Блюда на обед
Пицца с колбасой и болгарским перцем
Мука
Вода
Колбаса
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Кетчуп
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Помидор
Перец болгарский
Пицца - итальянский пирог, который прочно завоевал свое место на наших обеденных столах. Рецептов пиццы не перечесть. Но я сегодня предлагаю самый простой домашний вариант.
Запеченая треска в томатном соусе
Филе трески
Помидоры
Белое вино
Лимон
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Паприка
Лук
Соль
Перец молотый
Корица
Если Вы в поисках простого, но изысканного рецепта, Вам сюда! Рыба получается отменной: сочная, вкусная, ароматная. Маринад будем готовить на основе белого вина, помидоров и пряных травок.
Паэлья с курицей и горошком
Рис желтый
Чоризо
Куриный бульон
Консервированные бобы
Горох
Масло оливковое
Куриные крылышки
Лук
Помидор
Соль, перец
Большенство готовят паэлью с морепродуктами, но есть и другие ее варианты, в зависимости от региона и наличия необходимых продуктов. Расскажу, как приготовить паэлью с курицей и горошком.
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
Картофель
Сливки 15-20%
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль
Перец
Есть много разных рецептов грибных супов. Мне больше всего нравится суп-пюре с грибами. Он всегда получается ароматным и густым, с приятной нежной структурой и сливочным вкусом.
Крокеты из индейки с перепелиными яйцами
Филе индейки
Сыр полутвердый
Батон
Сливки
Мука рисовая
Сельдерей листовой
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Яйца перепелиные
Перец острый
Масло растительное
Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Картофель
Ребра свиные
Огурец маринованный
Вода
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
"Аджапсандал" армянский с мясом
Телятина
Картошка
Томаты
Баклажаны
Перец
Растительное масло
Хмели-сунели
Соль, перец
Базилик
Классический рецепт этого блюда предполагает использование овощей. Расскажу, как приготовить «Апжапсандал» на армянский манер. Будет вкусно, сытно и ароматно!
Суп с клёцками
Мука
Чеснок
Утка
Морковь
Картошка
Лук
Яйца
Соль
Не знаете какой суп приготовить на обед, чтобы угодить всем домашним? Воспользуйтесь рецептом, который понравится абсолютно всем!
Печеная фасоль
Белая фасоль
Помидор
Оливковое масло
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Лук
Морковь
Соль, перец
В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате – довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.
Самые ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Яйца
Растительное масло
Это блюдо хорошо знают во всем мире. Если классический рецепт вам кажется слишком сложным и невыполнимым, тогда рекомендую более простой вариант. Итак, рассказываю!
Свинина, тушеная с капустой
Свинина
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Капуста
Соль, перец, чеснок
Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!
Тушеная говядина с лапшой
Говядина
Лапша
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Зелень
Сегодня у меня на обед очень вкусное и сытное блюдо - тушеная говядина с лапшой, кроме говядины и лапши из твердых сортов пшеницы, там много овощей. По желанию можно добавить томатную пасту, но мне показалось, что она будет лишней. Смотрите рецепт!
Оши палов
Рис
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Нут
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Оши палов - праздничный плов народов Средней Азии. Предлагаю Вашему вниманию традиционный рецепт таджикского плова. Приготовим плов в привычной для нас сковороде. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Рагу с нутом и тыквой
Томаты
Нут отварной
Овощной бульон или вода
Шпинат
Изюм
Чеснок
Корень имбиря, тертый
Тмин
Молотый кориандр
Корица
Растительное масло
Лайм
Соль, перец
Морковь
Тыква
Лук
Картофель
Хлопья красного перца
Кинза
Богатое белком, очень вкусное и ароматное рагу! Попробуйте и Вы блюдо марокканской кухни из нута и тыквы, без добавления мяса. Уверяю, Вам понравится!
Луковый суп (классический французский)
Бульон мясной
Сыр твердый
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Тимьян сушеный
Сахар
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно!
Паста с кабачками и помидорами
Паста
Подсолнечное масло
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Для любителей макарон предлагаю очень простой и быстрый рецепт приготовления пасты с овощами. А именно с кабачками и помидорами. Очень сочно, ароматно и вкусно!
Шашлык из рыбы с помидорами черри
Филе рыбы
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры черри
Соль, перец
Шашлык из рыбы может быть не менее вкусным, чем мясной. Замаринуйте кусочки рыбного филе в специях, обжарьте с помидорами на гриле и смажьте чесночным маслом для аромата. Будет очень вкусно! Смотрите!
Курица в духовке с соусом барбекю
Соус барбекю
Персиковый джем
Растительное масло
Чеснок
Куриные бедрышки
Соль
Соус чили
Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.
Палови
Морковь
Баранина
Рис
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Зира
Чеснок головки небольшие
Соль
Палови - традиционное блюдо народов Средней Азии. В переводе, это плов. Заходите и смотрите! Я научу Вас, как приготовить настоящий "Палови", а готовить мы будем его а казане на костре. Приглашаю!
Тальятелле с песто из шпината
Тальятелле
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Базилик
Грецкие орехи
Кедровые орехи
Чеснок
Мускатный орех
Лимон
Соль, перец
Если надоели скучные макаронные изделия, тогда сделайте их яркими и аппетитными с помощью соуса на основе зелени. Расскажу о своем любимом рецепте тальятелле с песто из шпината.
