Блюда на обед
Салат "Вера"
Куриное филе
Грибы маринованные
Сметана
Сыр тертый
Горошек консервированный
Хрен
Соль
Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!
Запеканка с фаршем и опятами
Фарш
Опята
Рис
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Помидоры
Яйцо
Специи
Соль
Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.
Рыба "золотистая"
Рыба
Мука
Растительное масло
Соевый соус
Кетчуп
Соль
Иногда люблю баловать свою семью блюдами из рыбы. В этот раз рыбу будем сначала мариновать, а затем жарить. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Получится очень вкусно!
Суп-пюре из лесных грибов с гренками
Грибы
Сливки 20%
Вода
Булка
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Соль
На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!
Куриные голени с луком на сковороде
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Специи
Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!
Суп с курицей, щавелем и яйцом
Вода
Курица
Щавель
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Специи
Соль
Суп с щавелем знаком многим! А если его готовить на курином бульоне - он заиграет новыми красками. Сытный, вкусный горячий суп - настоящее спасение в осенне-зимний период!
Душистый маринад для говядины
Говядина
Уксус бальзамический
Соевый соус
Чеснок
Масло оливковое
Имбирь, розмарин, мускатный орех, молотый кориандр
Гвоздика бутон
Лавровый лист
Базилик
Лук репчатый
Перец кайенский
Соль
Этот маринад не только делает мясо очень вкусным, сочным и ароматным! Говядина, замаринованная по этому рецепту, получается при приготовлении очень-очень мягкой. Просто пальчики оближешь!
Запеченная тыква с розмарином
Тыква
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Сахар
Морская соль
Смесь перцев
Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.
Открытые пирожки "Ладья"
Мука
Сыр твердый
Молоко
Кефир
Колбаса копченая
Масло растительное
Чай
Сахар
Яйцо куриное
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Мягкие, вкусные, красивые и очень аппетитные пирожки! Приготовите Вы их очень просто и быстро, главное следовать всем советам. В качестве начинки возьмем сыр, яйцо и колбасу. Очень вкусно, заходите!
Мясные гнезда в беконе
Фарш
Шампиньоны
Бекон копченый
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Соль
Специи
Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонами
Цветная капуста
Шампиньоны
Соевый соус
Чеснок
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Тимьян
Куркума
Легкий и питательный суп! Диетический и вполне годится для следящих за фигурой. В тоже время очень вкусный и его с удовольствием съедят за обедом все члены вашей семьи! Смотрите рецепт.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами
Масло подсолнечное
Чеснок
Морской окунь
Лук репчатый
Картофель
Перец красный
Соль
Перец черный
Печеная рыба самая полезная и вкусная. Морской окунь имеет приятный и нежный вкус, для запекания идеально подходит! Овощи приготовим вместе с рыбой, будет очень вкусно!
Простой овощной суп с кабачками
Бульон
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Отличное первое блюдо для любого дня. Такой суп можно приготовить из любых овощей, которые есть под рукой. И, конечно же, которые вам больше нравятся.
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной
Цветная капуста
Рис
Сок томатный
Мука пшеничная
Чеснок
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Рагу в тыкве из говядины с овощами по-аргентински
Говядина
Кукуруза консервированная
Бульон
Чеснок
Масло растительное
Масло топленое
Орегано
Паприка молотая
Тыква
Лук репчатый
Батат
Сладкий перец
Помидоры черри
Перец острый
Черный перец
Эффектное блюдо! Такое не затеряется на праздничном столе. Отлично насыщает, при этом легкое и ароматное! Обилие овощей и сочное мясо – всегда отличное решение для праздника!
Ароматная свинина в специях с горчицей
Свинина
Соевый соус
Горчица
Чеснок
Специи для свинины
Лук репчатый
Соль
Свинина, запеченная в фольге в духовке всегда получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет для бутербродов. Приготовьте и попробуйте!
Салат с огурцами, капустой и морковью
Капуста белокочанная
Зелёный горошек консервированный
Подсолнечное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Огурец свежий
Огурец маринованный
Морковь
Лук репчатый
Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!
Постные слоёные пирожки с кольраби
Кольраби
Мука цельнозерновая пшеничная
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Поваренная соль
Паприка, куркума
Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!
Порционная скумбрия в фольге
Петрушка
Кабачок
Скумбрия
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Черный перец
Если вы не любите мыть рыбные тарелки, это рецепт как раз для вас! Нежная скумбрия, запеченная в фольге. Ни капли лишнего жира, приготовлено в собственном соку, ароматно. Гарнир внутри и посуды нет! Просто замечательно! Готовим с пользой и удовольствием!
