Сыр тертый Масло оливковое Лук зеленый Картошка крупная Соль

Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Мясной рулет в беконе

Фарш Бекон Сыр Масло подсолнечное Перец болгарский Лук репчатый Орегано Соль

Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Куриные бомбы в стиле фахитос

Сыр Брынза Крем-чиз Масло подсолнечное Кумин Чили Чесночный порошок Грудка куриная Лук репчатый Перец болгарский

Вкуснейшая куриная грудка с сочной овощной начинкой — такое блюдо непременно понравится вашим домашним. Хотите научиться готовить такие куриные бомбочки? Заходите, и я покажу вам, как их приготовить.

40 мин

5

5.0

112

Ламаджо армянский

Баранина Мука Вода тёплая Томатная паста Чеснок Дрожжи Соль Лук Зелень Перец острый Соль Перец черный молотый

Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов. Подают эти лепешки горячими, вот прямо из печки! Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Суп с фрикадельками "Согревайка"

Вода Фарш мясной Тыква Зелень Масло оливковое Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Чабрец Перец красный жгучий Соль Перец душистый

В прохладную погоду предлагаю вам угоститься супом с фрикадельками "Согревайка". Он очень вкусный, сытный, согревающий и по-домашнему уютный. И еще радует, что приготовить его можно всего за 30 минут.

30 мин

5

5.0

137

Хинкали (мастер-класс)

Мука пшеничная Фарш Вода Растительное масло Сванская соль Яйцо Лук Зелень

Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?

1 ч.

5

5.0

–

Мясные тефтели "Ностальгия" с рисом в томатном соусе

Вода горячая Фарш мясной Рис Зелень Мука Томатная паста Масло растительное Морковь Лук Яйцо Соль Перец

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе.

1 ч.

5

5.0

215

Чалупас из курицы по-мексикански

Мука пшеничная Сыр тертый Масло подсолнечное Сметана Паприка Чесночный порошок Соль Перец Тмин Куриная грудка Авокадо Помидор Яйцо

Пробовали мексиканскую кухню? Предлагаю попробовать популярное в Мексике блюдо — чалупас из курицы по-мексикански. Оно подаётся и горячим, и холодным. Можно подать как закуску или как основное блюдо.

1 ч. 20 мин

5

5.0

193

Сырный суп с лососем и рисом

Вода Лосось свежий Сыр плавленый Рис Растительное масло Травы ароматные Соль Лук репчатый Морковь

Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить!

30 мин

5

5.0

–

Чизбургер во французском тосте

Фарш для котлет Хлеб Сыр твердый Сливки 10% Растительное масло Яйца Соль Чесночный порошок Перец черный молотый

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

30 мин

5

5.0

–

Курица с лапшой "Ядерный взрыв"

Куриная грудка Масло Острый соус Панировочные сухари Мука Зеленый лук Чеснок Смесь острых перцев Соль Перец душистый молотый Лук белый Черный перец Вермишель Перец чили Яйца

Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!

1 ч. 15 мин

5

5.0

–