Салат из печеных баклажан с помидорами и чесноком
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец черный
Зелень
Запеченные овощи вкусны и полезны, а баклажаны, приготовленные в духовке подходят для различных салатов и закусок. Помидоры, чеснок и оливковое масло хорошо сочетаются с баклажанами, попробуйте!
Самый вкусный картофельный суп
Картофель
Молоко
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Соль, перец
Лук зеленый
Вкусный картофельный суп со сметаной из самых доступных продуктов. Готовится легко, просто и достаточно быстро - отличный вариант сытного обеда для всей семьи!
Густой суп с макаронами
Вода
Овощи
Макароны
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, орегано
Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!
Запеканка из макарон, фарша и сыра
Томатный соус
Макароны
Фарш
Моцарелла
Рикотта
Пармезан
Итальянские специи
Чеснок
Хлопья чили
Оливковое масло
Лук
Розмарин
Какое самое популярное блюдо итальянской кухни? Конечно же – любая разновидность пасты. Было бы удивительно приготовить нечто иное. Расскажу, как приготовить запеканку из макарон, фарша и сыра.
Копченая грудинка в горячем копчении
Грудинка свиная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Паприка молотая
Лавровый лист
Для приготовления этой ароматной закуски понадобиться, прежде всего, наличие коптильни. Грудинка горячего копчения достаточно популярна среди закусок, приготовленных на природе.
Баранина в пиве с пряными сливами
Баранина
Пиво
Чернослив сушеный
Портвейн
Бекон
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Уксус бальзамический
Чеснок
Сельдерей стебель
Лук репчатый
Лавровый лист
Тимьян веточки
Соль
Перец
Баранина - наше любимое мясо! А этот рецепт ее приготовления стал для меня настоящим открытием! Интересное сочетание чернослива, тимьяна и томата прекрасно подходит для баранины. Мясо нежнейшее!
Плов из курицы
Курица
Рис
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Барбарис
Куркума
Зира
Соль
Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и
взрослым, и детям. Готовить его очень просто!
Необычное картофельное пюре
Картошка
Молоко
Красная капуста
Сливочное масло
Соль
Сода
Самый привычный гарнир – это картофельное пюре. Даже такое обычное блюдо можно приготовить интересно, при этом не потратив много денег. Расскажу, как приготовить необычное картофельное пюре.
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Молоко
Сливки
Грибы
Бекон
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль
Петрушка
Любители грибов и куриного мяса могут насладиться этим блюдом сполна. Бекон только добавляет нотку копчености и очень уместен здесь. А вы знаете, как приготовить куриное филе в сливочном соусе?
Огурцы в пикантном соусе
Огурец свежий
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
Куриный шашлык с луком и цуккини
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Куриное филе
Цукини
Лук
Соль и перец
Прованские травы
Хочу поделится с вами любимым рецептом, жареные на гриле шашлычки из курицы с луком и цуккини.Пожарить их можно не только на сковороде-гриль, но и на мангале или решетке над углями. Идея для пикника!
Свиные рулеты с яблоками и грибами
Свинина
Грибы лесные
Сыр твердый
Красное сухое вино
Яблоко
Лук репчатый
Соль
Специи
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Фаршированный перец с курицей и рисом
Перец болгарский
Куриное филе
Батон
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Ну вот и пришел сезон болгарского перца, с которым можно приготовить массу разнообразных блюд. Сегодня у нас перец, фаршированный куриным фаршем и рисом, тушеный в томатном соусе.
Курица "Каччиаторе"
Куриные бедра
Помидор
Куриный бульон
Оливковое масло
Стебель сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Соль
Курица "Каччиаторе" - это лёгкое итальянское горячее блюдо, которое придумано простыми людьми. Его ели охотники после тяжёлого трудового дня. И вам оно тоже должно прийтись по вкусу. Читайте рецепт!
Каурдак
Баранина
Картофель
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец острый
Хочу предложить вам вкуснейшее и ароматное восточное жаркое. Нежная баранина тает во рту, рассыпчатая картошка так и манит, а ароматы витают такие, что равнодушных не остается! Приглашаю вас к моему дастархану!
Курица с лисичками
Лисички
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Луковица
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Нежная курочка с самыми полезными грибами - лисичками, тушенные в сметанном соусе - это блюдо несомненно понравится и взрослым, и детям. Это как раз тот случай, когда готовится блюдо быстро и просто!
Греческий салат с цуккини и помидорами
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Соль, перец
Цукини
Перец
Огурец
Помидор
Лук красный
Маслины
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.
Курица под абрикосово-горчичным соусом
Маслины
Горчица
Джем абрикосовый
Масло оливковое
Куриная грудка
Лук красный
Тимьян
Соль
Перец молотый
И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!
Салат желейный, слоеный
Куриная грудка
Майонез
Шампиньоны
Растительное масло
Желатин
Соль, специи
Лук
Яйца
Огурец свежий
Предлагаю приготовить салат желейный, слоеный. Салат получается сытный, вкусный, прекрасно смотрится на столе и охотно поедается гостями.