Куриная запеканка по-французски
Куриное филе
Сыр твердый
Картофель
Помидоры
Соль
Специи
Если вы хотите приготовить вкусный обед или ужин, чтобы накормить всю семью, то этот рецепт как раз для вас. Будем готовить запеканку с картофелем и помидорами!
Пицца с колбасой и болгарским перцем
Мука
Вода
Колбаса
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Кетчуп
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Помидор
Перец болгарский
Пицца - итальянский пирог, который прочно завоевал свое место на наших обеденных столах. Рецептов пиццы не перечесть. Но я сегодня предлагаю самый простой домашний вариант.
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Картофель
Ребра свиные
Огурец маринованный
Вода
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Крокеты из индейки с перепелиными яйцами
Филе индейки
Сыр полутвердый
Батон
Сливки
Мука рисовая
Сельдерей листовой
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Яйца перепелиные
Перец острый
Масло растительное
Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!
Суп из белой фасоли с яйцами и сосисками
Фасоль белая
Сельдерей корневой
Масло растительное
Зеленый лук
Паприка молотая
Паприка копченая
Сосиски
Яйца вкрутую
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Насыщенный суп с ярким вкусом и ароматом. Фасоль, свежие овощи, сосиски и вареные яйца... Необычно и очень вкусно!
Оши палов
Рис
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Нут
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Оши палов - праздничный плов народов Средней Азии. Предлагаю Вашему вниманию традиционный рецепт таджикского плова. Приготовим плов в привычной для нас сковороде. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Паста с кабачками и помидорами
Паста
Подсолнечное масло
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Для любителей макарон предлагаю очень простой и быстрый рецепт приготовления пасты с овощами. А именно с кабачками и помидорами. Очень сочно, ароматно и вкусно!
Палови
Морковь
Баранина
Рис
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Зира
Чеснок головки небольшие
Соль
Палови - традиционное блюдо народов Средней Азии. В переводе, это плов. Заходите и смотрите! Я научу Вас, как приготовить настоящий "Палови", а готовить мы будем его а казане на костре. Приглашаю!
Груздянка по-летнему из свежих груздей
Сметана
Масло топленое
Грузди
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Укроп
Если вы любите грибы, то непременно сварите такой суп-груздянку! Грибов на него нужно немного, а аромат и вкус просто чудесный! И готовить совсем просто.
Салат из печеных баклажан с помидорами и чесноком
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец черный
Зелень
Запеченные овощи вкусны и полезны, а баклажаны, приготовленные в духовке подходят для различных салатов и закусок. Помидоры, чеснок и оливковое масло хорошо сочетаются с баклажанами, попробуйте!
Огурцы в пикантном соусе
Огурец свежий
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
Свиные рулеты с яблоками и грибами
Свинина
Грибы лесные
Сыр твердый
Красное сухое вино
Яблоко
Лук репчатый
Соль
Специи
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Курица под абрикосово-горчичным соусом
Маслины
Горчица
Джем абрикосовый
Масло оливковое
Куриная грудка
Лук красный
Тимьян
Соль
Перец молотый
И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!
Фаршированный перец с курицей и рисом
Перец болгарский
Куриное филе
Батон
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Ну вот и пришел сезон болгарского перца, с которым можно приготовить массу разнообразных блюд. Сегодня у нас перец, фаршированный куриным фаршем и рисом, тушеный в томатном соусе.
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Специи
Соль
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Мясо
Грибы лесные
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Чеснок
Специи
Кабачок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт нежного мясо с овощами в сливочном соусе. Все просто: нарезал, обжарил, сложил и отправил в духовку. Пробуем!
Кабачки по-корейски со стерилизацией
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Уксус
Масло растительное
Сахар
Паприка молотая
Соль
Кориандр
Смесь перцев
Куркума
Перец чили
Чеснок
Люблю этот салат за то, что его можно есть просто так, сразу, а можно закатать на зиму. Он идеально сочетается с мясом! Удобный рецепт для любителей пикантных остреньких заготовок. Делюсь рецептом.
Абрикосовый пирог в мультиварке
Абрикосы
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Для любителей домашней выпечки предлагаю пирог с абрикосами. Нежное, пышное тесто в сочетании с солнечным фруктом станет хорошим дополнением в летний зной к холодному компоту или киселю.
Шашлык в соево-горчичном маринаде
Свинина
Горчица
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Шашлык, наверняка, нравится многим. Но вот вкусно приготовить его могут, как ни странно, не все. В вопросе приготовления шашлыка мы любим экспериментировать. И сегодня один из лучших экспериментов!